[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಪೆಪೋ

[ಸಸ್ಯ ಮೂಲ] ಚೀನಾದಿಂದ

[ವಿಶೇಷಣಗಳು] 10:1 20:1

[ಗೋಚರತೆ] ಕಂದು ಹಳದಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪುಡಿ

ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯ ಭಾಗ: ಬೀಜ

[ಕಣದ ಗಾತ್ರ] 80 ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ನಿವ್ವಳ ತೂಕ] 25kgs / ಡ್ರಮ್

ಪರಿಚಯ

ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟನಾಶಕ, ಊತ ಮತ್ತು ಪೆರ್ಟುಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಔಷಧಿಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯ:

1.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು ನಾಯಿಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

3.ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

4.ಕುಶಾ ಸಾರವು ವಿರೇಚಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

5.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6.ಕುಶಾ ಬೀಜದ ಸಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಆಮ್ಲವು ಉಳಿದ ಆಂಜಿನಾವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ದ್ರವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉಪ-ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು ಲಘುವಾಗಿ ರಚನೆಯಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೇವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಅರೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ-ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಮುಗಿದ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ದಿನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವಾಗ, ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಗೋಡು ಮಣ್ಣು. ಮಣ್ಣು 6.5-7.5 pH ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಲವಣಯುಕ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಹಿಮಪಾತವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನವು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು.ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸಸ್ಯಕವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಕ ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟಿಶ್ಯೂ ಕಲ್ಚರ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ನೆಡಬಹುದು, ಗರಿಷ್ಠ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಆದರ್ಶ ನೆಟ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಒಂದು ಎಕರೆಗೆ 40,000 ಗಿಡಗಳನ್ನು ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ 25×40 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 25 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ತೋಟದ ಗೊಬ್ಬರ/ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನ ಅಬಾಸಲ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಣ್ಣಿನ ವಿಧ
ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು 6-7 pH ಹೊಂದಿರುವ ಮರಳು ಲೋಮ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆ ತಯಾರಿ
ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಯು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 23 ಸೆಂ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ ಸುಮಾರು 40,000 ಸಸ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತು
ಗುಣಾಕಾರಕ್ಕೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಕಾಂಡ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅನೇಕ ರೈತರು ಗುಣಾಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಡ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಂಡ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಕಸಿ ಮಾಡಲು (ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸಿನ) ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ 25 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಸಿ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮರಣವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ).

ಕೊಯ್ಲು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೂಬಿಡಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕುಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ವೇಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪಕ್ಕದ ಕೊಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬುಡದಿಂದ 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಬಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರದ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರತಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಸತತ ಐದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳವರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಬಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿಂದ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಚಿಗುರುತ್ತವೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ಗಿಡ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಒಂದು ಎಕರೆ ತೋಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 3000 ಕೆಜಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದಿನಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು
ನಿವ್ವಳದಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತಿಯಾದ ಶಾಖದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದಲ್ಲ; ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ದಿನದಂದು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. (ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.)
ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ದಿ
ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ವೆಬ್: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
ಇಮೇಲ್: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
ಸ್ಕೈಪ್: ಪ್ರಕೃತಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಜೂನ್ 14, 2016 (ಪರ್ಷಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ 1395/3/25)

ಮಜಂದರನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ

https://en.wikipedia.org/wiki/Mazandaran_Province

ಸಾರಿ ಕೌಂಟಿ

https://en.wikipedia.org/wiki/Sari_County

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಸ್ತೋಯಾ ಒಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಮತ್ತು ರೆಬಾಡಿಯೋಸೈಡ್), ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ 150 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, pH-ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ಗಳು ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾದ ಆರಂಭ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಸಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಲೈಕೋರೈಸ್ ತರಹದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳಂತಹ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳ ಕಾನೂನು ಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು 1991 ರಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು, ಆರಂಭಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ; ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ, 2008 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು FDA ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಸಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು 2011 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ದಶಕಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.