ម្សៅស្មៅ Barley

ពាក្យគន្លឹះ៖ ម្សៅស្មៅ barley សរីរាង្គ;ម្សៅទឹកស្មៅ Barley

[ឈ្មោះឡាតាំង] Hordeum vulgare L.

[ប្រភពរុក្ខជាតិ] Barley Grass

[ភាពរលាយ] មិនរលាយក្នុងទឹក។

[រូបរាង] ម្សៅល្អពណ៌បៃតង

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ស្មៅ

[ទំហំភាគល្អិត] 100 Mesh-200Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

[តើអ្វីទៅជា Barley?]

Barley គឺជាស្មៅប្រចាំឆ្នាំ។ ស្មៅ barley គឺជាស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ barley ផ្ទុយទៅនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាមានសមត្ថភាពលូតលាស់ក្នុងជួរដ៏ធំទូលាយនៃលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ស្មៅ barley មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភច្រើនជាងប្រសិនបើប្រមូលផលនៅវ័យក្មេង។

[តើ​វា​ដំណើរការ​យ៉ាង​ដូចម្តេច?]

ជាតិសរសៃនៅក្នុង barley អាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ Barley ក៏អាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ Barley ហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យក្រពះបញ្ចេញចោលយឺត។ នេះអាចជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព និងបង្កើតអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត ដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។

[មុខងារ]

1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវថាមពលធម្មជាតិ

2. សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ & ភាពទៀងទាត់

4. Alkalizes រាងកាយខាងក្នុង

5. ជួយកសាងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយឡើងវិញ

6. ផ្តល់នូវប្លុកសំណង់ឆៅសម្រាប់សក់ ស្បែក និងក្រចក

7. មានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាបជាតិពុល និងសម្អាត

8. មានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក

9. ជំរុញការគិតច្បាស់លាស់

10. មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់

ថ្នាំ ESTROGENOLITE និង ESTROGENOLITE DROPS

គេហទំព័រផ្លូវការ៖ https://www.estrogenolit.net
បញ្ជាទិញ៖ ០(២១២) ៩០៩ ១ ៩៥១

https://HomeRemediesTV.com/Best-Supplements Fermented Black Garlic | អាហារបំប៉នសុខភាព ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គុណភាពខ្ពស់។ ខ្ទឹមខ្មៅគឺជាប្រភេទខ្ទឹមសដែលមានជាតិពណ៌ដែលប្រើដំបូងជាគ្រឿងផ្សំអាហារនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី។ ដំណើរការនៃការផលិតខ្ទឹមសខ្មៅ ជួនកាលត្រូវបានគេហៅមិនត្រឹមត្រូវថាជាការ fermentation ប៉ុន្តែការពិតវាមិនពាក់ព័ន្ធនឹងសកម្មភាពមីក្រូជីវសាស្រ្តនោះទេ។

