[الاسم اللاتيني] أندروغرافيس بانيكولاتا (Burm.f.) نيس

[مصدر نباتي] عشب كامل

[المواصفات] الأندروجرافوليدات 10%-98% HPLC

[المظهر] مسحوق أبيض

الجزء النباتي المستخدم: عشب

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو الأندروغرافيس؟]

أندروغرافيس بانيكولاتا هو نبات سنوي مرير المذاق، يشار إليه باسم "ملك المر". لها أزهار بيضاء أرجوانية وموطنها الأصلي آسيا والهند حيث تم تقديرها لعدة قرون لفوائدها الطبية العديدة. على مدى العقد الماضي، أصبح الأندروغرافيس شائعًا في أمريكا حيث يتم استخدامه غالبًا بمفرده أو مع أعشاب أخرى لمجموعة متنوعة من الأغراض الصحية.

[كيف يعمل؟]

وفقا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان، فإن العنصر النشط في andrographis هو andrographolides. بسبب الأندروجرافوليدات، الأندروجرافيس له خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للملاريا. كما أن له خصائص مضادة للميكروبات، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في مكافحة ومنع العدوى من الكائنات الحية الدقيقة الضارة مثل الفيروسات والبكتيريا والفطريات. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الأندروجرافيس أحد مضادات الأكسدة القوية ويمكن أن يساعد في منع الضرر الناجم عن الجذور الحرة للخلايا والحمض النووي

[وظيفة]

البرد والانفلونزا

اكتشف العلماء أن الأندروغرافيس يساعد على تعزيز جهاز المناعة عن طريق تحفيز إنتاج الجسم للأجسام المضادة والبلاعم، وهي خلايا دم بيضاء كبيرة تتخلص من الكائنات الحية الدقيقة الضارة. يتم تناوله للوقاية من نزلات البرد وعلاجها، وغالبًا ما يشار إليها باسم إشنسا الهندي. قد يساعد في تقليل شدة أعراض البرد مثل الأرق والحمى وسيلان الأنف والتهاب الحلق.

السرطان والالتهابات الفيروسية وصحة القلب

قد يساعد الأندروجرافيس أيضًا في الوقاية من السرطان وعلاجه، وقد وجدت الدراسات الأولية التي أجريت في أنابيب الاختبار أن مستخلصات الأندروجرافيس تساعد في علاج سرطان المعدة والجلد والبروستاتا والثدي. نظرًا لخصائص العشب المضادة للفيروسات، يتم استخدام الأندروجرافيس لعلاج الهربس، كما تتم دراسته حاليًا كعلاج للإيدز وفيروس نقص المناعة البشرية أيضًا. يعزز Andrographis أيضًا صحة القلب ويمكن أن يساعد في منع تكوين جلطات الدم وكذلك إذابة جلطات الدم المتكونة بالفعل. بالإضافة إلى ذلك، تعمل العشبة على استرخاء العضلات الملساء الموجودة في جدران الأوعية الدموية وبالتالي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

فوائد إضافية

يستخدم Andrographis لتعزيز صحة المرارة والجهاز الهضمي. كما أنه يساعد على دعم وتقوية الكبد ويستخدم مع الأعشاب الأخرى في العديد من تركيبات الأيورفيدا لعلاج اضطرابات الكبد. أخيرًا، تم العثور على مستخلصات الأندروجرافيس التي يتم تناولها عن طريق الفم للمساعدة في تحييد التأثيرات السامة لسم الثعبان.

الجرعة والاحتياطات

الجرعة العلاجية من andrographis هي 400 ملغ مرتين يوميًا لمدة تصل إلى 10 أيام. على الرغم من أن الأندروغرافيس يعتبر آمنًا عند البشر، إلا أن مركز لانغون الطبي بجامعة نيويورك يحذر من أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات تشير إلى أنه قد يضعف الخصوبة. قد يسبب Andrographis آثارًا جانبية غير مرغوب فيها مثل الصداع والتعب والحساسية والغثيان والإسهال وتغير الذوق والألم في الغدد الليمفاوية. قد يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية، وكما هو الحال مع أي مكمل غذائي، يجب عليك استشارة طبيب الرعاية الصحية قبل تناول العشبة.

1 توت
التوت الأزرق والتوت والعليق غني بالبروانثوسيانيدين، ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب. تناولها مجمدة في عصير الصباح، أو أضف حفنة منها إلى الزبادي أو الحبوب في الصباح أو استمتع بها كوجبة خفيفة بعد الظهر.

