[લેટિન નામ] કોફી અરેબિકા એલ.

[વનસ્પતિ સ્ત્રોત] ચીનથી

[વિશિષ્ટતાઓ] ક્લોરોજેનિક એસિડ 10%-70%

[દેખાવ] પીળો ભૂરો બારીક પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: કઠોળ

[કણ કદ] 80 મેશ

[સૂકવવામાં નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સંગ્રહ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સંગ્રહ કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] કાગળના ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં પેક કરેલ.

[ચોખ્ખું વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[સંક્ષિપ્ત પરિચય]

ગ્રીન કોફી બીન અર્ક યુરોપમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને તેમાં 99% થી વધુ ક્લોરોજેનિક એસિડ હોય છે. ક્લોરોજેનિક એસિડ એ કોફીમાં હાજર સંયોજન છે. જે લાંબા સમયથી તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. આ સક્રિય ઘટક ગ્રીન કોફી બીનને મુક્ત ઓક્સિજન રેડિકલ શોષવા માટે ઉત્તમ એજન્ટ બનાવે છે; તેમજ હાઇડ્રોક્સિલ રેડિકલને ટાળવામાં મદદ કરે છે, જે બંને શરીરમાં કોષોના અધોગતિમાં ફાળો આપે છે. ગ્રીન કોફી બીનમાં મજબૂત પોલિફેનોલ્સ હોય છે જે શરીરમાં મુક્ત ઓક્સિજન રેડિકલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે 99% થી વધુ કોલોર્જેનિક એસિડ, એક ડાયેટરી પોલિફેનોલ જે ચયાપચયને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, તેનું પ્રમાણીકરણ કરવામાં આવે છે. પરીક્ષણ પરિણામો દર્શાવે છે કે ગ્રીન કોફી બીનમાં લીલી ચા અને દ્રાક્ષના બીજના અર્કની તુલનામાં ઓક્સિજન રેડિકલ શોષણ ક્ષમતાનો દર બમણા કરતા વધુ હતો.

[મુખ્ય કાર્યો]

1.ક્લોરોજેનિક એસિડલાંબા સમયથી કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ ધરાવતા એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે જાણીતું, ભોજન પછી લોહીમાં ગ્લુકોઝના પ્રકાશનને પણ ધીમું કરે છે.

૨. બ્લડ સુગરનું સ્તર ઓછું કરે છે, ભૂખ ઓછી કરે છે, બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરે છે અને આંતરડાની ચરબીનું સ્તર ઘટાડે છે.

૩. આપણા શરીરમાં રહેલા મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં ઉપયોગી છે જે આપણા કોષોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને હૃદય રોગ જેવી પરિસ્થિતિઓમાં ફાળો આપી શકે છે. પરીક્ષણ પરિણામો

ગ્રીન ટી અને દ્રાક્ષના બીજના અર્કની સરખામણીમાં ગ્રીન કોફી બીનમાં ઓક્સિજન રેડિકલ શોષણ ક્ષમતા બમણા કરતા વધુ હતી.

4. ખાસ કરીને માઇગ્રેન દવાઓ માટે અસરકારક પીડા નિવારક તરીકે કાર્ય કરો;

5. ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું કરો.