દ્રાક્ષના બીજનો અર્કઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન, ખાસ પરમાણુ બંધારણ ધરાવતું બાયોફ્લેવોનોઇડ, વિશ્વના સૌથી અસરકારક કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે ઓળખાય છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક લાલ ભૂરા રંગનો પાવડર, થોડો હવાદાર, એસ્ટ્રિંજન્ટ, પાણીમાં દ્રાવ્ય અને મોટાભાગના કાર્બનિક દ્રાવકો છે. પ્રયોગો દર્શાવે છે કે દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા વિટામિન E કરતાં 50 ગણી અને વિટામિન C કરતાં 20 ગણી હતી, અને શોષણ દર ઝડપી અને સંપૂર્ણ હતો. 20 મિનિટ પછી, રક્તમાં સૌથી વધુ સાંદ્રતા પહોંચી ગઈ, અને ચયાપચયનું અર્ધ જીવન 7 કલાક હતું.

એવું માનવામાં આવે છે કે આધુનિક જીવનમાં લોકો સ્વાસ્થ્ય પર વધુને વધુ ધ્યાન આપે છે, તેથી "દ્રાક્ષના બીજનો સાર ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન"આપણા માટે અજાણ્યું નથી. આજે, Xiaobian ખાસ કરીને દ્રાક્ષના બીજના એસેન્સ ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનાઇડિન્સની 13મી અસરકારકતા રજૂ કરવા આવે છે.

૧. બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરો

ઉંમર વધવાની સાથે, ધમનીઓમાં સ્થિતિસ્થાપક તંતુઓ ધીમે ધીમે સખત થતા જાય છે, જે વૃદ્ધોમાં હાયપરટેન્શનનું એક મહત્વપૂર્ણ કારણ છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારી શકે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન લેતા દર્દીઓમાં, બ્લડ પ્રેશર નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થઈ જશે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર જમા થયેલા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના થાપણોને ઘટાડી શકે છે અને રિવર્સ ટ્રાન્સક્રિપ્ટેઝની પ્રવૃત્તિને અટકાવીને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે.

2. ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ, હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોક અટકાવો

દર વર્ષે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં થતા કુલ મૃત્યુમાં 50% હૃદય રોગનું કારણ બને છે. ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ હૃદય રોગનું કારણ બનેલું એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ રક્ત પ્રવાહને અવરોધિત કરી શકે છે, જેમ કે હૃદયમાં એન્જેના પેક્ટોરિસ અથવા મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન, યાદશક્તિ ગુમાવવી અથવા મગજમાં સ્ટ્રોક. આ રોગ સામે એક મારણ દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન છે, જે અસરકારક અને સલામત છે. તે માત્ર રક્ત વાહિનીઓની આંતરિક દિવાલને નુકસાનથી બચાવી શકતું નથી, પરંતુ પ્લેટલેટ્સને ગંઠાઈ જવાથી અને લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ થવાથી પણ અટકાવી શકે છે, જેથી સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે.

3. કેન્સર વિરોધી

અમેરિકન જર્નલ સાયન્સમાં દ્રાક્ષના બીજની કેન્સર વિરોધી અસરનો અહેવાલ આપવામાં આવ્યો છે. લાંબા ગાળાના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કેદ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનવિવિધ કેન્સરના બનાવોના દરને મહત્તમ હદ સુધી ઘટાડી શકે છે. એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વિટામિન E નું સ્તર ઓછું હોય તેવા લોકોમાં કેન્સરનો દર સામાન્ય લોકો કરતા 11.4 ગણો હતો. જોકે, દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સની એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ વિટામિન E કરતા 50 ગણી વધારે છે. દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન કેન્સરના કોષોને મારી નાખતા કોષોનું રક્ષણ પણ કરી શકે છે અને કેન્સરના કોષોની પ્રવૃત્તિનો સમય લંબાવી શકે છે.

