[लॅटिन नाव] हेमॅटोकोकस प्लुव्हियालिस

[वनस्पती स्त्रोत] चीन पासून

[विशिष्टता]१% २% ३% ५%

[स्वरूप] गडद लाल पावडर

[कण आकार] 80 जाळी

[कोरडे केल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

थोडक्यात परिचय

Astaxanthin हा एक नैसर्गिक पौष्टिक घटक आहे, तो अन्न पूरक म्हणून आढळू शकतो. परिशिष्ट मानव, प्राणी आणि मत्स्यपालन वापरासाठी आहे.

Astaxanthin एक कॅरोटीनॉइड आहे. हे फायटोकेमिकल्सच्या मोठ्या वर्गाशी संबंधित आहे, ज्याला टर्पेनेस म्हणून ओळखले जाते, जे पाच कार्बन प्रिकर्सर्सपासून तयार केले जाते; आयसोपेंटेनिल डायफॉस्फेट आणि डायमेथाइलिल डायफॉस्फेट Astaxanthin चे वर्गीकरण झॅन्थोफिल म्हणून केले जाते (मूळतः "पिवळी पाने" या शब्दापासून व्युत्पन्न केले गेले आहे कारण पिवळ्या वनस्पतीच्या पानांचे रंगद्रव्य कॅरोटीनॉइड्सच्या झॅन्थोफिल कुटुंबातील पहिले ओळखले गेले होते), परंतु सध्या कॅरोटीनॉइड संयुगे ज्यामध्ये ऑक्सिजन-युक्त मॉइटी, हायड्रॉक्सिल किंवा केटोन, जसे की झेक्सॅन्थिन आणि कॅन्थॅक्सॅन्थिन. खरंच, astaxanthin हे zeaxanthin आणि/किंवा canthaxanthin चे चयापचय आहे, ज्यामध्ये हायड्रॉक्सिल आणि केटोन दोन्ही कार्यात्मक गट आहेत. अनेक कॅरोटीनोइड्सप्रमाणे, ॲस्टॅक्सॅन्थिन हे रंगीत, लिपिड-विद्रव्य रंगद्रव्य आहे. हा रंग कंपाऊंडच्या मध्यभागी संयुग्मित (पर्यायी दुहेरी आणि एकल) दुहेरी बंधांच्या विस्तारित साखळीमुळे आहे. संयुग्मित दुहेरी बंधांची ही साखळी ॲस्टॅक्सॅन्थिन (तसेच इतर कॅरोटीनॉइड्स) च्या अँटिऑक्सिडंट कार्यासाठी देखील जबाबदार आहे कारण त्याचा परिणाम विकेंद्रित इलेक्ट्रॉनच्या प्रदेशात होतो जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सिडायझिंग रेणू कमी करण्यासाठी दान करता येतो.

कार्य:

1.Astaxanthin एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि शरीराच्या ऊतींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून संरक्षण करू शकते.

2.Astaxanthin प्रतिपिंड निर्माण करणाऱ्या पेशींची संख्या वाढवून रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया सुधारू शकते.

3.Astaxanthin हा अल्झाइमर आणि पार्किन्सन रोग यांसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगावर उपचार करण्यासाठी संभाव्य उमेदवार आहे.

4.Astaxanthin आणि UVA-प्रकाश त्वचेला होणारे नुकसान जसे की सनबर्न, जळजळ, वृद्धत्व आणि त्वचेचा कर्करोग कमी करते.

अर्ज

1. फार्मास्युटिकल क्षेत्रात लागू केल्यावर, astaxanthin पावडरमध्ये antineoplastic चे चांगले कार्य असते;

2.हेल्थ फूड फील्डमध्ये लागू केल्यावर, ॲस्टॅक्सॅन्थिन पावडर रंगद्रव्य आणि आरोग्य सेवेसाठी अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून वापरली जाते;

3. जेव्हा कॉस्मेटिक क्षेत्रात लागू केले जाते, तेव्हा astaxanthin पावडरमध्ये अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-एजिंगचे चांगले कार्य असते;

4.प्राण्यांच्या खाद्य क्षेत्रात लागू केल्यावर, ॲस्टॅक्सॅन्थिन पावडरचा वापर पशुखाद्य म्हणून केला जातो, ज्यामध्ये शेतात वाढवलेले सॅल्मन आणि अंड्यातील पिवळ बलक यांचा समावेश होतो.

YouTube कॅप्चर द्वारे

साहित्य:

250 ग्रॅम संपूर्ण धान्य स्पेल केलेले पीठ
250 ग्रॅम पांढरे स्पेल केलेले पीठ
350 मिली उबदार बेल्जियन बिअर (स्ट्रॅफ हेंड्रिक सारखी गडद बिअर)
1 पिशवी वाळलेल्या बेकरचे यीस्ट
1 टीस्पून समुद्री मीठ
1 मूठभर भोपळ्याच्या बिया

आमचे सर्व ब्रेड व्हिडिओ: https://www.youtube.com/watch?v=oamf4A4f83Q&list=PL65B5E3CA28D640BB&feature=mh_lolz

ब्लॉग:

https://thecoolkitchenandmore.blogspot.co.uk/

Twitter:

https://twitter.com/HDennemeyer

फेसबुक:

https://www.facebook.com/TheCoolKitchenAndMore

Google +:

https://plus.google.com/u/0/

ते कसे गेले आणि तुम्हाला मजा आली तर कृपया आम्हाला सांगा