[שם לטיני] Stevia rebaudiana

[מקור צמח] מסין

[מפרטים] 1. אבקת תמצית סטיביה (סטביוסידים)

סה"כ סטיביול גליקוזידים 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. סטיביוסיד 90%

מונומר אחד בסטיביול גליקוזידים

[מראה] אבקה לבנה עדינה

חלק צמח בשימוש: עלה

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

תמצית סטיביה

[מאפיינים]

סוכר הסטיביה כולל מתיקות גבוהה וקלוריות נמוכה ומתיקותו היא פי 200 פי 350 מזו של סוכר קנים אבל הקלוריות שלו היא רק 1/300 מזו של סוכר קנים.

המרכיב של תמצית הסטיביה המעניק לה את מתיקותה הוא תערובת של גליקוזידים מסוג סטיביול שונים. מרכיבי המתיקות בעלי הסטיביה הם stevioside, rebaudioside A, C, D, E ו- dulcoside A. Rebaudioside C, D, E ו- dulcoside A הם קטנים בכמות. המרכיבים העיקריים הם stevioside ו-rebaudioside A.

האיכות של stevioside ו-rebaudiosideA טובה יותר מאלה של רכיבים אחרים, המופקים מסחרית ומשמשים ביישומים שונים.

ה-steviol glycosides הקיימים בתמצית stevia מכונים "steviosides" או °± תמצית סטיביה. בין ה"סטביוזידים" הללו, הנפוץ ביותר הוא Stevioside ואחריו RebaudiosideA. לסטיביוסיד טעם צמחי קל ונעים ול-Rebaudioside-A אין טעם צמחי.

למרות ש-Rebaudioside C ו- dulcoside A הם קטנים בכמות בתמצית סטיביה, הם המרכיבים העיקריים שנותנים טעם לוואי מר.

[פוּנקצִיָה]

מספר רב של בדיקות פרמצבטיות הוכיחו שלסוכר סטיביה אין תופעות לוואי, חומרים מסרטנים, והוא בטוח לאכילה.

בהשוואה לסוכר קנים, זה יכול לחסוך 70% מהעלות. עם צבע לבן טהור, טעם נעים וללא ריח מוזר, סוכר סטיביה הוא מקור סוכר חדש עם פרספקטיבה רחבה להתפתחות. סוכר Stevia rebaudianum הוא הסוכן הטבעי הנמוך במתוק חם הדומה בעיקר לטעם של סוכר קנים, המאושר לשימוש על ידי משרד הבריאות הממלכתי ומשרד התעשייה הקלה.

זהו הצמח הטבעי השלישי של סוכר קנים וסוכר סלק עם ערך פיתוח וטיפול בריאותי, המופק מעלי ירק הצמחים של משפחת סטיביה רבאודיאנום המרוכבת.

https://youtu.be/2XeQXeQX9hM
www.MedicalOrganics.us

https://TotalLifeChanges.com/4277251

(330)623-7575
זהו סרטון 28:30 עבור סדרת Bootcamp/UOP של מנהל מסלול מהיר
זוהי סקירת מוצר עבור Strike Up של Iaso לשיפור רומנטיקה גברית.
תודה שצפית. אתם מוזמנים להירשם לערוץ שלי וגם לעשות לייק, לשתף ולהגיב על הסרטון הזה.
שיהיה לך ערב נפלא!!

מנגו פירותי – מתכון עסיסי מיוחד, איך להכין מיץ מנגו קל ומהיר בבית בקיץ, תהנו עם המשפחה וכשהלכתם לסיור או לחנות אז הכינו את המתכון הזה בקלות.
מנגו נמצא בשימוש נרחב במטבח. מנגו חמוץ, בוסר, משמש בצ'אטני, אתאנו, מלפפונים חמוצים,[26] תוספות, או שניתן לאכול אותו נא עם מלח, צ'ילי או רוטב סויה. משקה קיץ בשם aam panna מגיע ממנגו. עיסת מנגו עשויה לג'לי או מבושלת עם גראם דהל אדום וצ'ילי ירוק ניתן להגיש עם אורז מבושל. מנגו לאסי פופולרי בכל דרום אסיה, [27] שהוכן על ידי ערבוב מנגו בשל או עיסת מנגו עם חמאה וסוכר. מנגו בשל משמש גם להכנת קארי. Aamras הוא מיץ סמיך פופולרי העשוי מנגו עם סוכר או חלב, והוא נצרך עם צ'פאטיס או פוריס. העיסה ממנגו בשל משמשת גם להכנת ריבה הנקראת מנגאדה. Andhra aavakaaya הוא מלפפון חמוץ עשוי מנגו גולמי, בוסר, עיסתי וחמצמץ, מעורבב עם אבקת צ'ילי, זרעי חילבה, אבקת חרדל, מלח ושמן אגוזים. מנגו משמש גם באנדרה להכנת תכשירי דאהל. גוג'ראטים משתמשים במנגו להכנת צ'ונדה (מעדן מנגו מגורר).