4. અલ્સરને અટકાવે છે

આધુનિક સમાજમાં ગેસ્ટ્રિક અલ્સરનો દર ખૂબ જ વધારે છે. ગેસ્ટ્રિક અલ્સરનું મુખ્ય કારણ લોકોના જીવન લયમાં વધારો અને માનસિક તણાવમાં વધારો છે. લાંબા સમય સુધી આ સ્થિતિમાં રહેવાથી, પેટમાં હિસ્ટામાઇનનો સ્ત્રાવ તે મુજબ વધે છે, જેના કારણે ગેસ્ટ્રિક અલ્સર થાય છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન હિસ્ટામાઇન ઘટાડે છે, ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા સાથે ગેસ્ટ્રિક દિવાલનું રક્ષણ કરે છે, પેટની દિવાલ પર અલ્સરના વધુ ધોવાણને મર્યાદિત કરે છે, અલ્સરની સપાટીને સંકોચાય છે અને અલ્સરને મટાડવામાં મદદ કરે છે. ગેસ્ટ્રિક અલ્સર માટેની અન્ય દવાઓ મુખ્યત્વે ગેસ્ટ્રિક એસિડ સ્ત્રાવને અટકાવીને ગેસ્ટ્રિક અલ્સરની સારવાર કરે છે, જે સામાન્ય રીતે ડિસપેપ્સિયા જેવી પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન એસ્પિરિન, સ્ટેરોઇડ્સ અને NSSID દવાઓ દ્વારા થતા સ્વયંભૂ અથવા ગેસ્ટ્રિક અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સરને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે.

5. સંધિવાનો દુખાવો અને સોજો દૂર કરો

૧૯૫૦ ના દાયકાની શરૂઆતમાં, ની બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિદ્રાક્ષ જુઓd અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન જોવા મળ્યું છે. તે ઘણા બળતરા પરિબળોના સંશ્લેષણ અને પ્રકાશનને અટકાવી શકે છે. દ્રાક્ષના બીજ અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનને સાંધાના સોજાને રોકવા, ક્ષતિગ્રસ્ત પેશીઓને મટાડવામાં મદદ કરવા અને પીડાને દૂર કરવા માટે સાંધાના જોડાયેલી પેશીઓ પર પસંદગીયુક્ત રીતે જોડી શકાય છે, તેથી દ્રાક્ષના બીજ અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન વિવિધ પ્રકારના સંધિવા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે.

6. પ્રોસ્ટેટાઇટિસમાં સુધારો

બળતરા વાસ્તવમાં એક રોગવિજ્ઞાન પ્રક્રિયા છે જે માનવ શરીરના કોઈપણ ભાગમાં થઈ શકે છે. તે આઘાત, ચેપ અને ઉત્તેજના પ્રત્યે તણાવ પ્રતિભાવ છે. તે વિવિધ લક્ષણોમાં પ્રગટ થઈ શકે છે, જેમ કે લાલાશ, દુખાવો, તાવ અને તકલીફ. પ્રોસ્ટેટાઇટિસ પુરુષોમાં એક સામાન્ય રોગ છે. તે પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન PGE2 ની ક્રિયા હેઠળ પ્રોસ્ટેટ તકલીફને કારણે થતો બળતરા રોગ છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનાઇડિન પ્રોસ્ટેટાઇટિસના લક્ષણોમાં સુધારો કરી શકે છે અને PGE2 ના પ્રકાશનને અટકાવીને પ્રોસ્ટેટ દર્દીઓના જીવનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.

7. એલર્જી અટકાવો

દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સની એન્ટિએનાફિલેક્સિસ તેની એન્ટિહિસ્ટામાઇન અસર સાથે સંબંધિત છે. માનવ શરીરમાં બે પ્રકારના કોષો હોય છે જેને બેસોફિલ્સ અને માસ્ટ કોષો કહેવામાં આવે છે, જેમાં કેટલાક સંવેદનશીલ પદાર્થો હોય છે. મુક્ત રેડિકલ આ ​​બે કોષોના કોષ પટલ પર કાર્ય કરે છે, જેના પરિણામે કોષ ફાટી જાય છે અને સંવેદનશીલ પદાર્થો મુક્ત થાય છે. જ્યારે શરીર કેટલાક બાહ્ય એલર્જન, જેમ કે પરાગ, ધૂળ, દવાઓ, વિદેશી શરીર પ્રોટીન (જેમ કે માછલી, ઝીંગા અને અન્ય સીફૂડ) ના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે એલર્જીના લક્ષણો જોવા મળે છે. કેટલીક સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી એન્ટિએલર્જિક દવાઓથી વિપરીત, દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન માત્ર અસરકારક નથી, પરંતુ સુસ્તી, હતાશા વગેરે જેવી કોઈ આડઅસર પણ નથી, જે સામાન્ય કાર્ય અને જીવનને અસર કરશે નહીં.

