द्राक्षाच्या बियाण्यांमधील प्रोअँथोसायनिडिन्सची कार्यक्षमता आणि कार्य

१. अँटीऑक्सिडेशन

प्रोसायनिडिन्स हे मानवी शरीरासाठी शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स आहेत, जे मानवी शरीराचे वृद्धत्व हळूहळू रोखू शकतात आणि कमी करू शकतात. या टप्प्यावर, ते Vc आणि VE पेक्षा डझनभर किंवा शेकडो पट जास्त आहेत. तथापि, प्रोसायनिडिन्स आणि VC एकत्र घेतल्यास त्याचा परिणाम चांगला होईल.

२. डोळ्यांचे संरक्षण

प्रोसायनिडिन्स मायोपिया रोखू शकतात, डोळ्यांचा दाब कमी करू शकतात आणि लेन्सचे वृद्धत्व रोखू शकतात.

३. रक्तवाहिन्या मऊ करा

प्रोसायनिडिन्स घेतल्यानंतर, ते अर्ध्या तासाच्या आत केशिकामध्ये प्रवेश करू शकतात. त्याचा परिणाम खूप जलद होतो. ते रक्तवाहिन्या मऊ करू शकतात, रक्तदाब कमी करू शकतात आणि जखमेच्या उपचारांना गती देऊ शकतात.

हे त्वचेच्या कोलेजनचे संश्लेषण आणि इतर कार्ये वाढवू शकते.

४. त्वचेला मॉइश्चरायझ करा

प्रोसायनिडिन्स केवळ कोलेजन तंतूंना क्रॉस-लिंकिंग स्ट्रक्चर तयार करण्यास मदत करत नाहीत तर दुखापत आणि मुक्त रॅडिकल्समुळे जास्त क्रॉस-लिंकिंगमुळे होणारे नुकसान पुनर्संचयित करण्यास देखील मदत करतात. जास्त क्रॉसलिंकिंगमुळे संयोजी ऊती गुदमरतात आणि कडक होतात, परिणामी सुरकुत्या आणि त्वचेचे अकाली वृद्धत्व येते.

५. हायपोक्सिया सुधारणे

प्रोसायनिडिन्स मुक्त रॅडिकल्सना काढून टाकतात आणि केशिका फुटण्यापासून आणि आजूबाजूच्या ऊतींचा नाश रोखतात. प्रोसायनिडिन्स केशिकांची स्थिती सुधारतात आणि मेंदूमध्ये रक्त परिसंचरण वाढवतात, त्यामुळे मेंदूला अधिक ऑक्सिजन मिळू शकतो.

प्रोसायनिडिन्स आणि अँथोसायनिन्समधील फरक

१. अँथोसायनिन्स हे ग्लायकोसाइडचे डेरिव्हेटिव्ह आहेत. प्रोसायनिडिन्स हे विशेष आण्विक रचना असलेल्या जैविक फ्लेव्होनॉइड्सचे मिश्रण आहे. वनस्पतींमध्ये प्रोसायनिडिन्सचे अँथोसायनिन्समध्ये रूपांतर होऊ शकते.

साधा.

२. अँथोसायनिन हे पाण्यात विरघळणारे रंगद्रव्य आहे, जे पेशी द्रवाच्या आम्ल-बेससह रंग बदलते. ते आम्लयुक्त लाल, क्षारीय निळे आणि प्रोसायनिडिन रंगहीन आहे.

३. ब्लॅक वुल्फबेरी, द्राक्षाच्या बिया, जिन्कगो बिलोबाची पाने, सायप्रस, पाइनची साल आणि इतर वनस्पतींमध्ये प्रोअँथोसायनिडिन्स आढळतात.

४. अँथोसायनिन्स फक्त ब्लूबेरी फळे, जांभळे बटाटे आणि द्राक्षाच्या सालींमध्ये आढळतात.