Le ginseng américain est une plante herbacée vivace à fleurs blanches et à baies rouges qui pousse dans les forêts de l'est de l'Amérique du Nord. Comme le ginseng asiatique (Panax ginseng), le ginseng américain est reconnu pour ses propriétés curieuses.«humain"forme de ses racines. Son nom chinois«Jin-chen"(où«ginseng"vient de) et nom amérindien«garantoquen"traduire en«racine de l'homme."Les Amérindiens et les premières cultures asiatiques utilisaient la racine de ginseng de diverses manières pour soutenir la santé et favoriser la longévité.

Le ginseng américain est consommé par voie orale pour soulager le stress, renforcer le système immunitaire et comme stimulant. Il est également utilisé contre les infections des voies respiratoires comme le rhume et la grippe, le diabète et de nombreuses autres affections, mais aucune preuve scientifique solide ne vient étayer ces utilisations.

Le ginseng américain peut également être présent dans la composition de certaines boissons gazeuses. Les huiles et extraits de ginseng américain sont utilisés dans les savons et les cosmétiques.

Ne confondez pas le ginseng américain avec le ginseng asiatique (Panax ginseng) ou l'éleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus). Leurs effets sont différents.