[לאַטייַן נאָמען] Andrographis paniculata(Burm.f.) Nees

[פּלאַנט מקור] גאַנץ קרייַטעכץ

[ספּעסיפיקאַטיאָן] אַנדראָגראַפאָלידעס 10% -98% הפּלק

[אויסזען] ווייסע פּודער

געוויקס טייל געניצט: קרייַטעכץ

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤5.0%

[שווער מעטאַל] ≤10פּפּם

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאָליצע לעבן] 24 חדשים

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[נעץ וואָג] 25 קג / פּויק

[וואָס איז אַנדראָגראַפיס?]

Andrographis paniculata איז אַ ביטער טייסטינג יערלעך פאַבריק, ריפערד צו ווי דער "מלך פון ביטער." עס האט ווייַס-לילאַ בלומען און עס איז געבוירן אין אזיע און ינדיאַ ווו עס איז וואַליוד פֿאַר סענטשעריז פֿאַר זייַן פילע מעדיציניש בענעפיץ. אין די לעצטע יאָרצענדלינג, אַנדראָגראַפיס איז געווארן פאָלקס אין אַמעריקע ווו עס איז אָפט געניצט אַליין און אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע הערבס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט צוועקן.

[וויאזוי ארבייט עס?]

לויט Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, די אַקטיוו ינגרידיאַנט אין אַנדראָגראַפיס איז אַנדראָגראַפאָלידעס. רעכט צו די אַנדראָגראַפאָלידעס, אַנדראָגראַפיס האט שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטימאַלאַריאַל פּראָפּערטיעס. עס אויך האט אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס, טייַטש עס קענען העלפן צו קעמפן אַוועק און פאַרמייַדן ינפעקשאַנז פון שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז אַזאַ ווי ווירוסעס, באַקטיריאַ און פאַנדזשיי. אין אַדישאַן, אַנדראָגראַפיס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און עס קענען העלפן צו פאַרמייַדן פריי ראַדיקאַל ינדוסט שעדיקן צו דיין סעלז און דנאַ.

[פונקציע]

קאַלט און פלו

ססיענטיסץ האָבן דיסקאַווערד אַז אַנדראָגראַפיס העלפּס צו בוסט די ימיון סיסטעם דורך סטימיאַלייטינג די גוף ס פּראָדוקציע פון ​​אַנטיבאָדיעס און מאַקראָפאַגעס, וואָס זענען גרויס ווייַס בלוט סעלז וואָס ויסמיידן שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז. עס איז גענומען פֿאַר ביידע פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון פּראָסט קאַלט, און עס איז אָפט ריפערד צו ווי ינדיאַן עטשינאַסעאַ. עס קען העלפֿן פאַרמינערן די שטרענגקייַט פון קאַלט סימפּטאָמס אַזאַ ווי שלאָף, היץ, נאַסאַל דריינאַדזש און ווייטיקדיק האַלדז.

ראַק, וויראַל ינפעקשאַנז און האַרץ געזונט

אַנדראָגראַפיס קען אויך העלפֿן צו פאַרמייַדן און מייַכל ראַק, און פּרילימאַנערי שטודיום אין פּראָבע טובז געפֿונען אַז עקסטראַקץ פון אַנדראָגראַפיס העלפֿן צו מייַכל מאָגן, הויט, פּראָסטאַט און ברוסט ראַק. רעכט צו די אַנטיוויראַל פּראָפּערטיעס פון די קרייַטעכץ, אַנדראָגראַפיס איז געניצט צו מייַכל הערפּעס און עס איז אויך איצט געלערנט ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר AIDS און היוו. Andrographis אויך פּראַמאָוץ האַרץ געזונט און קענען העלפן צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ און צו צעלאָזן שוין געשאפן בלוט קלאַץ. אין דערצו, די קרייַטעכץ רילאַקסיז גלאַט מאַסאַלז אין די ווענט פון בלוט כלים און דערמיט העלפט צו רעדוצירן הויך בלוט דרוק.

