[லத்தீன் பெயர்] Camellia sinensis

[தாவர ஆதாரம்] சீனா

[குறியீடுகள்]

மொத்த தேநீர் பாலிபினால்கள் 40%-98%

மொத்த கேட்டசின்கள் 20%-90%

EGCG 8% -60%

[தோற்றம்] மஞ்சள் பழுப்பு தூள்

[பயன்படுத்தப்பட்ட தாவர பகுதி] பச்சை தேயிலை இலை

[துகள் அளவு] 80 கண்ணி

[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%

[ஹெவி மெட்டல்] ≤10PPM

[சேமிப்பு] குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.

[தொகுப்பு] காகித டிரம்ஸ் மற்றும் உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளில் பேக்.

[கிரீன் டீ சாறு என்றால் என்ன]

உலகளவில் நுகர்வோர் கோரும் இரண்டாவது பெரிய பானமாக கிரீன் டீ உள்ளது. அதன் மருத்துவ விளைவுகளுக்காக சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. க்ரீன் டீயில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் கேடசின்கள் உட்பட பல சேர்மங்கள் உள்ளன, இதில் ஏராளமான ஹைட்ராக்ஸிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை எளிதில் ஆக்சிஜனேற்றம் செய்யப்பட்டு, ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன மற்றும் சுருங்குகின்றன, இது அதன் நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை விளக்குகிறது. இதன் ஆன்டி-ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ போன்றவற்றை விட 25-100 மடங்கு வலிமையானது.

இது மருந்துகள், விவசாயம் மற்றும் இரசாயன மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சாறு கார்டியோ-வாஸ்குலர் நோயைத் தடுக்கிறது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வைரஸ்களைக் குறைக்கிறது. உணவுத் துறையில், ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு முகவர் உணவு மற்றும் சமையல் எண்ணெய்களைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுகிறது.

[செயல்பாடு]

1. கிரீன் டீ சாறு இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை, இரத்த கொழுப்புகளை குறைக்கும்.

2. க்ரீன் டீ சாறு தீவிரவாதிகளை நீக்கி முதுமையைத் தடுக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.

3. க்ரீன் டீ சாறு நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு ஜலதோஷத்தைத் தடுக்கும்.

4. கிரீன் டீ சாறு கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் செல்கள் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.

5. ஸ்டெரிலைசேஷன் மற்றும் டியோடரைசேஷன் செயல்பாடுகளுடன், பாக்டீரியா எதிர்ப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் பச்சை தேயிலை சாறு.

[விண்ணப்பம்]

1.காஸ்மெட்டிக்ஸ் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், பச்சை தேயிலை சாறு சுருக்கம் எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவை கொண்டுள்ளது.

2.உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், பச்சை தேயிலை சாறு இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆன்டிஸ்டாலிங் முகவர் மற்றும் மங்கல் எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3.மருந்தியல் துறையில் பயன்படுத்தப்படும், கிரீன் டீ சாறு இருதய நோய், நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது.

UCI Chem 51C: ஆர்கானிக் கெமிஸ்ட்ரி (வசந்தம் 2015)
Lec 24. ஆர்கானிக் கெமிஸ்ட்ரி - பிஷ்ஷர் கணிப்புகள்
முழுமையான பாடத்திட்டத்தைப் பார்க்கவும்: https://ocw.uci.edu/courses/chem_51c_organic_chemistry.html
பயிற்றுவிப்பாளர்: சூசன் கிங், Ph.D.

உரிமம்: கிரியேட்டிவ் காமன்ஸ் CC-BY-SA
பயன்பாட்டு விதிமுறைகள்: https://ocw.uci.edu/info
https://ocw.uci.edu இல் கூடுதல் படிப்புகள்

விளக்கம்: இது ஆர்கானிக் கெமிஸ்ட்ரி தொடரின் மூன்றாவது (மற்றும் இறுதி) காலாண்டாகும். உள்ளடக்கிய தலைப்புகள் பின்வருமாறு: கட்டமைப்புக் கோட்பாடு மற்றும் இரசாயனப் பிணைப்பு, ஸ்டீரியோ கெமிஸ்ட்ரி, எதிர்வினை வழிமுறைகள் மற்றும் கார்பன் சேர்மங்களின் முதன்மை வகுப்புகளின் நிறமாலை, இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள் ஆகியவற்றின் முக்கியத்துவத்துடன் கார்பன் சேர்மங்கள் தொடர்பான அடிப்படைக் கருத்துக்கள்.

ஆர்கானிக் கெமிஸ்ட்ரி (Chem 51C) என்பது OpenChem இன் ஒரு பகுதியாகும்: https://ocw.uci.edu/collections/open_chemistry.html
இந்த வீடியோ, பேராசிரியர் சூசன் கிங்கால் UC இர்வினில் கற்பிக்கப்படும் "ஆர்கானிக் கெமிஸ்ட்ரி" என்ற தலைப்பில் 27-விரிவுரை இளங்கலை-நிலை பாடத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.

மே 29, 2015 அன்று பதிவு செய்யப்பட்டது

தலைப்புகளின் அட்டவணை:
00:41 - மோனோசாக்கரைடுகள்
01:08 - பிஷ்ஷர் ப்ராஜெக்ஷன்
12:16 - டிசாக்கரைடு
13:04 - ஒலிகோசாக்கரைடு
13:35 –பாலிசாக்கரைடு
14:01 - மோனோசாக்கரைடை மூன்று அளவுகோல்களால் வகைப்படுத்தலாம்
15:33 - சர்க்கரைகளின் D குடும்பம்
17:39 - சர்க்கரைகளின் எல் குடும்பம்
23:09 - எபிமர்ஸ்
25:01 - மோனோசாக்கரைடுகளின் சுழற்சி கட்டமைப்புகள்
44:08 - ஹவொர்த் திட்டம்
45:15 - நாற்காலி இணக்கம்

தேவையான பண்புக்கூறு: King, Susan.Chem 51C (UCI OpenCourseWare: University of California, Irvine), https://ocw.uci.edu/courses/chem_51c_organic_chemistry.html. [அணுகல் தேதி]. உரிமம்: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 United States உரிமம். (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en_US).

விறைப்புச் செயலிழப்பைக் குணப்படுத்த 7 சக்தி வாய்ந்த பொருட்களை ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம். எங்கள் போட்டியாளர்களில் பலர் இந்த முக்கிய பொருட்களில் சிலவற்றை மட்டுமே வழங்குகிறார்கள், ஆனால் G7 அவை அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது!

G7 விறைப்புத்தன்மை மற்றும் முன்கூட்டிய விந்துதள்ளலை எதிர்த்துப் போராடும். இது உங்களுக்கு நீண்ட கால விறைப்புத்தன்மை மற்றும் பல உச்சியை கொண்டு வரும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளைப் போல G7 ஆண்குறிக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் இயற்கையான செக்ஸ் டிரைவையும் லிபிடோவையும் அதிகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
https://www.sampleg7.com இல் இலவச மாதிரியைப் பெறுங்கள்