Üzüm çekirdeği özütüÖzel moleküler yapıya sahip bir biyoflavonoid olan oligomerik proantosiyanidinler, dünyadaki en etkili doğal antioksidan olarak kabul edilir. Üzüm çekirdeği özütü kırmızımsı kahverengi tozdur, hafif havadardır, büzücüdür, suda ve çoğu organik çözücüde çözünür. Deneyler, üzüm çekirdeği özütü oligomerik proantosiyanidinlerin antioksidan kapasitesinin E vitamininin 50 katı ve C vitamininin 20 katı olduğunu ve emilim oranının hızlı ve eksiksiz olduğunu göstermiştir. 20 dakika sonra en yüksek kan konsantrasyonuna ulaşılmış ve metabolizmanın yarı ömrü 7 saat olmuştur.

Modern yaşamda insanların sağlığa giderek daha fazla dikkat ettiğine inanılıyor, “üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler” bizim için yabancı değil. Bugün, Xiaobian, özellikle üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerin 13. etkinliğini tanıtmaya geliyor.

1. Kan basıncını ve kolesterolü düşürür

Yaşla birlikte atardamarlardaki elastik lifler kademeli olarak sertleşecektir, bu da yaşlılarda hipertansiyonun önemli bir nedenidir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler kan damarı elastikiyetini artırabilir ve kan basıncını düşürebilir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidin alan hastalarda bir süre sonra kan basıncı önemli ölçüde düşecektir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler kötü kolesterolü azaltabilir, kan damarlarının duvarlarında biriken kötü kolesterol birikimlerini azaltabilir ve ters transkriptaz aktivitesini inhibe ederek kan basıncını düşürebilir.

2. Damar sertliğini, kalp hastalığını ve felci önleyin

Kalp hastalığı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki toplam ölümlerin her yıl %50'sini oluşturmaktadır. Arterioskleroz, kalp hastalığına neden olan önemli bir faktördür. Arterioskleroz, kalpte angina pektoris veya miyokard enfarktüsü, beyinde hafıza kaybı veya felç gibi kan akışını engelleyebilir. Hastalığa karşı bir panzehir, etkili ve güvenli olan üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerdir. Sadece kan damarlarının iç duvarını hasardan korumakla kalmaz, aynı zamanda trombositlerin pıhtılaşmasını ve kan pıhtıları oluşturmasını önleyerek felç riskini azaltır.

3. Kanser önleyici

Üzüm çekirdeklerinin kanser karşıtı etkisi Amerikan dergisi Science'da bildirilmiştir. Uzun vadeli çalışmalar göstermiştir kiüzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerÇeşitli kanserlerin görülme sıklığını maksimum düzeyde azaltabilir. Bir çalışma, düşük E vitamini seviyelerine sahip kişilerin kanser oranının normal kişilere göre 11,4 kat daha fazla olduğunu göstermiştir. Ancak, üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerinin antioksidan aktivitesi E vitamininin 50 katıdır. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinleri ayrıca kanser hücrelerini öldüren hücreleri koruyabilir ve kanser hücrelerinin aktivite süresini uzatabilir.

4. Ülseri engeller

Modern toplumda mide ülseri görülme oranı çok yüksektir. Mide ülserinin başlıca nedeni insanların yaşam ritminin hızlanması ve zihinsel stresin artmasıdır. Uzun süre bu durumda yaşamak, midede histamin salgılanmasını buna bağlı olarak artırarak mide ülserine yol açar. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler histamini azaltır, mide duvarını mide mukozasıyla korur, mide duvarındaki ülserlerin daha fazla aşınmasını sınırlar, ülser yüzeyini küçültür ve ülserlerin iyileşmesine yardımcı olur. Mide ülseri için kullanılan diğer ilaçlar, mide asidi salgısını inhibe ederek mide ülserini tedavi eder ve bu da genellikle dispepsi gibi reaksiyonlara yol açar. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, aspirin, steroidler ve NSSID ilaçlarının neden olduğu kendiliğinden veya mide ve duodenum ülserlerini etkili bir şekilde önleyebilir.

