Τι είναι το εκχύλισμα κράνμπερι;
Τα κράνμπερι είναι μια ομάδα αειθαλών νάνων θάμνων ή συρόμενων κλημάτων στο υπογένος Oxycoccus του γένους Vaccinium. Στη Βρετανία, το κράνμπερι μπορεί να αναφέρεται στο ιθαγενές είδος Vaccinium oxycoccos, ενώ στη Βόρεια Αμερική, το κράνμπερι μπορεί να αναφέρεται στο Vaccinium macrocarpon. Το Vaccinium oxycoccos καλλιεργείται στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, ενώ το Vaccinium macrocarpon καλλιεργείται σε όλες τις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και τη Χιλή. Σε ορισμένες μεθόδους ταξινόμησης, το Oxycoccus θεωρείται ως ξεχωριστό γένος. Μπορούν να βρεθούν σε όξινους βάλτους σε όλες τις ψυχρότερες περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου.
Ποια είναι τα οφέλη του εκχυλίσματος κράνμπερι
Το εκχύλισμα κράνμπερι προσφέρει μια πληθώρα αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών που βοηθούν στην καταπολέμηση λοιμώξεων και στην ενίσχυση της συνολικής υγείας σας. Τα κράνμπερι είναι ήδη δημοφιλή ως χυμοί και κοκτέιλ φρούτων. Ωστόσο, από ιατρικής άποψης, χρησιμοποιούνται συνήθως για τη θεραπεία ουρολογικών επιπλοκών. Το εκχύλισμα κράνμπερι μπορεί επίσης να παίζει ρόλο στη θεραπεία του έλκους στομάχου. Λόγω των πολλαπλών βιταμινών και μετάλλων που υπάρχουν στα κράνμπερι, μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Πρόληψη ουρολοιμώξεων
Οι ουρολοιμώξεις επηρεάζουν το ουροποιητικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της ουροδόχου κύστης και της ουρήθρας, και προκαλούνται από την ανάπτυξη βακτηρίων. Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν ουρολοίμωξη από τους άνδρες και αυτές οι λοιμώξεις είναι συχνά επαναλαμβανόμενες και επώδυνες. Σύμφωνα με το MayoClinic.com, το εκχύλισμα κράνμπερι αποτρέπει την επανεμφάνιση της λοίμωξης, εμποδίζοντας τα βακτήρια να προσκολληθούν στα κύτταρα που καλύπτουν την ουροδόχο κύστη. Τα αντιβιοτικά αντιμετωπίζουν τις ουρολοιμώξεις. Χρησιμοποιήστε το κράνμπερι μόνο ως προληπτικό μέτρο.
Θεραπεία έλκους στομάχου
Το εκχύλισμα κράνμπερι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ελκών στομάχου που προκαλούνται από το βακτήριο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, γνωστό ως λοίμωξη από H. pylori. Η λοίμωξη από H. pylori είναι συνήθως ασυμπτωματική και το βακτήριο υπάρχει σε περίπου το μισό του κόσμου.«πληθυσμό, σύμφωνα με το MayoClinic.com, το οποίο αναφέρει επίσης ότι πρώιμες μελέτες έχουν δείξει ότι το κράνμπερι μπορεί να μειώσει τα βακτήρια«την ικανότητά του να ζει στο στομάχι. Μια τέτοια μελέτη, στο Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο του Πεκίνου το 2005, παρατήρησε την επίδραση του χυμού κράνμπερι σε 189 άτομα με λοίμωξη από H. pylori. Η μελέτη απέδωσε θετικά αποτελέσματα, καταλήγοντας έτσι στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση κράνμπερι μπορεί να καταστείλει τη λοίμωξη σε περιοχές που έχουν πληγεί σε μεγάλο βαθμό.
Παρέχει θρεπτικά συστατικά
Ένα χάπι εκχυλίσματος κράνμπερι 200 χιλιοστογράμμων παρέχει περίπου το 50% της συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την επούλωση τραυμάτων και την πρόληψη ασθενειών. Το εκχύλισμα κράνμπερι είναι επίσης μια καλή πηγή φυτικών ινών, συνεισφέροντας 9,2 γραμμάρια — παρέχοντας ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, καθώς και ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Ως μέρος μιας ποικίλης διατροφής, το εκχύλισμα κράνμπερι μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων βιταμίνης Κ και βιταμινών Ε, καθώς και να παρέχει απαραίτητα μέταλλα απαραίτητα για τις σωματικές λειτουργίες.
Δοσολογία
Παρόλο που δεν υπάρχουν συγκεκριμένες δόσεις κράνμπερι για τη θεραπεία παθήσεων, σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2004 από τον «Αμερικανό Οικογενειακό Ιατρό», 300 έως 400 mg εκχυλίσματος κράνμπερι δύο φορές την ημέρα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των ουρολοιμώξεων. Οι περισσότεροι εμπορικοί χυμοί κράνμπερι περιέχουν ζάχαρη, με την οποία τρέφονται τα βακτήρια και επιδεινώνουν τη λοίμωξη. Επομένως, το εκχύλισμα κράνμπερι ή ο μη ζαχαρούχος χυμός κράνμπερι είναι μια καλύτερη επιλογή.
Ώρα δημοσίευσης: 05 Νοεμβρίου 2020