⭐⭐⭐⭐⭐ វីតាមីនធម្មជាតិ និងសរីរាង្គល្អបំផុត & អាហារបំប៉ន៖ https://bit.ly/2lwR2Mx

⭐⭐⭐⭐⭐ អាហារបំប៉នសក់ល្អបំផុត៖ https://bit.ly/2lwNRom

⭐⭐⭐⭐⭐ អាហារបំប៉ន និងវីតាមីនបុរសល្អបំផុត៖ https://bit.ly/2lwTCSS

⭐⭐⭐⭐⭐ វីតាមីន និងអាហារបំប៉នល្អបំផុតសម្រាប់ស្ត្រី៖ https://bit.ly/2lwYrLT

⭐⭐⭐⭐⭐ Best Probiotics Supplement: https://bit.ly/2lwYGXj

⭐⭐⭐⭐⭐ Best Eye Multivitamin & Vision Support: https://bit.ly/2lf5d6r

⭐⭐⭐⭐⭐ អាហារបំប៉នការចងចាំល្អបំផុត & បង្កើនខួរក្បាល៖ https://bit.ly/2leYQ2W

⭐⭐⭐⭐⭐ អាហារបំប៉នសុខភាពល្អបំផុត៖ https://bit.ly/2lx44tL

តើខ្ទឹមខ្មៅមានរសជាតិយ៉ាងណា?
វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកំដៅអំពូលទាំងមូលនៃខ្ទឹមស (Allium sativum) ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ដែលជាដំណើរការដែលបណ្តាលឱ្យមាន cloves ខ្មៅ។ រសជាតិគឺផ្អែម និងស៊ីរ៉ូជាមួយព័ត៌មានជំនួយនៃទឹកខ្មេះ balsamic ឬអំពិល។

តើខ្ទឹមខ្មៅផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សុខភាព?
ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយការរលាក បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ពុលដល់ជំងឺមហារីក ១៤ប្រភេទ និងជួយពង្រឹងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងតាមវិធីជាច្រើន។ សមាសធាតុមួយនៃខ្ទឹមសគឺ allicin ដែលជាសមាសធាតុសំបូរទៅដោយស្ពាន់ធ័រដែលទំនងជាអាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតរបស់វាប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី មេរោគ ផ្សិត និងប៉ារ៉ាស៊ីត។

តើ​ខ្ទឹម​ស​អាច​ទុក​ក្នុង​ទូរទឹកកក​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន?
ចាក់អំបិលចូលក្នុងទឹករហូតដល់រំលាយ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចកំដៅទឹកដើម្បីងាយស្រួលរំលាយអំបិល ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់វិញ មុនពេលចាក់វាពីលើខ្ទឹមសរបស់អ្នក។ ដាក់​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​រួច​ចូលក្នុង​ពាង​ទំហំ​មួយ​ភាគ​បួន រួច​គ្រប​ជាមួយ​ទឹក​អំបិល​ក្នុង​បន្ទប់​។

តើអ្នកធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជាមួយខ្ទឹមសខ្មៅ?
ការកំណត់ "កក់ក្តៅ" បង្កើតបរិយាកាសត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការបំប្លែងក្បាលខ្ទឹមទៅជាមាសខ្មៅ (សន្មត់ថាអ្នកមានពេលពីរបីសប្តាហ៍ដើម្បីទុកចោល)។ ប្រើខ្ទឹមសដូចដែលអ្នកចង់អាំង៖ លាបវាជាមួយប្រេង បន្ទាប់មកលាបម្សៅលាបលើ crostini បញ្ចូលវាទៅក្នុងសំលៀកបំពាក់ ឬជូតវាលើសាច់មាន់ ឬត្រីមុនពេលដុត។

តើ​អ្នក​នៅ​តែ​អាច​ប្រើ​ខ្ទឹមស​បន្ទាប់ពី​វា​ពន្លក​បាន​?
នៅពេលដែលខ្ទឹមសមានអាយុកាល វាមានរសជាតិហឹរ និងមុតជាងមុន។ វាក៏ចាប់ផ្តើមពន្លកផងដែរ។ នេះ​មិន​មែន​ជា​ការ​ខូច​ខាត​ទេ ខ្ទឹម​មិន​ត្រូវ​បាន​ខូច​ខាត​រហូត​ដល់​វា​ប្រែ​ជា​ទន់ ឬ​មាន​ស្នាម​អុជ​ខ្មៅ​លើ​គល់​ខ្ទឹម។ ជាទូទៅ​ប្រើ​ខ្ទឹម​ស​ពន្លក ឬ​មិន​មក​តាម​រសជាតិ និង​ចំណូលចិត្ត​ផ្ទាល់ខ្លួន​។ អ្នកស្អប់ខ្ទឹមពន្លកនិយាយថាវាមានរសជាតិជូរចត់។

