[לאַטייַן נאָמען] Panax דזשינסענג CA Mey.

[פּלאַנט מקור] דאַר וואָרצל

[ספּעסיפיקאַטיאָנס] גינסענאָסידעס 10%-80%(UV)

[אויסזען] פייַן ליכט מילך געל פּודער

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤ 5.0%

[שווער מעטאַל] ≤20פּפּם

[עקסטראַקט סאָלוואַנץ] עטאַנאָל

[מייקראָוב] גאַנץ אַעראָביק טעלער ציילן: ≤1000CFU/G

הייוון & פורעם: ≤100 CFU/G

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאָליצע לעבן]24 חדשים

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[וואָס איז גינסענג]

אין טערמינען פון מאָדערן וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, דזשינסענג איז באקאנט צו זיין אַ אַדאַפּטאָגען. אַדאַפּטאָגענס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס אַרוישעלפן דעם גוף צו ומקערן זיך צו געזונט און אַרבעט אָן זייַט יפעקץ אפילו אויב די רעקאַמענדיד דאָזע איז וויידלי יקסידיד.

דזשינסענג רעכט צו זיין אַדאַפּטאָגענס ווירקונג איז וויידלי געניצט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, פאַרגרעסערן ענערגיע און ענדעראַנס, רעדוצירן מידקייַט און יפעקץ פון דרוק און פאַרמייַדן ינפעקטיאָנס.

גינסענג איז איינער פון די מערסט עפעקטיוו אַנטייידזשינג ביילאגעס. עס קענען גרינגער מאַכן עטלעכע הויפּט יפעקץ פון יידזשינג, אַזאַ ווי דידזשענעריישאַן פון די בלוט סיסטעם, און פאַרגרעסערן גייַסטיק און גשמיות קאַפּאַציטעט.

אנדערע וויכטיק בענעפיץ פון דזשינסענג איז זייַן שטיצן אין ראַק באַהאַנדלונג און זייַן יפעקץ אויף ספּאָרט פאָרשטעלונג.

[אַפּפּליקאַטיאָן]

1. געווענדט אין עסנוואַרג אַדאַטיווז, עס אָונז די ווירקונג פון אַנטיפאַטיגוע, אַנטי-יידזשינג און נערישינג מאַרך;

2. געווענדט אין פאַרמאַסוטיקאַל פעלד, עס איז געניצט צו מייַכל קאָראַנערי האַרץ קרענק, אַנדזשיינאַ קאָרדיס, בראַדיקאַרדיאַ און הויך האַרץ קורס ערידמיאַ, אאז"ו ו;

3. געווענדט אין קאָסמעטיקס פעלד, עס אָונז די ווירקונג פון כווייטינינג, דיספּעללינג אָרט, אַנטי-קנייטש, אַקטאַווייטינג הויט סעלז, מאכן הויט מער ווייך און פעסט.

ראָוסטיד קירבעס זופּ, מיט אַ פריש קירבעס, וועט וואַרעם איר דעם האַרבסט. קוק אויס דעם מיטאַרבעט פּלייַליסט מיט מיין פרענדז פופצן ספּאַטולאַס און Gemma's Bigger Bolder Baking!

אַבאָנירן צו מיין קאַנאַל: https://goo.gl/iA05G
ינסטאַגראַם: https://instagram.com/honeysucklecatering
בלאָג: https://www.honeysucklecatering.com/

אַבאָנירן צו Gemma ס קאַנאַל: https://bit.ly/GemmasBoldBakers
אַבאָנירן צו פופצן ספּאַטולאַס: https://bit.ly/15spatulas

"מענטש אין די לבנה" דורך Yonder (Erisy Watt און Jeremy)
קוק איר דאָ: https://www.youtube.com/user/erisyy

