Üzüm çekirdeği özütü Özel moleküler yapıya sahip bir biyoflavonoid olan oligomerik proantosiyanidinler, dünyadaki en etkili doğal antioksidan olarak kabul edilmektedir. Üzüm çekirdeği ekstresi kırmızımsı kahverengi bir tozdur, hafif havadar, büzücü, suda ve çoğu organik çözücüde çözünür. Deneyler, üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinlerin antioksidan kapasitesinin, E vitamininin 50 katı ve C vitamininin 20 katı olduğunu ve emilim oranının hızlı ve eksiksiz olduğunu gösterdi. 20 dakika sonra en yüksek kan konsantrasyonuna ulaşıldı ve metabolizmanın yarı ömrü 7 saatti.

Modern yaşamda insanların sağlığa giderek daha fazla önem verdiğine inanılıyor.üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler ” bize yabancı değil. Bugün Xiaobian, özellikle üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinlerin 13. etkinliğini tanıtmaya geliyor.

1. Kan basıncını ve kolesterolü düşürün

Yaşla birlikte arterlerdeki elastik lifler yavaş yavaş sertleşir ve bu da yaşlılarda hipertansiyonun önemli bir nedenidir. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler kan damarı elastikiyetini artırabilir ve kan basıncını düşürebilir. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidin alan hastalarda bir süre sonra kan basıncı önemli ölçüde düşecektir. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, kötü kolesterolü azaltabilir, kan damarlarının duvarlarında biriken kötü kolesterol birikintilerini azaltabilir ve ters transkriptaz aktivitesini inhibe ederek kan basıncını düşürebilir.

2. Damar sertliğini, kalp hastalığını ve felci önleyin

Kalp hastalığı her yıl Amerika Birleşik Devletleri'ndeki toplam ölümlerin %50'sinden sorumludur. Arterioskleroz kalp hastalığına neden olan önemli bir faktördür. Arteriyoskleroz, kalpte anjina pektoris veya miyokard enfarktüsü, hafıza kaybı veya beyinde felç gibi kan akışını engelleyebilir. Hastalığa karşı bir panzehir, etkili ve güvenli olan üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinlerdir. Sadece kan damarlarının iç duvarını hasardan korumakla kalmaz, aynı zamanda trombositlerin pıhtılaşmasını ve kan pıhtıları oluşturmasını da önleyerek felç riskini azaltır.

3. Antikanser

Üzüm çekirdeğinin kanser önleyici etkisi Amerikan dergisi Science'da rapor edildi. Uzun vadeli çalışmalar göstermiştir kiüzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler çeşitli kanserlerin görülme oranını maksimum ölçüde azaltabilir. Bir çalışma, E vitamini düzeyi düşük olan kişilerde kanser oranının normal insanlara göre 11,4 kat daha fazla olduğunu gösterdi. Ancak üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinlerin antioksidan aktivitesi E vitamininin 50 katıdır. Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler ayrıca kanser hücrelerini öldüren hücreleri koruyabilir ve kanser hücrelerinin aktivite süresini uzatabilir.

4. Ülserin engellenmesi

Modern toplumda mide ülseri görülme oranı oldukça yüksektir. Mide ülserinin temel nedeni kişilerin yaşam ritminin hızlanması ve zihinsel stresin artmasıdır. Uzun süre bu halde yaşamak midede histamin salgısını artırarak mide ülserine yol açar. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler histamini azaltır, mide mukozası ile mide duvarını korur, mide duvarındaki ülserlerin daha fazla erozyonunu sınırlandırır, ülser yüzeyini küçültür ve ülserlerin iyileşmesine yardımcı olur. Mide ülserine yönelik diğer ilaçlar esas olarak mide ülserini, genellikle hazımsızlık gibi reaksiyonlara yol açan mide asidi salgısını engelleyerek tedavi eder. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, aspirin, steroidler ve NSSID ilaçlarının neden olduğu spontan veya mide ve duodenal ülserleri etkili bir şekilde önleyebilir.

