[ლათინური სახელი] Haematococcus Pluvialis

[მცენარის წყარო] ჩინეთიდან

[სპეციფიკაციები]1% 2% 3% 5%

[გარეგნობა] მუქი წითელი ფხვნილი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

მოკლე შესავალი

ასტაქსანტინი არის ბუნებრივი კვების კომპონენტი, ის შეიძლება მოიძებნოს როგორც საკვები დანამატი. დანამატი განკუთვნილია ადამიანების, ცხოველების და აკვაკულტურის მოხმარებისთვის.

ასტაქსანტინი არის კაროტინოიდი. ის მიეკუთვნება ფიტოქიმიკატების უფრო დიდ კლასს, რომლებიც ცნობილია როგორც ტერპენები, რომლებიც აგებულია ნახშირბადის ხუთი წინამორბედისგან; იზოპენტენილდიფოსფატი და დიმეთილალილ დიფოსფატი. ასტაქსანტინი კლასიფიცირებულია, როგორც ქსანტოფილი (თავდაპირველად მიღებული სიტყვიდან, რაც ნიშნავს "ყვითელ ფოთლებს", ვინაიდან ყვითელი მცენარის ფოთლის პიგმენტები იყო პირველი აღიარებული კაროტინოიდების ოჯახიდან ქსანტოფილი), მაგრამ ამჟამად გამოიყენება კაროტინოიდული ნაერთების აღსაწერად, რომლებსაც აქვთ ჟანგბადის შემცველი ნაერთები, ჰიდროქსილი ან კეტონი, როგორიცაა ზეაქსანტინი და კანტაქსანტინი. მართლაც, ასტაქსანტინი არის ზეაქსანტინის და/ან კანთაქსანტინის მეტაბოლიტი, რომელიც შეიცავს როგორც ჰიდროქსილის, ასევე კეტონის ფუნქციურ ჯგუფებს. მრავალი კაროტინოიდის მსგავსად, ასტაქსანტინი არის ფერადი, ლიპიდში ხსნადი პიგმენტი. ეს ფერი განპირობებულია ნაერთის ცენტრში კონიუგირებული (ალტერნატიული ორმაგი და ერთჯერადი) ორმაგი ბმების გაფართოებული ჯაჭვით. კონიუგირებული ორმაგი ბმების ეს ჯაჭვი ასევე პასუხისმგებელია ასტაქსანტინის (ისევე, როგორც სხვა კაროტინოიდების) ანტიოქსიდანტურ ფუნქციაზე, რადგან ის იწვევს დეცენტრალიზებული ელექტრონების რეგიონს, რომელიც შეიძლება შემოწირული იყოს რეაქტიული ჟანგვის მოლეკულის შესამცირებლად.

ფუნქცია:

1. ასტაქსანტინი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და შეუძლია დაიცვას სხეულის ქსოვილების ჟანგვითი დაზიანებისგან.

2. ასტაქსანტინს შეუძლია გააუმჯობესოს იმუნური პასუხი ანტისხეულების წარმომქმნელი უჯრედების რაოდენობის გაზრდით.

3. ასტაქსანტინი არის პოტენციური კანდიდატი ნეიროდეგენერაციული დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ალცჰიმერი და პარკინსონის დაავადება.

4. ასტაქსანტინი ამცირებს კანის ულტრაიისფერი გამოსხივების დაზიანებას, როგორიცაა მზის დამწვრობა, ანთება, დაბერება და კანის კიბო.

განაცხადი

1. ფარმაცევტულ სფეროში გამოყენებისას ასტაქსანტინის ფხვნილს აქვს ანტინეოპლასტიკური კარგი ფუნქცია;

2. როდესაც გამოიყენება ჯანსაღი კვების სფეროში, ასტაქსანტინის ფხვნილი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატები პიგმენტისთვის და ჯანმრთელობისთვის;

3. კოსმეტიკურ სფეროში გამოყენებისას ასტაქსანტინის ფხვნილს აქვს ანტიოქსიდანტური და დაბერების საწინააღმდეგო კარგი ფუნქცია;

4. ცხოველების საკვების მინდორში გამოყენებისას ასტაქსანტინის ფხვნილი გამოიყენება როგორც ცხოველის საკვების დანამატი შეფერილობის გასაცემად, ფერმაში მოყვანილი ორაგულისა და კვერცხის გულების ჩათვლით.

YouTube Capture-ის საშუალებით

ინგრედიენტები:

250 გ მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი
250 გრამი თეთრი სპელის ფქვილი
350 მლ თბილი ბელგიური ლუდი (მუქი ლუდი, როგორიცაა Straffe Hendrik)
1 პაკეტი გამხმარი საცხობი საფუარი
1 ჩ/კ ზღვის მარილი
1 მუჭა გოგრის თესლი

ყველა ჩვენი პურის ვიდეო: https://www.youtube.com/watch?v=oamf4A4f83Q&list=PL65B5E3CA28D640BB&feature=mh_lolz

ბლოგი:

https://thecoolkitchenandmore.blogspot.co.uk/

Twitter:

https://twitter.com/HDennemeyer

ფეისბუქი:

https://www.facebook.com/TheCoolKitchenAndMore

Google +:

https://plus.google.com/u/0/

გთხოვთ, გვითხარით, როგორ ჩაიარა და მოგეწონათ თუ არა