ראָוסטיד קירבעס זופּ רעצעפּט:
באַקומען די רעצעפּט קאָרט דאָ:

https://www.honeysucklecatering.com/blog/a-pumpkin-smoothie-and-soup

- 1 קליין קירבעס (וועגן 3-5 פונט)
- 1 מיטל געל ציבעלע, געהאַקט
- 2 קנאָבל קלאָוועס, געהאַקט
- 2 טבספּ פּוטער
- 1 טבספּ מאַסלינע ייל
- 1 לעפעלע דאַר סאַגע
- ½ לעפעלע קומין
- 1 לעפעלע טשילע פּודער
- 4 טעפּלעך גרינס אָדער הינדל לאַגער

פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז F.
שנייַדן קירבעס אין האַלב און שעפּ אויס די זאמען. רייַבן מאַסלינע ייל אין די קירבעס און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. לייגן שנייַדן זייַט פון קירבעס פּנים-אַרויף. בראָטן פֿאַר וועגן 45 מינוט, ביז קירבעס איז ווייך און קענען לייכט זיין פּירסט מיט אַ גאָפּל. אַמאָל עס איז געטאן, לאָזן די קירבעס קיל און דעמאָלט אַראָפּנעמען די פלייש (וועגן 3 טעפּלעך). אַוועקוואַרפן די הויט.

אין דער דערווייל, לייגן 2 טבספּ פּוטער און 1 טבספּ פון מאַסלינע ייל צו אַ גרויס טאָפּ איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע, קנאָבל און סאָטיי פֿאַר וועגן 10 מינוט, ביז די אַניאַנז זענען טראַנסלוסאַנט.

לייג די קירבעס פלייש, סאַגע, קומין, טשילע פּודער, און לאַגער. ברענגען צו אַ קאָכן און דעמאָלט נידעריקער היץ און מליען פֿאַר 15 מינוט.

צונויפגיסן די זופּ מיט אַ טבילה בלענדער אָדער טראַנספערינג עס צו אַ רעגולער בלענדער (אַמאָל די זופּ האט קולד אַראָפּ באטייטיק).
גאַרניש מיט אַ רעגנדל פון מאַסלינע ייל, לאָך פון טשילע פּודער און קירבעס זאמען. לייג זאַלץ צו טעם און דינען.

מאַכן טינגז שפּאַס, שיין און געשמאַק! האָנייסוקקלע איז אַ לייפסטייל קאַנאַל פֿאַר יונג דערוואַקסן וואָמען אינטערעסירט אין פֿאַרוויילערישע און קוקינג אין שטוב.

© 2014 Honeysuckle Catering. אלע רעכטן רעזערווירט.

רוי וועגאַן קעז - ווי צו מאַכן וועגאַן רוי נוס און / אָדער זוימען קעז מיט אַסידאָפילוס סטאַרטער. מאַכן אַ זוימען אָדער נוס קעז פון דיין ברירה, אָדער אַ צונויפגיסן פון זאמען און ניסלעך.

ינסטראַקשאַנז פֿאַר מאַנדל נוס קעז:

טאָן די ערשטער פּעקל מיט בלויז אַ קליין סומע פון ​​אַלמאַנדז אַזוי אַז אויב עס טוט נישט קער אויס ווי איר ווילן עס, עס וועט נישט זיין אַ גרויס אָנווער. די קונסט פון פערמענטינג קען נעמען אַ ביסל פיר צו באַקומען עס רעכט.

איר וועט דאַרפֿן:

רוי אַלמאַנדז,
אַסידאָפילוס / לאַקטאָבאַסילוס
זאַלץ
ריין וואַסער (פּרעפעראַבלי דיסטילד, פילטערד אָדער בוילד און דעמאָלט קולד צו צימער טעמפּעראַטור)

מיר נוצן אַ וועגאַן אַסידאָפיללוס פּודער, עטלעכע מענטשן מאַכן זייער אייגן דורך פערמענטינג ווייץ אין וואַסער פֿאַר אַ ביסל טעג און ניצן די וואַסער גערופן רידזשווועלאַק, אָבער דאָס קען זיין דיסיי און אַנפּרידיקטאַבאַל.