5. Artrit ağrısını ve şişkinliğini ortadan kaldırın

1950'li yılların başlarında, anti-inflamatuar aktivitesiüzüm görmekd özü oligomerik proantosiyanidinler fark edilmiştir. Birçok inflamatuar faktörün sentezini ve salınımını inhibe edebilir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler, eklem şişmesini önlemek, hasarlı dokuyu iyileştirmeye yardımcı olmak ve ağrıyı hafifletmek için eklemlerin bağ dokusunda seçici olarak birleştirilebilir, bu nedenle üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler çeşitli artrit türleri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

6. Prostatitin iyileştirilmesi

İltihaplanma aslında insan vücudunun herhangi bir yerinde meydana gelebilecek patolojik bir süreçtir. Travmaya, enfeksiyona ve uyarılmaya karşı bir stres tepkisidir. Kızarıklık, ağrı, ateş ve işlev bozukluğu gibi çeşitli semptomlarla kendini gösterebilir. Prostatit erkeklerde yaygın bir hastalıktır. Prostaglandin PGE2'nin etkisi altında prostat işlev bozukluğunun neden olduğu iltihaplı bir hastalıktır. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler, PGE2 salınımını inhibe ederek prostatit semptomlarını iyileştirebilir ve prostat hastalarının yaşam kalitesini artırabilir.

7. Alerjiyi engeller

Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerin antianaflaksisi, antihistaminik etkisiyle ilgilidir. İnsan vücudunda bazofiller ve mast hücreleri adı verilen ve bazı hassaslaştırıcı maddeler içeren iki tür hücre vardır. Serbest radikaller, bu iki hücrenin hücre zarlarına etki ederek hücre yırtılmasına ve hassaslaştırıcı maddelerin salınmasına neden olur. Vücut polen, toz, ilaçlar, yabancı cisim proteinleri (balık, karides ve diğer deniz ürünleri gibi) gibi bazı dış alerjenlerle temas ettiğinde, alerjik semptomlar ortaya çıkar. Yaygın olarak kullanılan bazı anti alerjik ilaçların aksine, üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler sadece etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda uyuşukluk, depresyon vb. gibi normal iş ve yaşamı etkilemeyecek yan etkilere de sahip değildir.

8. Beyni koruyun

Üzüm çekirdeği, kan-beyin bariyeri aracılığıyla beyin hücrelerine koruma sağlayabilen tek antioksidandır. Bu nedenle Alzheimer hastalığını önleyebilir. Ayrıca, kan-beyin bariyerini stabilize edebilir ve zararlı ve toksik maddelerin beyne girmesini önleyerek beyni koruyabilir.

9. Astım ve amfizemin önlenmesi ve tedavisi

Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler astım ve amfizem hastalarına faydalıdır. Astım büyük ölçüde bronşlardaki alerjik reaksiyonlardan kaynaklanır. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler histamin ve diğer alerjik maddelerin üretimini engelleyebilir, bu nedenle astımı önlemede ve tedavi etmede çok etkilidir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler ayrıca öksürük, halsizlik, mukus ve solunum yolu enfeksiyonları gibi amfizemle ilişkili semptomları azaltır.

10. Katarakt ve glokomun önlenmesi

Uzun süre ekran karşısında oturan televizyon ve bilgisayar hayranlarının gözlerinde çok güçlü radyasyon hasarı meydana gelir, bu da esas olarak lenslerine ve retinalarına gelen serbest radikallerin verdiği hasardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl 40.000 kadar insan katarakt nedeniyle kör olmaktadır. Üzüm çekirdekleri vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırır ve serbest radikallerin lens proteinlerine oksidasyonunu önleyerek katarakt oluşumunu önler. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler damar direncini önemli ölçüde iyileştirebilir, damar geçirgenliğini azaltabilir, böylece kandaki bazı maddelerin sızmasını engelleyebilir ve diyabetik retinit oluşumunu önleyebilir.

