Νέα προϊόντων

  • Πόσα γνωρίζετε για την Rhodiola Rosea;

    Πόσα γνωρίζετε για την Rhodiola Rosea;

    Τι είναι η Rhodiola Rosea; Η Rhodiola rosea είναι ένα πολυετές ανθοφόρο φυτό της οικογένειας Crassulaceae. Αναπτύσσεται φυσικά σε άγριες αρκτικές περιοχές της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής και μπορεί να πολλαπλασιαστεί ως εδαφοκάλυψη. Η Rhodiola rosea έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική για διάφορες διαταραχές, κυρίως...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για την Ασταξανθίνη;

    Πόσα γνωρίζετε για την Ασταξανθίνη;

    Τι είναι η Ασταξανθίνη; Η ασταξανθίνη είναι μια κοκκινωπή χρωστική ουσία που ανήκει σε μια ομάδα χημικών ουσιών που ονομάζονται καροτενοειδή. Εμφανίζεται φυσικά σε ορισμένα φύκια και προκαλεί το ροζ ή κόκκινο χρώμα στον σολομό, την πέστροφα, τον αστακό, τις γαρίδες και άλλα θαλασσινά. Ποια είναι τα οφέλη της ασταξανθίνης; Η ασταξανθίνη λαμβάνεται από το στόμα...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζεις για το μύρτιλλο;

    Πόσα γνωρίζεις για το μύρτιλλο;

    Τι είναι το μύρτιλλο; Τα μύρτιλλα, ή περιστασιακά τα ευρωπαϊκά μύρτιλλα, είναι ένα κυρίως ευρασιατικό είδος χαμηλής ανάπτυξης θάμνων στο γένος Vaccinium, που φέρουν βρώσιμα, σκούρα μπλε μούρα. Το είδος που αναφέρεται συχνότερα είναι το Vaccinium myrtillus L., αλλά υπάρχουν και πολλά άλλα στενά συγγενικά είδη. ...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα ρίζας τζίντζερ;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα ρίζας τζίντζερ;

    Τι είναι το τζίντζερ; Το τζίντζερ είναι ένα φυτό με φυλλώδη στελέχη και κιτρινωπά πράσινα άνθη. Το μπαχαρικό τζίντζερ προέρχεται από τις ρίζες του φυτού. Το τζίντζερ προέρχεται από θερμότερες περιοχές της Ασίας, όπως η Κίνα, η Ιαπωνία και η Ινδία, αλλά τώρα καλλιεργείται και σε περιοχές της Νότιας Αμερικής και της Αφρικής. Τώρα καλλιεργείται επίσης στη Μέση...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζεις για το Elderberry;

    Πόσα γνωρίζεις για το Elderberry;

    Τι είναι το σαμπούκο; Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο. Παραδοσιακά, οι ιθαγενείς Αμερικανοί το χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία λοιμώξεων, ενώ οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν για να βελτιώσουν την επιδερμίδα τους και να επουλώσουν εγκαύματα. Συλλέγεται ακόμα και χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική σε πολλές περιοχές...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα κράνμπερι;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα κράνμπερι;

    Τι είναι το εκχύλισμα κράνμπερι; Τα κράνμπερι είναι μια ομάδα αειθαλών νάνων θάμνων ή συρόμενων κλημάτων στο υπογένος Oxycoccus του γένους Vaccinium. Στη Βρετανία, το κράνμπερι μπορεί να αναφέρεται στο ιθαγενές είδος Vaccinium oxycoccos, ενώ στη Βόρεια Αμερική, το κράνμπερι μπορεί να αναφέρεται στο Vaccinium macrocarpon. Το Vaccinium...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα σπόρων κολοκύθας;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα σπόρων κολοκύθας;

    Ένας σπόρος κολοκύθας, επίσης γνωστός στη Βόρεια Αμερική ως pepita, είναι ο βρώσιμος σπόρος μιας κολοκύθας ή ορισμένων άλλων ποικιλιών κολοκύθας. Οι σπόροι είναι συνήθως επίπεδοι και ασύμμετρα οβάλ, έχουν λευκό εξωτερικό περίβλημα και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα μετά την αφαίρεση του φλοιού. Ορισμένες ποικιλίες είναι χωρίς φλοιό και είναι...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα στέβιας;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα στέβιας;

    Η στέβια είναι ένα γλυκαντικό και υποκατάστατο ζάχαρης που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana, το οποίο προέρχεται από τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Οι δραστικές ενώσεις είναι γλυκοζίτες στεβιόλης, οι οποίοι έχουν 30 έως 150 φορές τη γλυκύτητα της ζάχαρης, είναι σταθεροί στη θερμότητα, με σταθερό pH και δεν είναι ζυμώσιμοι. Το σώμα...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα φλοιού πεύκου;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα φλοιού πεύκου;

    Όλοι γνωρίζουμε τη δύναμη των αντιοξειδωτικών στη βελτίωση της υγείας και τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που πρέπει να τρώμε τακτικά. Αλλά γνωρίζατε ότι το εκχύλισμα φλοιού πεύκου, όπως και το έλαιο πεύκου, είναι ένα από τα σούπερ αντιοξειδωτικά της φύσης; Είναι αλήθεια. Τι δίνει στο εκχύλισμα φλοιού πεύκου τη φήμη του ως ένα ισχυρό συστατικό και...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού;

    Τι είναι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού; Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται από το φυτό Camellia sinensis. Τα αποξηραμένα φύλλα και οι μπουμπούκια των φύλλων του Camellia sinensis χρησιμοποιούνται για την παραγωγή διαφόρων ειδών τσαγιού. Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται με τον ατμό και το τηγάνισμα αυτών των φύλλων και στη συνέχεια την ξήρανσή τους. Άλλα τσάγια όπως το μαύρο τσάι και το...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για την 5-HTP;

    Πόσα γνωρίζετε για την 5-HTP;

    Τι είναι η 5-HTP; Η 5-HTP (5-υδροξυτρυπτοφάνη) είναι ένα χημικό παραπροϊόν της πρωτεϊνικής δομικής μονάδας L-τρυπτοφάνης. Παράγεται επίσης εμπορικά από τους σπόρους ενός αφρικανικού φυτού γνωστού ως Griffonia simplicifolia. Η 5-HTP χρησιμοποιείται για διαταραχές ύπνου όπως η αϋπνία, η κατάθλιψη, το άγχος και...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού;

    Πόσα γνωρίζετε για το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού;

    Το εκχύλισμα από κουκούτσια σταφυλιού, το οποίο παρασκευάζεται από τους σπόρους των οινοποιήσιμων σταφυλιών, προωθείται ως συμπλήρωμα διατροφής για διάφορες παθήσεις, όπως η φλεβική ανεπάρκεια (όταν οι φλέβες έχουν προβλήματα να στείλουν αίμα από τα πόδια πίσω στην καρδιά), η προώθηση της επούλωσης τραυμάτων και η μείωση της φλεγμονής. Το εκχύλισμα από κουκούτσια σταφυλιού...
    Διαβάστε περισσότερα