[ლათინური დასახელება] Vitis vinifera L.

[მცენარეული წყარო] ჩინეთიდან

[სპეციფიკაციები] პროანტოციანიდინების პოლიფენოლი

[გარეგნობა] იისფერი წითელი წვრილი ფხვნილი

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: კანი

[ნაწილაკების ზომა] 80 ბადე

[დანაკარგი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10ppm

[პესტიციდის ნარჩენები] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[ვარგისიანობის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდის კასრებში და შიგნით ორ პლასტმასის პარკში.

[წმინდა წონა] 25 კგ/ბარაბანი

ფუნქცია

1. ყურძნის კანის ექსტრაქტი, რომელიც გამოიყენება კიბოს რისკის შესამცირებლად;

2. ყურძნის კანის ექსტრაქტს აქვს ანტიოქსიდანტური აქტივობის გამოყენება;

3. ყურძნის კანის ექსტრაქტს აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, აშორებს შეშუპებას;

4. ყურძნის კანის ექსტრაქტს შეუძლია შეამციროს ლაქების და კატარაქტის შემთხვევები;

5. ყურძნის კანის ექსტრაქტი შეამცირებს ვარჯიშით გამოწვეულ სისხლძარღვთა სკლეროზის ფაფას;

6. ყურძნის კანის ექსტრაქტი გააძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და მოქნილობას.

აპლიკაცია

1. ყურძნის კანის ექსტრაქტის დამზადება შესაძლებელია კაფსულების, ტროშის და გრანულების სახით, როგორც ჯანსაღი საკვები;

2. მაღალი ხარისხის ყურძნის კანის ექსტრაქტი ფართოდ გამოიყენება სასმელსა და ღვინოში, კოსმეტიკაში, როგორც ფუნქციური შინაარსი;

3. ყურძნის კანის ექსტრაქტი ფართოდ გამოიყენება ევროპასა და აშშ-ში, როგორც საკვების მკვებავი და ბუნებრივი ანტისეპტიკური საშუალება, სხვადასხვა საკვებში, მაგალითად, ნამცხვრებსა და ყველებში, და ზრდის საკვების უსაფრთხოებას.

რა არის ყურძნის კანის ექსტრაქტი?

ყურძნის კანის ექსტრაქტი წარმოადგენს მთლიანი ყურძნის წიპწების სამრეწველო წარმოებულებს, რომლებიც შეიცავს E ვიტამინის, ფლავონოიდების, ლინოლის მჟავას დაOPC-ებიროგორც წესი, ყურძნის წიპწის ექსტრაქტის შემადგენელი კომპონენტების მოპოვების კომერციული შესაძლებლობა ქიმიკატებისთვის იყო, რომლებიც ცნობილია როგორცპოლიფენოლები, მათ შორის ოლიგომერული პროანტოციანიდინები, რომლებიც აღიარებულია, როგორც ანტიოქსიდანტები.

ყურძნის კანის ექსტრაქტი მდიდარია ოლიგომერებით, პროციანიდინის კომპლექსებით (OPC), რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია. C ვიტამინზე 20-ჯერ მეტი ულტრაძლიერი მოქმედების გარდა, ყურძნის კანის ექსტრაქტი ასევე 50-ჯერ უკეთესია, ვიდრე E ვიტამინი. ყურძნის კანის ექსტრაქტი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ასევე ანელებს დაბერების პროცესს, რაც ძალიან მაღალი საბაზრო ღირებულებაა. პროციანიდინ B2, რომელიც ყველაზე აქტიური ნაერთია დაბერების გამომწვევი თავისუფალი რადიკალების გასანეიტრალებლად, ხელმისაწვდომია მხოლოდ ყურძნის წიპწაში.

ევროპაში, ყურძნის კანის ექსტრაქტის პროანტოციანიდინებიდან მიღებული OPC რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში გამოიყენება, როგორც უსაფრთხო და ეფექტური ნაერთი. ყურძნის კანის ექსტრაქტს არ აღენიშნება მწვავე ან ქრონიკული ტოქსიკურობა, არ აღენიშნება მავნე რეაქცია ძალიან მაღალი დოზირების დროსაც კი. ამ მიზეზების გამო, ყურძნის კანის ექსტრაქტის პროანტოციანიდინები საკვები დანამატების ბაზარზე ახალ ვარსკვლავად იქცა.