Glokom, yüksek göz içi basıncından kaynaklanır. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler kolajenle kolayca bağlanır, böylece glokomu önleyebilmeden önce kolajene verilen serbest radikal hasarı üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler tarafından ortadan kaldırılabilir. Aslında, üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler serbest radikaller tarafından hasar gören kolajeni de onarabilir, bu nedenle üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler glokomu tedavi etmek için de kullanılabilir.

11. Dişleri ve diş etlerini etkili bir şekilde koruyun

Diş çürükleri ağızdaki karyojenik bakterilerden kaynaklanır. Bu bakteriler şekeri parçalayarak asit üretebilir, böylece dişleri aşındırabilir, çürük delikleri oluşturabilir, içerideki diş sinirlerini açığa çıkarabilir ve insanlara dayanılmaz ağrılar yaşatabilir. Ancak, karyojenik bakteriler karyojenik rolünü yalnızca taç veya diş yüzeyine bir fibrin kompleksi bağlayarak oynayabilir. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler bu protein lifine bağlanabilir, plak oluşturmak ve dişlerine yapışmak üzere bağlanmalarını önleyebilir, böylece karyojenik bakteriler "taban alanlarını" kaybederler. Ağızda tükürük yıkaması altında, bakteriler dişlere uzun süre yapışamaz, bu nedenle dişleri aşındıracak asit üretmek için şekeri parçalayamazlar.

12. Adet öncesi gerginlik sendromunu hafifletir

Adet öncesi gerginlik sendromunun genel belirtileri şunlardır: adet ağrısı, meme şişmesi, karın rahatsızlığı, yüz ödemi, belirsiz pelvik ağrı, kilo alımı, endokrin disfonksiyonu, duygusal dengesizlik, heyecan, sinirlilik, depresyon ve nörolojik baş ağrısı. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, anti alerjik özellikleri sayesinde adet gerginlik sendromunu hafifletebilir.

13. Yaşlanma karşıtı

Avrupa ve Amerika ülkelerinde üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler “cilt vitaminleri” ve “ağız kozmetikleri” olarak bilinir. Her yaştan kadın için popüler güzellik ürünleridir.

Cilt, cildin tüm yapısında önemli bir rol oynayan kolajen ve elastin içeren bağ dokusu açısından zengindir. Bu bütünlük, sözde "kolajen çapraz bağlanmasına" bağlıdır - kolajen mikrofibriller oluşturur ve iki mikrofibril tıpkı bir merdiven gibi birbirine bağlanır. Orta düzeyde çapraz bağlanma gereklidir çünkü yalnızca bu şekilde cildin yapısal bütünlüğü korunabilir. Ancak serbest radikal oksidasyonu aşırı çapraz bağlanmaya neden olabilir ve bu da bu yapıyı sert ve kırılgan hale getirir. Ciltte, bu aşırı çapraz bağlanma kırışıklıklar ve veziküller olarak kendini gösterir.

Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler burada ikili bir rol oynar: bir yandan, kolajenin uygun çapraz bağlanmasının oluşumunu destekleyebilir. Öte yandan, etkili bir serbest radikal temizleyici olarak, "aşırı çapraz bağlanma" oluşumunu önleyebilir. Böylece, cilt kırışıklıklarının ve veziküllerin ortaya çıkmasını önler ve cildi yumuşak ve pürüzsüz tutar.

Cildi elastik yapan şey cildin bir diğer bileşeni olan sert elastindir. Sert elastin, serbest radikal hasarı veya elastaz tarafından bozulabilir. Sert elastin eksikliği olan cilt gevşek ve zayıftır ve insanların yaşlı görünmesine neden olur. Serbest radikaller sert elastin üretimini engeller ve aktivitesini engeller. Üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidin serbest radikalleri temizler ve cildin sağlığını içeriden iyileştirir. Bu nedenle üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler "cilt vitaminleri" ve "ağız kozmetikleri" olarak bilinir.