8. મગજનું રક્ષણ કરો

દ્રાક્ષના બીજ એકમાત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રક્ત-મગજ અવરોધ દ્વારા મગજના કોષોને રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે. તેથી, તે અલ્ઝાઇમર રોગને અટકાવી શકે છે. વધુમાં, તે રક્ત-મગજ અવરોધને સ્થિર કરી શકે છે અને હાનિકારક અને ઝેરી પદાર્થોને મગજમાં પ્રવેશતા અટકાવી શકે છે, જેથી મગજનું રક્ષણ થાય.

9. અસ્થમા અને એમ્ફિસીમાની રોકથામ અને સારવાર

દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન અસ્થમા અને એમ્ફિસીમાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. અસ્થમા મોટાભાગે શ્વાસનળીમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓને કારણે થાય છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન હિસ્ટામાઇન અને અન્ય એલર્જીક પદાર્થોના ઉત્પાદનને અટકાવી શકે છે, તેથી તે અસ્થમાને રોકવા અને સારવારમાં ખૂબ અસરકારક છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન એમ્ફિસીમા સાથે સંકળાયેલા લક્ષણો, જેમ કે ઉધરસ, નબળાઇ, લાળ અને શ્વસન માર્ગના ચેપને પણ ઘટાડે છે.

૧૦. મોતિયા અને ગ્લુકોમાનું નિવારણ

ટીવી ચાહકો અને કોમ્પ્યુટર ચાહકો જે લાંબા સમય સુધી સ્ક્રીન સામે બેસે છે તેમની આંખોને ખૂબ જ મજબૂત કિરણોત્સર્ગ નુકસાન થશે, જે મુખ્યત્વે તેમના લેન્સ અને રેટિનાને મુક્ત રેડિકલથી નુકસાન થાય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, દર વર્ષે 40000 લોકો મોતિયાને કારણે અંધ થાય છે. દ્રાક્ષના બીજ શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને દૂર કરે છે અને મુક્ત રેડિકલના લેન્સ પ્રોટીનમાં ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે, જેથી મોતિયાની ઘટનાને અટકાવી શકાય. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન વેસ્ક્યુલર પ્રતિકારમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે, વેસ્ક્યુલર અભેદ્યતા ઘટાડી શકે છે, જેનાથી લોહીમાં કેટલાક પદાર્થોના લિકેજને અટકાવી શકાય છે અને ડાયાબિટીક રેટિનાઇટિસની ઘટનાને અટકાવી શકાય છે.

ગ્લુકોમા ઉચ્ચ ઇન્ટ્રાઓક્યુલર પ્રેશરને કારણે થાય છે. દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન કોલેજન સાથે સરળતાથી જોડાય છે, જેથી ગ્લુકોમાને અટકાવતા પહેલા દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન દ્વારા કોલેજનને થતા મુક્ત રેડિકલ નુકસાનને દૂર કરી શકાય. હકીકતમાં, દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન મુક્ત રેડિકલ દ્વારા નુકસાન પામેલા કોલેજનને પણ સુધારી શકે છે, તેથી દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનનો ઉપયોગ ગ્લુકોમાની સારવાર માટે પણ થઈ શકે છે.

૧૧. દાંત અને પેઢાને અસરકારક રીતે સુરક્ષિત કરો

દાંતમાં સડો મોંમાં રહેલા કેરીયોજેનિક બેક્ટેરિયાને કારણે થાય છે. આ બેક્ટેરિયા ખાંડને વિઘટિત કરીને એસિડ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જેનાથી દાંતમાં કાટ લાગે છે, દાંતમાં છિદ્રો બને છે, દાંતની અંદરની ચેતા ખુલ્લી પડે છે અને લોકોને અસહ્ય પીડા થાય છે. જો કે, કેરીયોજેનિક બેક્ટેરિયા ફક્ત તાજ અથવા દાંતની સપાટી પર ફાઇબ્રિન કોમ્પ્લેક્સ જોડીને જ તેની કેરીયોજેનિક ભૂમિકા ભજવી શકે છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન આ પ્રોટીન ફાઇબર સાથે જોડાઈ શકે છે, તેમને પ્લેક બનાવવા માટે બંધનકર્તા અટકાવી શકે છે અને તેમના દાંત સાથે ચોંટી જાય છે, જેથી કેરીયોજેનિક બેક્ટેરિયા તેમનો "બેઝ એરિયા" ગુમાવે છે. મોંમાં લાળ ધોવાથી, બેક્ટેરિયા લાંબા સમય સુધી દાંત સાથે ચોંટી શકતા નથી, તેથી તેઓ દાંતને કાટ લાગવા માટે એસિડ ઉત્પન્ન કરવા માટે ખાંડનું વિઘટન કરી શકતા નથી.