5. Artrit ağrısını ve şişliğini ortadan kaldırın

1950'li yılların başlarında, anti-inflamatuar aktiviteüzüm görmek d ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler fark edilmiştir. Birçok inflamatuar faktörün sentezini ve salınmasını engelleyebilir. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, eklem şişmesini önlemek, hasarlı dokuyu iyileştirmeye yardımcı olmak ve ağrıyı hafifletmek için eklemlerin bağ dokusu üzerinde seçici olarak birleştirilebilir; dolayısıyla üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, çeşitli artrit türleri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

6. Prostatiti iyileştirin

Enflamasyon aslında insan vücudunun herhangi bir yerinde meydana gelebilecek patolojik bir süreçtir. Travmaya, enfeksiyona ve uyarılmaya verilen stres tepkisidir. Kızarıklık, ağrı, ateş ve fonksiyon bozuklukları gibi çeşitli semptomlarla kendini gösterebilir. Prostatit erkeklerde sık görülen bir hastalıktır. Prostaglandin PGE2'nin etkisi altındaki prostat fonksiyon bozukluğunun neden olduğu inflamatuar bir hastalıktır. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, PGE2 salınımını inhibe ederek prostatit semptomlarını iyileştirebilir ve prostat hastalarının yaşam kalitesini iyileştirebilir.

7. Alerjiyi engelleyin

Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinlerin antianafilaksisi antihistamin etkisi ile ilişkilidir. İnsan vücudunda bazofiller ve mast hücreleri adı verilen ve bazı duyarlılaştırıcı maddeler içeren iki tür hücre vardır. Serbest radikaller bu iki hücrenin hücre zarlarına etki ederek hücrenin yırtılmasına ve hassaslaştırıcı maddelerin salınmasına neden olur. Vücut polen, toz, ilaçlar, yabancı cisim proteinleri (balık, karides ve diğer deniz ürünleri gibi) gibi bazı dış alerjenlerle temas ettiğinde alerjik belirtiler ortaya çıkar. Yaygın olarak kullanılan bazı anti-alerjik ilaçların aksine, üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler sadece etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda normal iş ve yaşamı etkilemeyecek uyuşukluk, depresyon vb. gibi hiçbir yan etkiye de sahip değildir.

8. Beyni koruyun

Üzüm çekirdeği kan-beyin bariyerini aşarak beyin hücrelerine koruma sağlayabilen tek antioksidandır. Bu nedenle Alzheimer hastalığını önleyebilir. Ayrıca beyni korumak için kan-beyin bariyerini stabilize edebilir ve zararlı ve toksik maddelerin beyne girmesini önleyebilir.

9. Astım ve amfizemin önlenmesi ve tedavisi

Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler astım ve amfizem hastalarına faydalıdır. Astım büyük ölçüde bronşlardaki alerjik reaksiyonlardan kaynaklanır. Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler, histamin ve diğer alerjik maddelerin üretimini engelleyebilir, dolayısıyla astımın önlenmesinde ve tedavisinde çok etkilidir. Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler ayrıca öksürük, halsizlik, mukus ve solunum yolu enfeksiyonları gibi amfizemle ilişkili semptomları da azaltır.

10. Katarakt ve glokomun önlenmesi

Uzun süre ekran karşısında oturan TV hayranları ve bilgisayar hayranları, gözlerinde çok güçlü radyasyon hasarına maruz kalacaklardır; bu hasar esas olarak serbest radikallerin lenslerine ve retinalarına verdiği zarardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl 40.000 kadar insan katarakt nedeniyle kör oluyor. Üzüm çekirdeği vücuttaki serbest radikalleri yok eder ve serbest radikallerin lens proteinlerine oksidasyonunu önleyerek katarakt oluşumunu engeller. Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler, damar direncini önemli ölçüde artırabilir, damar geçirgenliğini azaltabilir, böylece kandaki bazı maddelerin sızıntısını engelleyebilir ve diyabetik retinit oluşumunu önleyebilir.

