[Latın adı] Zingiber Officinalis

[Spesifikasiya] Gingerols 5.0%

[Görünüş] Açıq sarı toz

İstifadə olunan bitki hissəsi: Kök

[Zərrəcik ölçüsü] 80Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

[Zəncəfil nədir?]

Zəncəfil yarpaqlı gövdəli və sarımtıl yaşıl çiçəkləri olan bir bitkidir. Zəncəfil ədviyyatı bitkinin kökündən gəlir. Zəncəfil Çin, Yaponiya və Hindistan kimi Asiyanın daha isti hissələrinə aiddir, lakin indi Cənubi Amerika və Afrikanın bəzi bölgələrində yetişdirilir. İndi də Yaxın Şərqdə dərman və qida kimi istifadə etmək üçün yetişdirilir.

[Bu necə işləyir?]

Zəncəfilin tərkibində ürəkbulanma və iltihabı azalda bilən kimyəvi maddələr var. Tədqiqatçılar kimyəvi maddələrin ilk növbədə mədə və bağırsaqlarda işlədiyinə inanırlar, lakin ürək bulanmasına nəzarət etmək üçün beyin və sinir sistemində də işləyə bilərlər.

[Funksiya]

Zəncəfil planetin ən sağlam (və ən ləzzətli) ədviyyatlarından biridir. O, bədəninizə və beyninizə güclü faydaları olan qida maddələri və bioaktiv birləşmələrlə zəngindir. Elmi tədqiqatlar tərəfindən dəstəklənən zəncəfilin sağlamlıq üçün 11 faydası var.

1. Zəncəfil Tərkibində Güclü Müalicəvi Xüsusiyyətlərə Sahib Bir Maddə olan Gingerol var
2. Zəncəfil ürək bulanmasının bir çox formasını, xüsusən də səhər xəstəliyini müalicə edə bilər
3. Zəncəfil Əzələ Ağrısı və Ağrısını Azalta bilər
4. İltihab əleyhinə təsirlər osteoartritdə kömək edə bilər
5. Zəncəfil qan şəkərini kəskin şəkildə aşağı sala və ürək xəstəlikləri risk faktorlarını yaxşılaşdıra bilər
6. Zəncəfil xroniki həzmsizliyi müalicə etməyə kömək edə bilər
7. Zəncəfil tozu menstrual ağrıları əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər
8. Zəncəfil Xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər
9. Zəncəfil Xərçəngin qarşısını almağa kömək edən bir maddə ehtiva edir
10. Zəncəfil beyin funksiyasını yaxşılaşdıra və Alzheimer xəstəliyinə qarşı qoruya bilər
11. Zəncəfilin tərkibindəki Aktiv Tərkibi İnfeksiyalarla Mübarizədə Yardımçı Ola bilər

Qlobal Proses Analitik Alətlər Bazarı 2019-cu ilə qədər 5,3 milyard dollar dəyərində

https://www.gosreports.com/global-process-analytical-instrument-market-worth-5-3-billion-by-2019/

Balqabaq, hamımızın bildiyimiz kimi, müxtəlif Hindistan reseptlərində ümumidir. Onu fərqli bir şəkildə bişirin və bu ləzzətli, şirin tərəvəz adi evdə hazırlanmış tərkib hissəsi olmaqdan tamamilə kulinariya ləzzətinə çevrilə bilər! Beləliklə, Seemanın sizə Ağ Balqabaq resepti ilə bələdçiliyini izləməyə davam edin!

Tərkibi:
1 ağ balqabaq, dirsək ölçüsündə
3 böyük pomidor, dilimlənmiş
1 ½ soğan, dilimlənmiş
Yemək üçün 2 xörək qaşığı yağ
2 xörək qaşığı təzə krem
Jeera (zirə toxumu)
Yaşıl bibər
1 çay qaşığı haldi tozu (zerdeçal tozu)
Dadmaq üçün duz
Bəzəmək üçün keşniş yarpaqları
½ stəkan su

Balqabaq şorbası reseptini burada öyrənin:

Balqabaq dalının necə hazırlanacağını buradan öyrənin:

Bizi Facebook-da izləyin:

https://www.facebook.com/Indiafoodnetwork?ref=ts&fref=ts

Bizi Tvitterdə izləyin:
@infoodnetwork