តើអាលីស៊ីននៅក្នុងខ្ទឹមសជាអ្វី?
នៅពេលដែលខ្ទឹមសស្រស់ត្រូវបានកាត់ ឬកំទេច អង់ស៊ីម alliinase បំប្លែង alliin ទៅជា allicin ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនខ្ទឹមស្រស់។ អាលីស៊ីនដែលបង្កើតគឺមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំង ហើយផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាស៊េរីនៃសមាសធាតុដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រផ្សេងទៀតដូចជា diallyl disulfide ។

ហេតុអ្វីបានជាខ្ទឹមសមានពណ៌ស្វាយ?
ខ្ទឹមស​ប្រភេទ​នេះ​មាន​កំពឹស​ដែល​មាន​ទំហំ​ប៉ុន​គ្នា ហើយ​ក្រាស់​គ្រប​ដណ្ដប់​ដោយ 'ក' រឹង និង​ក្រាស់​ជាមួយ​ឆ្នូត​ពណ៌​ស្វាយ។ ពណ៌ស្វាយគឺជាលទ្ធផលនៃវត្តមានដ៏ធំនៃសារធាតុពណ៌សរីរាង្គ "anthocyanidin" ។ ខ្ទឹមស Softneck ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាខ្ទឹមស "ពណ៌ស" គឺជាប្រភេទខ្ទឹមទូទៅបំផុតដែលមាន។

តើអ្នកធ្វើម្សៅខ្ទឹមដោយខ្លួនឯងដោយរបៀបណា?
ដំបូង​ត្រូវ​បក​ខ្ទឹមស​ចេញ​។ បន្ទាប់​មក​កាត់​វា​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ​ស្ងួត។ ដាក់​ខ្ទះ​ក្នុង​ឡ​១៥០​ដឺក្រេ ដើម្បី​ហាល​ខ្ទឹម​ឱ្យ​ស្ងួត រួច​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ​ឱ្យបាន​ញឹកញាប់។ កិន​ចំណិត​ស្ងួត​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ បន្ទាប់​មក​រែង​សម្ភារៈ​តាម​ច្រវាក់​ដើម្បី​បំបែក​កំណាត់​ពី​ម្សៅ​ល្អិតៗ។

តើអ្នកអាចប្រើផ្នែកបៃតងនៃខ្ទឹមសបានទេ?
អ្នក​មិន​ចាំបាច់​ដក​ពន្លក​ពណ៌​បៃតង​ចេញ​នៅ​ចំ​កណ្តាល​គល់​ខ្ទឹម​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ប្រហែល​ជា​ចង់។ វា​មិន​មាន​ជាតិ​ពុល ឬ​ពុល​ទេ ប៉ុន្តែ​ពន្លក​បៃតង​នោះ​សន្មត​ថា​ផ្តល់​រសជាតិ​ល្វីង។ វាច្បាស់ណាស់ថាខ្ទឹមសរបស់អ្នកមានប្រហែលមួយរយៈ ហើយ clove ខ្លួនវានឹងមានរសជាតិស្រាលជាង។

តើអាលីស៊ីនត្រូវបានរកឃើញនៅឯណា?
សកម្មភាពឱសថក្នុងខ្ទឹមសត្រូវបានវាស់វែងបានល្អបំផុតដោយវា។អាលីស៊ីន ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុ allicin មិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្ទឹមសស្រស់នោះទេ។ គីមីវិទ្យានៃខ្ទឹមសគឺស្មុគស្មាញណាស់។ ខ្ទឹមសស្រស់មានអង់ស៊ីមម្យ៉ាងហៅថា “អាល់លីណាស” និង “អាល់លីន” ដែលមាននៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃរុក្ខជាតិខ្ទឹម។

តើអាលីស៊ីនធ្វើអ្វីសម្រាប់អ្នក?
ខ្ទឹមស ជាឱសថធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺដូចជា ការឆ្លងមេរោគ រលាក និងលើសសម្ពាធឈាម ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាជាឱសថដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ពិភពលោក…