[الاسم اللاتيني] هيماتوكوكوس بلوفياليس

[مصدر النبات] من الصين

[المواصفات]1% 2% 3% 5%

[المظهر] مسحوق أحمر داكن

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

مقدمة مختصرة

أستازانتين هو عنصر غذائي طبيعي، ويمكن العثور عليه كمكمل غذائي. الملحق مخصص للاستهلاك البشري والحيواني وتربية الأحياء المائية.

أستازانتين هو كاروتينويد. إنه ينتمي إلى فئة أكبر من المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم التربينات، والتي يتم بناؤها من خمسة سلائف كربون؛ إيزوبنتينيل ثنائي الفوسفات وثنائي ميثيل أليل ثنائي الفوسفات. يتم تصنيف الأستازانتين على أنه زانتوفيل (مشتق في الأصل من كلمة تعني "الأوراق الصفراء" نظرًا لأن أصباغ أوراق النبات الصفراء كانت أول من تم التعرف عليه من عائلة الزانتوفيل من الكاروتينات)، ولكنه يستخدم حاليًا لوصف مركبات الكاروتينويد التي تحتوي على شظايا تحتوي على الأكسجين، أو الهيدروكسيل أو الكيتون، مثل الزياكسانثين والكانثاكسانثين. في الواقع، أستازانتين هو مستقلب للزياكسانثين و/أو الكانثاكسانثين، ويحتوي على مجموعتي الهيدروكسيل والكيتون الوظيفيتين. مثل العديد من الكاروتينات، أستازانتين هو صبغة ملونة قابلة للذوبان في الدهون. يرجع هذا اللون إلى السلسلة الممتدة من الروابط المزدوجة المترافقة (المزدوجة والمفردة) في مركز المركب. هذه السلسلة من الروابط المزدوجة المترافقة مسؤولة أيضًا عن وظيفة مضادات الأكسدة للأستازانتين (وكذلك الكاروتينات الأخرى) لأنها تؤدي إلى منطقة من الإلكترونات اللامركزية التي يمكن التبرع بها لتقليل جزيء مؤكسد تفاعلي.

وظيفة:

1. أستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية وقد يحمي من الأضرار التأكسدية لأنسجة الجسم.

2. يمكن لأستازانتين تحسين الاستجابة المناعية عن طريق زيادة عدد الخلايا المنتجة للأجسام المضادة.

3. أستازانتين هو مرشح محتمل لعلاج الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

4. يقلل أستازانتين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية على الجلد مثل حروق الشمس والالتهابات والشيخوخة وسرطان الجلد.

طلب

1. عند تطبيقه في مجال المستحضرات الصيدلانية، مسحوق أستازانتين لديه وظيفة جيدة لمضادات الأورام.

2. عند تطبيقه في مجال الغذاء الصحي، يتم استخدام مسحوق أستازانتين كمضافات غذائية للصبغ والرعاية الصحية.

3. عند تطبيقه في مجال مستحضرات التجميل، يتمتع مسحوق أستازانتين بوظيفة جيدة كمضاد للأكسدة ومضاد للشيخوخة.

4. عند تطبيقه في مجال الأعلاف الحيوانية، يتم استخدام مسحوق أستازانتين كمضاف للأعلاف الحيوانية لإضفاء اللون، بما في ذلك سمك السلمون المزروع في المزرعة وصفار البيض.

عبر يوتيوب التقاط

مكونات:

250 جرام دقيق الحنطة الكامل
250 جرام دقيق أبيض
350 مل من البيرة البلجيكية الدافئة (البيرة الداكنة مثل Straffe Hendrik)
1 كيس خميرة خبز مجففة
1 ملعقة صغيرة ملح بحري
1 حفنة من بذور اليقطين

جميع فيديوهات الخبز لدينا: https://www.youtube.com/watch?v=oamf4A4f83Q&list=PL65B5E3CA28D640BB&feature=mh_lolz

مدونة:

https://thecoolkitchenandmore.blogspot.co.uk/

تويتر:

https://twitter.com/HDennemeyer

فيسبوك:

https://www.facebook.com/TheCoolKitchenAndMore

جوجل +:

https://plus.google.com/u/0/

من فضلك أخبرنا كيف سارت الأمور وإذا استمتعت بها