[Λατινική ονομασία] Citrus aurantium L.

[Προδιαγραφές] Synephrine 4,0%-80%

[Εμφάνιση] Κίτρινη καφέ σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: Φρούτα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

[Τι είναι το Citrus Aurantium]

Το Citrus aurantium L, που ανήκει στην οικογένεια Rutaceae, διανέμεται ευρέως στην Κίνα. Το Zhishi, η κινεζική παραδοσιακή ονομασία για το Citrus aurantium, είναι από καιρό ένα λαϊκό φάρμακο στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM για τη βελτίωση της δυσπεψίας και τη διέγερση του Qi (ενεργειακή δύναμη).

[Λειτουργία]

1. Έχουν τη λειτουργία των αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών, υπολιπιδαιμικών, αγγειοπροστατευτικών και αντικαρκινογόνων δράσεων και δράσεων μείωσης της χοληστερόλης.

2. Έχουν τη λειτουργία της αναστολής των ακόλουθων ενζύμων: Φωσφολιπάση Α2, λιποξυγενάση, αναγωγάση HMG-CoA και κυκλοοξυγενάση.

3. Έχουν τη λειτουργία της βελτίωσης της υγείας των τριχοειδών αγγείων μειώνοντας τη διαπερατότητα των τριχοειδών.

4. Έχουν τη λειτουργία της μείωσης του αλλεργικού πυρετού και άλλων αλλεργικών καταστάσεων αναστέλλοντας την απελευθέρωση ισταμίνης από τα μαστοκύτταρα. Η πιθανή δράση της εσπεριδίνης θα μπορούσε να εξηγηθεί από την αναστολή της σύνθεσης πολυαμίνης. (εκχύλισμα πικρού πορτοκαλιού)

Sorse Ilish
Συστατικά:-
1) Hilsa Fish (Ilish Peti)-6 φωτογραφίες.
2) Πάστα από σπόρους καφέ μουστάρδας (πάστα μουστάρδας) - 4 κουτ.
3) Πάστα τσίλι (πάστα τσίλι)-1 κουτ.
4) Πράσινο τσίλι (ωμό τσίλι) - 3 φωτογραφίες.
5) Αλάτι (αλάτι)-1 κουτ.
6) Κουρκουμάς σε σκόνη (κίτρινο)-1 κουτ.
7) Λάδι μουστάρδας (mustard oil)-6 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος-
1) Στην αρχή ανακατέψτε την πάστα από σπόρους καφέ μουστάρδας με 1 φλιτζάνι νερό.
2) Στραγγίστε το.
3) Προσθέστε το νερό σε ένα τηγάνι.
4) Ανακατέψτε μαζί του κουρκουμά σε σκόνη, αλάτι, πάστα τσίλι.
5) Προσθέστε κομμάτια ψαριού.
6) Προσθέστε λάδι μουστάρδας & πράσινο τσίλι.
7) σκεπάζουμε το ταψί.
8) Βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
9) Τέλος σερβίρετε με λίγες σταγόνες μουστάρδας.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή «Sorse ilish» από το Μπενγκάλι, κάντε like, σχολιάστε, κοινοποιήστε και πρέπει να εγγραφείτε στο κανάλι μου «Tanushreer Kitchen» για να λαμβάνετε τακτικά και επόμενα βίντεο.

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΑ ΣΤΕΒΙΑ

Η Εταιρεία μας άρχισε να εκτελεί δοκιμές το 2008 και σήμερα είμαστε στην ευχάριστη θέση να προμηθεύουμε εργοστάσια με προκαταρκτικά μείγματα για την παρασκευή πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής με βάση το φυσικό γλυκαντικό παράγοντα Stevia Rebaudiana.

Στόχος μας είναι να καταστήσουμε το μέσο άτομο σε θέση να απολαύσει τα γλυκά του χωρίς τις συνηθισμένες παρενέργειες που δημιουργούνται από τα διάφορα γλυκαντικά που κυκλοφορούν στην αγορά μέχρι τώρα.

www.steviapastries.com
www.striagni.com

e-mail: info@striagni.com