[לאַטייַן נאָמען] Ribes nigrum

[ספּעסיפיקאַטיאָן] אַנטהאָסיאַנאָסידעס≥25.0%

[אויסזען] לילאַ שוואַרץ פייַן פּודער

פאַבריק טייל געניצט: פרוכט

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤5.0%

[שווער מעטאַל] ≤10פּפּם

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאָליצע לעבן] 24 חדשים

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[נעץ וואָג] 25 קג / פּויק

[וואָס איז שוואַרץ קורראַנט?]

די שוואַרץ קורראַנט קוסט איז אַ 6-פֿיס הויך דוירעסדיק וואָס איז אריין אין דער וועלט ערגעץ אין די מקומות וואָס אַרייַננעמען צאָפנדיק אזיע און סענטראַל און צאָפנדיק אייראָפּע. זייַן בלומען ווייַזן פינף רעדיש-גרין צו בראַוניש פּעטאַלז. די סעלאַברייטיד שוואַרץ קורראַנט פרוכט איז אַ גלאָסי-סקינד יאַגדע וואָס קאַריז עטלעכע זאמען לאָודיד מיט ווונדערלעך נוטרישאַנאַל און קיוראַטיוו אוצרות. אַ געגרינדעט קוסט קענען פּראָדוצירן צען פונט פון פרוכט פּער צייַט

[בענעפיטן]

1. זעאונג העלפן מיין ריע

2. יעראַנערי שעטעך געזונט

3. יידזשינג & מאַרך פֿונקציע.

4. נאַטירלעך מאַרך בוסט

5. דיידזשעסטשאַן & פייטינג ראַק

6. רידוסינג ערעקטילע דיספאַנגקשאַן

היטן דעם ווידעא צו געפֿינען אויס ווי צו מאַכן דעם רעצעפּט.

פּאַפּשוי מעטי מאַסאַלאַ

ינגרידיאַנץ

1 גלעזל פּאַפּשוי קערנאַלז, בוילד
1 קליין בינטל פריש פענוגרעק בלעטער (מעטהי), געהאַקט
1 לעפל ייל
1 לעפעלע קומין זאמען (איר)
1 לעפל ינגבער-גרין טשילי פּאַפּ
2 מיטל טאַמאַטאָוז, פּיורייד
זאַלץ צו טעם
1 לעפעלע קאָריאַנדער פּודער
1 לעפעלע רויט טשילי פּודער
½ לעפעלע דאַר מאַנגאָ פּודער (אַמטשור)

מעטאָד

1. היץ ייל אין אַ ניט-שטעקן פּאַן. לייג קומין זאמען און ינגבער-גרין טשילי פּאַפּ און סאָטיי פֿאַר 1 מינוט.
2. לייג פּאָמידאָר פּיוריי און זאַלץ, מישן און קאָכן אויף הויך היץ פֿאַר 5 מינוט. לייג קאָריאַנדער פּודער, טשילי פּודער און דאַר מאַנגאָ פּודער און מישן געזונט.
3. לייג פּאַפּשוי קערנאַלז און פענוגרעק בלעטער און מישן. לייג 3-4 טייבאַלספּונז וואַסער, מישן און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 2-3 מינוט.
4. דינען הייס.

דריקט צו אַבאָנירן: https://bit.ly/1h0pGXf
בעסטער קאָכן אין Wonderchef Kitchenware. קויפן איצט אויף: https://goo.gl/eB9kQq
פאַסעבאָאָק: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
טוויטטער: https://twitter.com/sanjeevkapoor