[לאַטייַן נאָמען] Valerian Officinalis I.

[ספּעסיפיקאַטיאָן] וועלערעניק זויער 0.8% הפּלק

[אויסזען] ברוין פּודער

פאַבריק טייל געניצט: וואָרצל

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤5.0%

[שווער מעטאַל] ≤10פּפּם

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאָליצע לעבן] 24 חדשים

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[נעץ וואָג] 25 קג / פּויק

[וואָס איז וואַלעריאַן?]

וואַלעריאַן וואָרצל (valeriana officinalis) איז דערייווד פון אַ פאַבריק געבוירן אין אייראָפּע און אזיע. דער וואָרצל פון דעם פאַבריק איז געניצט פֿאַר טויזנטער פון יאָרן ווי אַ סגולע פֿאַר פאַרשידן יילמאַנץ אַרייַנגערעכנט שלאָפן פּראָבלעמס, דיגעסטיווע פּראָבלעמס, און דיסאָרדערס פון די נערוועז סיסטעם, כעדייקס און אַרטריט. עס איז געמיינט אַז וואַלעריאַן וואָרצל האט אַ פּראַל אויף די אַוויילאַבילאַטי פון די נעוראָטראַנסמיטטער גאַבאַ אין דעם מאַרך.

[פונקציע]

1. וווילטויק פֿאַר ינסאַמניאַ
2. פֿאַר דייַגעס
3. ווי אַ באַרועכץ
4. פֿאַר אַבסעסיוו קאַמפּאַלסיוו דיסאָרדער (OCD)
5. פֿאַר דיגעסטיווע פּראָבלעמס
6. פֿאַר מיגראַינע פעאַדאַטשעס
7. פֿאַר היפּעראַקטיוויטי און פאָקוס אין קינדער

אַבאָנירן

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

פֿאַר מער רעסאַפּיז אויף
www.worldrecipes.tv

פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע אויף
www.shanthiinfo.com

גרינג רעסאַפּיז פּלייַליסץ

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

פּינטערעסט

https://www.pinterest.com/qrecipes/

פּנים בוך

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE מער

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

GOOGLE בלאָג

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/

ברוכים הבאים צו די דזשאַמון בוים. געפֿינען גרינג און יקערדיק סטעפּס פון פאַרשידן רעסאַפּיז אין דעם קאַנאַל. לעץ האָבן אַ קוק צו אַ נייַע רעצעפּט.

קאַדו קאַרדיגאַן | קירבעס קאַרדיגאַן רעצעפּט | קאדו קא קופתא | לאַוקי קאַ קאַרדיגאַן

ינגרידיאַנץ:

קירבעס - 1
ציבעלע פּאַפּ - 2
פּאָמידאָר פּאַפּ - 2
זאַלץ - ווי פּער טעם
ינגבער קנאָבל פּאַפּ - 2 טבס
קאַראָם זאמען (אַדזשוואַין) - 1/2 טבס
געהאַקט קאָריאַנדער בלאַט - 1 טבס
געהאַקט גרין טשילי - 2
קאָריאַנדער פּודער - 1 טבס
גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער - 1/2 טבס
גראַם מעל - 4 טבס
זענעפט בוימל
קאַשמירי רויט טשילי פּודער - 1 טבס
טערמעריק פּודער - 1 טבס
קומין זאמען (דזשעעראַ) - 1/2 טבס

פראצעדור :

1. ערשטער מיר האָבן צו רייַבן די פּאַמקינג אין קליין שרעדס.
2. איצט קוועטשן די זאַפטיק שרעדס צו באַזייַטיקן עקסטרע נעץ און שטעלן די סקוויזד שרעדס אין אן אנדער שיסל.
3. איצט מאַכן אַ קירבעס פּאַפּ. נעמען סקוויזד קירבעס שרעדס און לייגן געהאַקט גרין טשילי, קאַראָם זאמען, טערמעריק פּודער 1 טבס, גראַם מעל און זאַלץ צו טעם. מישן עס און מאַכן אַ טייג.
4. איצט נעמען זענעפט ייל אין אַ פריינג פּאַן און היץ עס.
5. שטעלן טשאַנגקס אויף קירבעס פּאַפּ אין הייס ייל און פּרעגלען ביז קריספּי און ברוין.
6. אַמאָל געטאן נעמען עס אויס אין אַ טעלער.
7. איצט אָנהייבן דעם הרובע, נעמען אַ פּאַן און לאָזן עס באַקומען העאַטעד. האַלטן די פלאַם צו מיטל.
8. שטעלן זענעפט ייל 4 טבס אין הייס פּאַן. דעריבער לייגן קומין זאמען און פּרעגלען פֿאַר עטלעכע מאָל ביז עס באַקומען ברוין אין קאָלירן.
9. איצט לייגן ציבעלע פּאַפּ און מישן.
10. איצט לייגן ינגבער קנאָבל פּאַפּ, מישן עס און פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט אויף מיטל פלאַם ביז ציבעלע טורנס ליכט ברוין.
11. קער די פלאַם צו נידעריק און לייגן טערמעריק פּודער, קאָריאַנדער פּודער, קאַשמירי רויט טשילי און גאַרמאַ מאַסאַלאַ פּודער.
12. מישן עס און פּרעגלען פֿאַר קסנומקס צו קסנומקס מינוט אויף נידעריק פלאַם ביז בשמים אָנהייבן געלאזן בוימל.
13. איצט לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ. מישן עס און פּרעגלען פֿאַר 3-4 מינוט אויף נידעריק פלאַם.
14. קער די פלאַם צו מיטל און לייגן 2 ברילן פון וואַסער אין פּאַן. מישן עס געזונט.
15. לייג זאַלץ צו טעם. מישן געזונט און לאָזן עס פֿאַר 2 מינוט.
16. אַמאָל קערי סטאַרץ בוילינג שטעלן קירבעס וואַדאַ אין די פּאַן. מישן און לאָזן פֿאַר 1 מינוט.
17. צום סוף לייגן קאָריאַנדער בלאַט. מישן עס געזונט.
18. קער אַוועק די גאַז און דינען הייס.

קאָנטראָלירן אויך דעם וועבזייטל: https://thejamuntree.blogspot.in/