2. الجوز
إن أونصة واحدة فقط من الجوز، أو 15 إلى 20 نصفًا، مليئة بمضادات الأكسدة. كما أنها خالية من الكوليسترول ومنخفضة الصوديوم والسكر. تحتوي 100 جرام من الجوز على 15.2 جرامًا من البروتين، و65.2 جرامًا من الدهون، و6.7 جرامًا من الألياف الغذائية. يوفر البروتين الموجود في الجوز العديد من الأحماض الأمينية الأساسية.

3. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على تركيزات عالية من مادة الكاتشين بوليفينول. تعمل هذه المركبات في الجسم مع مواد كيميائية أخرى لزيادة مستويات أكسدة الدهون وتوليد الحرارة. كما ثبت أن الشاي الأخضر وقائي ضد السرطان وأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول.

4. الطماطم
تعتبر الطماطم إلى حد بعيد أغنى مصدر لعامل قوي مضاد للسرطان يسمى الليكوبين. في الواقع، أظهرت الأبحاث أن اللايكوبين أقوى في مقاومة الأمراض من فيتامين E وبيتا كاروتين. يحتاج الليكوبين إلى الدهون حتى يحدث الامتصاص الأمثل. لذلك، فإن وضع زيت الزيتون الدهني الصحي في صلصة السباغيتي يعد خدعة ممتازة لزيادة مستويات الليكوبين لديك. ابدأ في تضمين المزيد من الطماطم في نظامك الغذائي على شكل شرائح أو طماطم كاملة أو معلبة أو مطهية أو صلصة أو معجون الطماطم.

5.العنب
إن ثروة العناصر الغذائية المضادة للأكسدة الموجودة في العنب مذهلة إلى حد ما! بالإضافة إلى تزويدنا بالمغذيات التقليدية المضادة للأكسدة مثل فيتامين C والمنغنيز، فإن العنب مليء بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة التي تتراوح من الكاروتينات الشائعة مثل البيتا كاروتين إلى الستيلبينين غير العادي مثل ريسفيراترول، والعدد الإجمالي للمغذيات المضادة للأكسدة المختلفة في العنب يمتد بشكل جيد إلى الجسم. مئات. من المهم ملاحظة أن البذور والقشر يحتويان على أغنى تركيز من مضادات الأكسدة. من النادر جدًا العثور على تركيز أعلى من مضادات الأكسدة في الجزء اللحمي من العنب مقارنة بالبذور أو القشرة.

6. فاكهة الكيوي
ظهرت فاكهة الكيوي من نظام تصنيف الطعام لدينا كمصدر ممتاز لفيتامين C. وهذه المادة الغذائية هي أحد مضادات الأكسدة الأساسية القابلة للذوبان في الماء في الجسم، حيث تعمل على تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب ضررًا للخلايا وتؤدي إلى مشاكل مثل الالتهاب والسرطان. في الواقع، تبين أن تناول كمية كافية من فيتامين C مفيد في تقليل شدة حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي والربو، وفي الوقاية من حالات مثل سرطان القولون وتصلب الشرايين وأمراض القلب السكري. كما أن نظام تصنيف الطعام لدينا يعتبر فاكهة الكيوي مصدرًا جيدًا جدًا للألياف الغذائية.

7. قلوب الخرشوف
الأجزاء الصالحة للأكل من الخرشوف - أي القلب العصير والأوراق الداخلية الرقيقة لبرعم الزهرة غير الناضجة - موجودة على رأس قائمة الخضروات التي تتمتع بأقوى قدرة مضادة للأكسدة في المختبر. كما تعلم، فإن مضادات الأكسدة هي مواد مفيدة تحمي أجسامنا من التلف الخلوي الذي تسببه الجذور الحرة. عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي شامل، فإن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل قلوب وأوراق الخرشوف قد توفر فوائد مضادة للشيخوخة والحماية من الأمراض التنكسية مثل أمراض القلب ومرض الزهايمر.

8.العنب البري
لا يحظى التوت الأزرق بشعبية كبيرة فحسب، بل تم تصنيفه مرارًا وتكرارًا في النظام الغذائي الأمريكي على أنه يتمتع بواحدة من أعلى القدرات المضادة للأكسدة بين جميع الفواكه والخضروات والتوابل والتوابل. تعتبر مضادات الأكسدة ضرورية لتحسين الصحة من خلال المساعدة في مكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالهياكل الخلوية وكذلك الحمض النووي. نوصي بالاستمتاع بالتوت الخام - بدلاً من الاعتماد على التوت الأزرق المدمج في الحلويات المخبوزة - لأنه، مثل الفواكه الأخرى، يوفر لك التوت الخام أفضل نكهة وأكبر الفوائد الغذائية.