מנגו משמשים בשימורים כמו מורמבה, אמצ'ור (מנגו בוסר מיובש ואבקת), וחמוצים, כולל מלפפון חמוץ חרדל-שמן חריף ואלכוהול. מנגו בשל נחתך לרוב לשכבות דקות, מייבשים, מקופלים ואז חותכים. ברים אלו דומים לחטיפי פירות גויאבה מיובשים הזמינים במדינות מסוימות. הפרי מתווסף גם למוצרי דגנים כמו מוזלי וגרנולה שיבולת שועל. מנגו מוכנים לעתים קרובות חרוכים בהוואי.

מנגו בוסר ניתן לאכול עם באגון (במיוחד בפיליפינים), רוטב דגים או עם קורטוב של מלח. רצועות מיובשות של מנגו מתוק ובשל (לפעמים בשילוב עם תמרהינדי ללא גרעינים ליצירת מנגורין) הן גם פופולריות. ניתן להשתמש במנגו להכנת מיצים, נקטר מנגו, וכחומר טעם ומרכיב עיקרי בגלידה ובסורבה.

מנגו משמש להכנת מיצים, שייקים, גלידה, חטיפי פירות, רספדוס, אגואס פרסקה, פשטידות ורוטב צ'ילי מתוק, או מעורבב עם שימוי, משחת צ'ילי מתוקה ומתובלת. הוא פופולרי על מקל טבול באבקת צ'ילי חריפה ומלח או כמרכיב עיקרי בשילובי פירות טריים. במרכז אמריקה, מנגו נאכל ירוק מעורבב עם מלח, חומץ, פלפל שחור ורוטב חריף, או בשל בצורות שונות. זרעי דלעת קלוי וטחון (פפיטה) עם ליים ומלח נאכלים עם מנגו ירוק.[דרוש ציטוט]

ניתן למעוך חתיכות מנגו ולהשתמש בהן כציפוי על גלידה או לערבב עם חלב וקרח כמילקשייק. אורז דביק מתוק מתובל בקוקוס, ואז מוגש עם מנגו פרוס כקינוח. בחלקים אחרים של דרום מזרח אסיה, מנגו מוחמץ עם רוטב דגים וחומץ אורז. ניתן להשתמש במנגו ירוק בסלט מנגו עם רוטב דגים ושרימפס מיובשים. מנגו עם חלב מרוכז עשוי לשמש כתוספת לקרח מגולח.
אנא הירשם לערוץ Latha https://www.youtube.com/channel/UCAQk8PCGtltltwKvaOZhg6g מתכונים נוספים...
לקבלת סרטונים עדכניים וייחודיים נוספים, עקוב אחריי ב:
הבלוג שלי: https://lathachannel.blogspot.in/
Reddit: https://www.reddit.com/user/nag6229/
טאמבלר: https://valiantdetectivemiracle.tumblr.com/
Pinterest: https://www.pinterest.com/gaddamnagaraju1/latha-channel/
Linkedin: https://www.linkedin.com/home?trk=nav_responsive_tab_home
Stumbleupon: https://www.stumbleupon.com/stumbler/nag6229
עמוד פייסבוק: https://www.facebook.com/lathachannel/?ref=aymt_homepage_panel
פייסבוק: https://www.facebook.com/gaddam.nagaraju.127
Twitter.com: https://twitter.com/nagaraju800
Google+ : https://plus.google.com/u/0/116681230093901830360 תגיות:- מתכונים הודיים, מתכוני בישול, אוכל הודי, מתכוני אוכל הודי, טלוגו, בישול הודי, מתכונים צמחוניים הודיים, מנות הודיות, ערוץ בישול, בישול הודי מתכונים, סרטוני בישול, מתכון הודי, מתכונים דרום הודיים, טלוגו ונטלו, איך להכין, איך לבשל, ​​טלנגנה ונטלו, אנדרה ונטלו, מוגולו, בריא, טיפינס, חטיפים, קארי, מטגנים, משקאות, ממתקים, חמים, תה, ביריאני ,ביצה,בשר כבש,עוף,סויה,לחמים,רוטי,איך עושים,מיץ מנגו, מתכון למיץ מנגו, מתכון מנגו פירותי, מתכון פירותי מנגו, מתכון פירותי מנגו בטלוגו, מנגו פירותי בטלוגו, מנגו פירותי ביתי, איך מכינים מנגו פירותי בבית, מתכון פירותי, פירותי, מג'ה, מתכון מג'ה, מתכון מיץ מיוחד, מתכון מאצה, מתכון פרוטי, איך מכינים פרוטי מנגו מושלם, מתכון מנגו תוצרת בית, מתכון קל למיץ מנגו, מיץ מנגו טרי, מתכון למשקה קיץ מנגו, מתכוני מנגו הודי, מתכון אמרס, מתכון למילקשייק מנגו, מתכון למיץ מנגו קל ומהיר, איך מכינים מאזה בבית, מתכון לפרוסות מנגו, מתכון לפרוטי מנגו