נאָך Benefits

Andrographis איז געניצט צו העכערן גאַל פּענכער און דיגעסטיווע געזונט. עס אויך העלפּס צו שטיצן און פארשטארקן די לעבער און עס איז געניצט אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע הערבס אין עטלעכע ייַורוועדיק פאָרמיוליישאַנז צו מייַכל לעבער דיסאָרדערס. צום סוף, אַנדראָגראַפיס עקסטראַקץ גענומען אָראַל האָבן שוין געפֿונען צו העלפן נוטראַלייז די סאַמיק יפעקץ פון שלאַנג גיפט.

דאָוסאַדזש און פּריקאָשאַנז

די טעראַפּיוטיק דאָזע פון ​​אַנדראָגראַפיס איז 400 מג, צוויי מאָל טעגלעך, פֿאַר אַרויף צו 10 טעג. כאָטש אַנדראָגראַפיס איז גערעכנט ווי זיכער אין יומאַנז, די NYU Langone מעדיקאַל צענטער וואָרנז אַז כייַע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז עס קען פאַרשאַפן גיביקייַט. אַנדראָגראַפיס קען פאַרשאַפן אַנוואָנטיד זייַט יפעקס אַזאַ ווי כעדייקס, מידקייַט, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, עקל, שילשל, אָלטערד געשמאַק און ווייטיק אין די לימף נאָודז. עס קען אויך ינטעראַקט מיט זיכער מעדאַקיישאַנז און ווי מיט קיין העסאָפע איר זאָל באַראַטנ דיין געזונט זאָרגן פּראַקטישנער איידער איר נעמען די קרייַטעכץ.

זען פול רעצעפּט דאָ: https://goo.gl/15qPXB

איין-פּאַן הינדל און בראַקאַלי רייס
סערווינגז: 2 מענטשן
שוועריקייט מדרגה: אָנהייבער

צוגרייטונג

הויפּט ינגרידיאַנץ
1 גלעזל רייַז, רינסעד און סטריינד
1 ½ גלעזל הינדל יויך
200 ג בראַקאַלי, גריינדיד
2 באָולאַס הינדל טייז

געווירץ פֿאַר הינדל
1 צפּ זאַלץ
1 צפּ פעפער
1 צפּ דאַר באַסיל
1 צפּ אָרעגאַנאָ
1 צפּ פּאַפּריקאַ פּודער
1 צפּ קנאָבל, גרייטיד
2 צפּ פּאַפּשוי מעל
2 צפּ מאַסלינע ייל

געווירץ
½ צפּ זאַלץ
½ צפּ פעפער

שריט-דורך-שריט

מאָל בראַקאַלי
שנייַדן בראַקאַלי אין קליין פלאָרעץ. ניצן עסנוואַרג פּראַסעסער, מאָל בראַקאַלי קאָזסעלי.

קאָכן הינדל
צייַט הינדל אין אַ שיסל מיט זאַלץ, פעפער, דאַר באַסיל, דאַר אָרעגאַנאָ, פּאַפּריקאַ פּודער, קנאָבל, פּאַפּשוי מעל און מאַסלינע ייל. מישן ביז ונ דורך קאָוטאַד מיט די געווירץ. היץ מאַסלינע ייל אויף מיטל. שטעלן הינדל הויט-זייַט אַראָפּ (שטענדיק). קאָכן 4-5 מינוט אויף יעדער זייַט ביז לייטלי בראַונד. אַראָפּנעמען הינדל און שטעלן באַזונדער.

קאָכן רייַז
לייג גריינדיד בראַקאַלי אין דער זעלביקער פּאַן. צוזאַמען מיט רייַז, זאַלץ און פעפער. מישן יוואַנלי. לייג הינדל לאַגער און ברענגען צו אַ קאָכן.

פינישינג
לייגן הינדל אויף שפּיץ פון די רייַז, דעקן, רעדוצירן צו נידעריק היץ און מליען פֿאַר 25 מינוט.

דינען
טעלער רייַז און שפּיץ מיט אַ גאַנץ הינדל דיך. הנאה!

קוק אונדז אויף:
פאַסעבאָאָק - https://www.facebook.com/CookingClubCo/
טוויטטער - https://twitter.com/cookingclubco
ינסטאַגראַם - https://www.instagram.com/cookingclubco/
פּינטערעסט - https://www.pinterest.com/cookingclubco/

קרעדיט:
מוזיק - וועניס ביטש דורך טאָפער מאָהר און אַלעקס עלענאַ
סאָף הינטערגרונט בילד דורך Freepik