9. الفراولة
عندما تم أخذ الفواكه فقط في الاعتبار، جاءت الفراولة في المرتبة الرابعة بين جميع الفواكه. أظهرت الأبحاث الحديثة أن الفراولة فاكهة هشة وقابلة للتلف وحساسة بشكل مدهش. نظرًا لمزيجها الفريد من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، فليس من المستغرب أن نرى دعمًا بحثيًا قويًا لفوائد الفراولة الصحية في ثلاثة مجالات رئيسية: (1) دعم القلب والأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية (2) تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم، مع انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، و (3) الوقاية من أنواع معينة من السرطان بما في ذلك سرطان الثدي وعنق الرحم والقولون والمريء.

10. التفاح الأحمر
التفاح غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة والفلافونويد والبوليفينوليك. إجمالي قوة مضادات الأكسدة المقاسة (قيمة ORAC) لـ 100 جرام من فاكهة التفاح هي 5900 TE. بعض مركبات الفلافونويد المهمة الموجودة في التفاح هي كيرسيتين، وإبيكاتشين، وبروسيانيدين ب2. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي أيضًا على نسبة جيدة من حمض الطرطريك الذي يمنحها نكهة لاذعة. وإجمالاً، تساعد هذه المركبات الجسم على الحماية من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.

الفوائد الصحية للشاي الأخضر.
التحرير- جيتندرا كومار جيتو
صوت- أكانكشا سينغ
تم استخدام الشاي الأخضر كدواء منذ آلاف السنين، حيث نشأ في الصين ولكنه يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء آسيا. هذا المشروب له العديد من الاستخدامات بدءًا من خفض ضغط الدم إلى الوقاية من السرطان. السبب في أن الشاي الأخضر له فوائد صحية مرتبطة به أكثر من الشاي الأسود يرجع (على ما يبدو) إلى المعالجة. تتم معالجة الشاي الأسود بطريقة تسمح بالتخمر بينما تتجنب معالجة الشاي الأخضر عملية التخمير. ونتيجة لذلك، يحتفظ الشاي الأخضر بأكبر قدر ممكن من مضادات الأكسدة والبوليفينول، وهي المواد التي تمنح الشاي الأخضر فوائده العديدة. وإليك قائمة ببعض فوائده المذهلة - الفوائد التي ربما لم تكن على علم بها.
1. مرض السكري. يبدو أن الشاي الأخضر يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز مما يبطئ ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام. هذا يمكن أن يمنع ارتفاع الأنسولين وما ينتج عنه من تخزين الدهون.
2. أمراض القلب. ويعتقد العلماء أن الشاي الأخضر يعمل على بطانة الأوعية الدموية، مما يساعد على إبقائها مسترخية وأكثر قدرة على تحمل التغيرات في ضغط الدم. وقد يحمي أيضًا من تكوين الجلطات، والتي تعد السبب الرئيسي للنوبات القلبية.
3. الكولسترول. الشاي الأخضر يخفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم ويحسن نسبة الكولسترول الجيد إلى الكولسترول السيئ.
4. مرض الزهايمر ومرض باركنسون. ويقال أنه يؤخر التدهور الناجم عن مرض الزهايمر ومرض باركنسون. وأظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الشاي الأخضر يحمي خلايا الدماغ من الموت ويعيد خلايا الدماغ التالفة.
5. ضغط الدم. ويعتقد أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم.
6. الاكتئاب. الثيانين هو حمض أميني موجود بشكل طبيعي في أوراق الشاي. يُعتقد أن هذه المادة توفر تأثيرًا مريحًا ومهدئًا وتكون ذات فائدة كبيرة لشاربي الشاي.
7. مضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا. تعتبر مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي من العوامل المضادة للبكتيريا والفيروسات القوية مما يجعلها فعالة في علاج كل شيء من الأنفلونزا إلى السرطان. في بعض الدراسات تبين أن الشاي الأخضر يمنع انتشار العديد من الأمراض.
8. العناية بالبشرة. من الواضح أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد أيضًا في علاج التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وذلك بسبب أنشطته المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن استخدام الشاي الأخضر موضعياً يمكن أن يقلل من أضرار أشعة الشمس.
9. فقدان الوزن. الشاي الأخضر يزيد من عملية التمثيل الغذائي. يعمل البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر على تكثيف مستويات أكسدة الدهون ومعدل تحويل الجسم للطعام إلى سعرات حرارية.