ווייקן רוי אַלמאַנדז יבערנאַכטיק און פליסן און שווענקען איידער בלאַנטשינג. (אויב איר מאַכן מאַנדל מילך איר קענען נוצן די סטריינד סאָלידס צו מאַכן נוס קעז, מאַנדל מילך איז אויך בעסטער אויב איר בלאַנטש די אַלמאַנדז).

צו בלאַנטש די אַלמאַנדז, גיסן הייס וואַסער אויף זיי, גענוג צו דעקן זיי. דעם וועט לוסאַן די סקינס און איר קענען נאָר קנאַל זיי אַוועק דורך סקוויזינג זיי. ניצן אַ קליין שטיק פון נאַפּט וואַטע פֿאַר גריפּ אויב זיי טאָן ניט קנאַל אַוועק אַזוי גרינג.

צונויפגיסן (אַ הויך גיכקייַט בלענדער איז דער בעסטער פֿאַר דעם) די אַלמאַנדז און וועגן אַ האַלב צו איין לעפעלע פון ​​זאַלץ צו יעדער סjarפול מיט גענוג ריין וואַסער אַז די טייג וועט זיין פליסיק גענוג צו צונויפגיסן.

אַמאָל עס איז בלענדיד אין אַ גלאַט דיק טייג לייגן 1/4 צפּ פון אַסידאָפיללוס / לאַקטאָבאַסיללוס פּודער און דויפעק פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס.

שטעלן דעם טייג אין ריין דזשאַרז מיט וועגן 1/3 ליידיק אין די שפּיץ צו לאָזן פֿאַר יקספּאַנשאַן. שרויף אויף די דעקל אָבער טאָן ניט פאַרשטייַפן אַזוי אַז פערמאַנטיישאַן גאַסאַז קענען זיין באפרייט.

שטעלן די דזשאַרז אין אַ וואַרעם אָרט, פון 80 דיגריז צו מיטן ניינטיז פאַהרענהעיט, קיין הייסער. מיטן ייטיז צו ניינציק דיגריז איז מיסטאָמע ידעאַל.

לאָזן זיי פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה און טשעק צו זען אויב איר זען וואונדער פון פערמאַנטיישאַן. דאָס וועט זיין קליינטשיק באַבאַלז, און די טייג וועט זיין פעסט. אויב איר אַראָפּנעמען די דעקל און שמעקן, איר זאָל שמעקן אַ אָנגענעם הייוון שמעקן. געדענקט צו פאַרבייַטן די דעקל גלייך ווען טעסטינג. דעפּענדינג אויף טעמפּעראַטור, זיי קענען זיין גרייט פֿאַר 4-6 שעה אָדער מער. די קילער די טעמפּעראַטור די מער עס וועט נעמען.

אַמאָל די באַבאַלז האָבן פּאַפּיאַלייטאַד די קעז בייַ מינדסטער 50% איר קענען שטעלן זיי אין צימער טעמפּעראַטור און לאָזן זיי פֿאַר די מנוחה פון די טאָג אָדער יבערנאַכטיק. (צימער טעמפּעראַטורעס פון 55 צו 70 דיגריז F). דער קעז איז גרייט ווען עס איז פילע קליינטשיק באַבאַלז איר קענען זען דורך די גלאז און עס האט אַ אָנגענעם שמעקן און אַ געשמאַק טאַנג.

אַמאָל די קעז איז געטאן, פאַרשטייַפן די לידז און ריפרידזשערייט. עס וועט דויערן אַ וואָך אָדער צוויי אין די פרידזש (און אפילו מער דיפּענדינג אויף פאַרשידן סיבות). עטלעכע מענטשן אפילו פרירן עס, אָבער מיר האָבן נישט. מיר האָבן געניצט דעם קעז אין פילע וועגן.