Glokom yüksek göz içi basıncından kaynaklanır. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinlerin kolajen ile bağlanması kolaydır, böylece kollajene verilen serbest radikal hasarı, glokomu önlemeden önce üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler tarafından ortadan kaldırılabilir. Aslında üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler aynı zamanda serbest radikallerin zarar verdiği kolajeni de onarabilir, dolayısıyla üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler glokom tedavisinde de kullanılabilir.

11. Dişleri ve diş etlerini etkili bir şekilde koruyun

Diş çürüklerine ağızda bulunan karyojenik bakteriler neden olur. Bu bakteri şekeri parçalayarak asit üretebilir, böylece dişleri aşındırabilir, çürük delikleri oluşturabilir, içerideki diş sinirlerini açığa çıkarabilir ve insanlara dayanılmaz ağrılar verebilir. Bununla birlikte, karyojenik bakteriler, karyojenik rolünü yalnızca kron veya diş yüzeyine bir fibrin kompleksi bağlayarak oynayabilirler. Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler bu protein lifine bağlanarak bunların plak oluşturmasını ve dişlere yapışmasını önleyebilir, böylece karyojenik bakteriler "taban bölgelerini" kaybederler. Ağızdaki tükürüğün yıkanması altında bakteriler uzun süre dişlere yapışamazlar, dolayısıyla şekeri parçalayıp dişleri aşındıracak asit üretemezler.

12. Adet öncesi gerginlik sendromunu hafifletin

Adet öncesi gerginlik sendromunun genel belirtileri şunlardır: adet ağrısı, meme şişmesi, karın rahatsızlığı, yüz ödemi, belirsiz pelvik ağrı, kilo alımı, endokrin fonksiyon bozukluğu, duygusal dengesizlik, heyecan, sinirlilik, depresyon ve nörolojik baş ağrısı. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidinler, anti-alerjik özellikleri sayesinde adet gerginliği sendromunu hafifletebilir.

13. Yaşlanma karşıtı

Avrupa ve Amerika ülkelerinde üzüm çekirdeği özü oligomerik proantosiyanidinler “cilt vitaminleri” ve “ağız kozmetikleri” olarak bilinmektedir. Her yaştan kadınlar için popüler güzellik ürünleridir.

Cilt, cildin tüm yapısında önemli rol oynayan kolajen ve elastin içeren bağ dokusu açısından zengindir. Bu bütünlük, sözde "kollajen çapraz bağlanmasına" bağlıdır; kollajen mikrofibrilleri oluşturur ve iki mikrofibril, tıpkı bir merdiven gibi birbirine bağlanır. Orta derecede çapraz bağlanma gereklidir çünkü derinin yapısal bütünlüğü ancak bu şekilde korunabilir. Ancak serbest radikal oksidasyonu aşırı çapraz bağlanmaya neden olabilir, bu da bu yapıyı sert ve kırılgan hale getirir. Ciltte bu aşırı çapraz bağlanma, kırışıklıklar ve kesecikler şeklinde kendini gösterir.

Üzüm çekirdeği ekstraktı oligomerik proantosiyanidinler burada ikili bir rol oynar: bir yandan kollajenin uygun çapraz bağlanmasının oluşumunu destekleyebilir. Öte yandan etkili bir serbest radikal temizleyici olarak “aşırı çapraz bağlanma” oluşumunu önleyebilmektedir. Böylece ciltte kırışıklık ve keseciklerin oluşmasını engeller, cildin yumuşak ve pürüzsüz kalmasını sağlar.

Cildi elastik yapan şey, cildin başka bir bileşeni olan sert elastindir. Sert elastin serbest radikal hasarı veya elastaz nedeniyle parçalanabilir. Sert elastin içermeyen cilt gevşek ve zayıftır, bu da insanların yaşlı görünmesine neden olur. Serbest radikaller sert elastin üretimini bloke eder ve aktivitesini engeller. Üzüm çekirdeği ekstresi oligomerik proantosiyanidin serbest radikalleri temizler ve cildin sağlığını içeriden iyileştirir. Üzüm çekirdeği özündeki oligomerik proantosiyanidinlerin “cilt vitaminleri” ve “ağız kozmetikleri” olarak bilinmesinin nedeni budur.