Üzüm toxumu proantosyanidinlərinin effektivliyi və funksiyası

1.Antioksidləşmə

Prosiyanidinlər insan orqanizmi üçün güclü antioksidantlardır və tədricən insan orqanizminin qocalmasının qarşısını alır və yüngülləşdirir. Bu nöqtədə, onlar Vc və VE-dən onlarla, hətta yüzlərlə dəfə çoxdur. Bununla belə, prosiyanidinlər və VC birlikdə qəbul edilərsə, təsir daha yaxşı olar.

2. Gözün qorunması

Prosiyanidinlər miyopiyanın qarşısını alır, göz təzyiqini azaldır və linzaların qocalmasının qarşısını alır.

3. Qan damarlarını yumşaldır

Prosiyanidinləri qəbul etdikdən sonra yarım saat ərzində kapilyarlara daxil ola bilərlər. Təsiri çox sürətlidir. Onlar qan damarlarını yumşaldır, qan təzyiqini azaldır və yaraların sağalmasını sürətləndirə bilər

Dərinin kollageninin sintezini və digər funksiyaları artıra bilər.

4. Dərini nəmləndirin

Prosiyanidinlər yalnız kollagen liflərinin çarpaz bağlanma strukturunun formalaşmasına kömək etmir, həm də zədə və sərbəst radikalların yaratdığı həddindən artıq çarpaz əlaqə nəticəsində yaranan zərərin bərpasına kömək edir. Həddindən artıq çarpaz əlaqə birləşdirici toxumanı boğur və sərtləşdirir, nəticədə dərinin qırışları və vaxtından əvvəl qocalması baş verir.

5. Hipoksiyanın yaxşılaşdırılması

Prosiyanidinlər sərbəst radikalları təmizləyir və kapilyarların yırtılmasına və ətrafdakı toxumaların məhvinə mane olur. Prosiyanidinlər həmçinin kapilyarların vəziyyətini yaxşılaşdırır və beyinə qan dövranını artırır, beləliklə beyin daha çox oksigen əldə edə bilər.

Prosiyanidinlər və antosiyaninlər arasındakı fərqlər

1. Antosiyaninlər qlikozid törəmələridir. Prosiyanidinlər xüsusi molekulyar quruluşa malik bioloji flavonoidlərin qarışığıdır. Prosiyanidinlər bitkilərdə antosiyaninlərə çevrilə bilər

Düz.

2. Antosiyanin suda həll olunan piqmentdir, hüceyrə mayesinin turşu-qələmi ilə rəngini dəyişəcək. Turş qırmızı, qələvi mavi, Prosiyanidin isə rəngsizdir.

3. Proantosiyanidinlər qara canavar, üzüm toxumu, Ginkgo biloba yarpaqları, sərv, şam qabığı və digər bitkilərdə mövcuddur.

4. Antosiyaninlər yalnız qaragilə meyvələrində, bənövşəyi kartofda və üzüm qabığında mövcuddur.