[Latinalainen nimi] Camellia sinensis

[Kasvilähde] Kiina

[Tekniset tiedot]

Teen polyfenolien kokonaismäärä 40–98 %

Katekiineja yhteensä 20–90 %

EGCG 8–60 %

[Ulkonäkö] Keltainen ruskea jauhe

[Käytetty kasvinosa] Vihreän teen lehti

[Hiukkaskoko] 80 mesh

[Kuivaushävikki] ≤5,0 %

[Raskasmetalli] ≤10 ppm

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa suorasta valosta ja lämmöstä.

[Pakkaus] Pakattu paperirumpuihin ja kahteen muovipussiin.

[Mitä on vihreän teen uute]

Vihreä tee on maailmanlaajuisesti kuluttajien toiseksi kysytyin juoma. Sitä käytetään Kiinassa ja Intiassa sen lääkinnällisten vaikutusten vuoksi. Vihreästä teestä uutetaan useita yhdisteitä, mukaan lukien katekiinit, jotka sisältävät valtavan määrän hydroksifenoleja, jotka hapettuvat, kasaantuvat ja supistuvat helposti, mikä selittää sen hyvän antioksidanttivaikutuksen. Sen hapettumisenestovaikutus on 25–100 kertaa voimakkaampi kuin C- ja E-vitamiinin.

Sitä käytetään laajalti lääkkeissä, maataloudessa sekä kemian- ja elintarviketeollisuudessa. Tämä uute ehkäisee sydän- ja verisuonitauteja, alentaa syöpäriskiä ja alentaa verensokeria ja verenpainetta sekä viruksia. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään antioksidanttina elintarvikkeiden ja ruokaöljyjen säilöntään.

[Toiminto]

1. Vihreän teen uute voi alentaa verenpainetta, verensokeria ja veren lipidejä.

2. Vihreän teen uutteella on tehtävä poistaa radikaaleja ja estää ikääntymistä.

3. Vihreän teen uute voi parantaa immuunijärjestelmää ja ehkäistä vilustumista.

4. Vihreän teen uute on säteilyä ja syöpää estävä, mikä estää syöpäsolujen lisääntymistä.

5. Vihreän teen uutetta, jota käytetään antibakteeriseen toimintaan sterilointi- ja hajunpoistotoimintona.

[Hakemus]

1. Kosmetiikka-alalla vihreän teen uute omistaa ryppyjä ja ikääntymistä estävän vaikutuksen.

2. Elintarviketeollisuudessa vihreän teen uutetta käytetään luonnollisena antioksidanttina, vanhenemisenestoaineena ja haalistumisenestoaineena.

3. Lääketeollisuudessa vihreän teen uutetta käytetään sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ehkäisyyn ja hoitoon.