૧૨. માસિક સ્રાવ પહેલાના તણાવ સિન્ડ્રોમમાં રાહત

માસિક સ્રાવ પહેલાના તણાવ સિન્ડ્રોમના સામાન્ય લક્ષણો છે: માસિક સ્રાવમાં દુખાવો, સ્તનમાં સોજો, પેટમાં અસ્વસ્થતા, ચહેરા પર સોજો, અનિશ્ચિત પેલ્વિક પીડા, વજનમાં વધારો, અંતઃસ્ત્રાવી તકલીફ, ભાવનાત્મક અસ્થિરતા, ઉત્તેજના, ચીડિયાપણું, હતાશા અને ન્યુરોલોજીકલ માથાનો દુખાવો. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનાઇડિન એન્ટી-એલર્જિક ગુણધર્મો દ્વારા માસિક સ્રાવ દરમિયાન તણાવ સિન્ડ્રોમને દૂર કરી શકે છે.

૧૩. વૃદ્ધત્વ વિરોધી

યુરોપિયન અને અમેરિકન દેશોમાં, દ્રાક્ષના બીજના એસેન્સ ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનને "ત્વચા વિટામિન" અને "મૌખિક સૌંદર્ય પ્રસાધનો" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે તમામ ઉંમરની સ્ત્રીઓ માટે લોકપ્રિય સૌંદર્ય ઉત્પાદનો છે.

ત્વચા સંયોજક પેશીઓથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં કોલેજન અને ઇલાસ્ટિન હોય છે, જે ત્વચાની સમગ્ર રચનામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આ અખંડિતતા કહેવાતા "કોલેજન ક્રોસ-લિંકિંગ" પર આધાર રાખે છે - કોલેજન માઇક્રોફાઇબ્રિલ્સ બનાવે છે, અને બે માઇક્રોફાઇબ્રિલ્સ સીડીની જેમ જોડાયેલા હોય છે. મધ્યમ ક્રોસલિંકિંગ જરૂરી છે કારણ કે ફક્ત આ રીતે ત્વચાની માળખાકીય અખંડિતતા જાળવી શકાય છે. જો કે, મુક્ત રેડિકલ ઓક્સિડેશન અતિશય ક્રોસલિંકિંગનું કારણ બની શકે છે, જે આ રચનાને કઠોર અને બરડ બનાવે છે. ત્વચા પર, આ અતિશય ક્રોસલિંકિંગ કરચલીઓ અને ફોલ્લાઓ તરીકે પ્રગટ થાય છે.

દ્રાક્ષના બીજના અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન અહીં બેવડી ભૂમિકા ભજવે છે: એક તરફ, તે કોલેજનના યોગ્ય ક્રોસ-લિંકિંગના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. બીજી તરફ, અસરકારક મુક્ત રેડિકલ સ્કેવેન્જર તરીકે, તે "અતિશય ક્રોસલિંકિંગ" ની ઘટનાને અટકાવી શકે છે. આમ, તે ત્વચા પર કરચલીઓ અને ફોલ્લાઓના દેખાવને અટકાવે છે અને ત્વચાને નરમ અને સરળ રાખે છે.

ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપક બનાવતી વસ્તુ ત્વચાનો બીજો ઘટક છે - સખત ઇલાસ્ટિન. સખત ઇલાસ્ટિન મુક્ત રેડિકલ નુકસાન અથવા ઇલાસ્ટેઝ દ્વારા ક્ષીણ થઈ શકે છે. સખત ઇલાસ્ટિનનો અભાવ ધરાવતી ત્વચા ઢીલી અને નબળી હોય છે, જેના કારણે લોકો વૃદ્ધ દેખાય છે. મુક્ત રેડિકલ સખત ઇલાસ્ટિનના ઉત્પાદનને અવરોધે છે અને તેની પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન મુક્ત રેડિકલને સાફ કરે છે અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને અંદરથી સુધારે છે. આ જ કારણ છે કે દ્રાક્ષના બીજનો સાર ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનને "ત્વચા વિટામિન" અને "મૌખિક સૌંદર્ય પ્રસાધનો" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.