பச்சை காபி பீன் சாறு
[லத்தீன் பெயர்] Coffea arabica L.
[தாவர மூலம்] சீனாவிலிருந்து
[விவரக்குறிப்புகள்] குளோரோஜெனிக் அமிலம் 10%-70%
[தோற்றம்] மஞ்சள் பழுப்பு நிற நுண்ணிய தூள்
பயன்படுத்தப்படும் தாவர பகுதி: பீன்ஸ்
[துகள் அளவு] 80 மெஷ்
[உலர்த்துவதில் இழப்பு] ≤5.0%
[கன உலோகம்] ≤10PPM
[சேமிப்பு] குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், நேரடி ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்.
[அடுக்கு வாழ்க்கை] 24 மாதங்கள்
[தொகுப்பு] காகித டிரம்களிலும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகளிலும் உள்ளே நிரம்பியுள்ளது.
[நிகர எடை] 25 கிலோ/டிரம்
[சுருக்கமான அறிமுகம்]
பச்சை காபி பீன் சாறு ஐரோப்பாவிலிருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் 99% க்கும் அதிகமான குளோரோஜெனிக் அமிலமாக தரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. குளோரோஜெனிக் அமிலம் என்பது காபியில் உள்ள கலவை ஆகும். இது அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்காக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இந்த செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் பச்சை காபி பீனை இலவச ஆக்ஸிஜன் ரேடிக்கல்களை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு சிறந்த முகவராக ஆக்குகிறது; அதே போல் உடலில் உள்ள செல்களின் சிதைவுக்கு பங்களிக்கும் ஹைட்ராக்சில் ரேடிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. பச்சை காபி பீன்களில் வலுவான பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை உடலில் இலவச ஆக்ஸிஜன் ரேடிக்கல்களைக் குறைக்க உதவுகின்றன, ஆனால் இது 99% க்கும் அதிகமான குளோரோஜெனிக் அமிலமாக தரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவும் ஒரு உணவு பாலிஃபீனால். கிரீன் டீ மற்றும் திராட்சை விதை சாற்றுடன் ஒப்பிடும்போது பச்சை காபி பீன் ஆக்ஸிஜன் ரேடிக்கல் உறிஞ்சுதல் திறனின் விகிதத்தை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருப்பதாக சோதனை முடிவுகள் காட்டுகின்றன.
[முக்கிய செயல்பாடுகள்]
1.குளோரோஜெனிக் அமிலம்புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஆக்ஸிஜனேற்றியாக நீண்ட காலமாக அறியப்படும் இது, உணவுக்குப் பிறகு இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் வெளியீட்டைக் குறைக்கிறது.
2. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், பசியை அடக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், உள்ளுறுப்பு கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும்.
3. நமது உடலில் உள்ள செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் இருதய நோய் போன்ற நிலைமைகளுக்கு பங்களிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சோதனை முடிவுகள்.
பச்சை தேயிலை மற்றும் திராட்சை விதை சாறுகளுடன் ஒப்பிடும்போது பச்சை காபி கொட்டை ஆக்ஸிஜன் தீவிர உறிஞ்சுதல் திறனை இரண்டு மடங்கு அதிகமாகக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டியது.
4. குறிப்பாக ஒற்றைத் தலைவலி மருந்துகளுக்கு ஒரு பயனுள்ள வலி நிவாரணியாக செயல்படுங்கள்;
5. நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்.