[نام لاتین] کاملیا سیننسیس

[منبع گیاهی] چین

[مشخصات]

پلی فنول‌های کل چای ۴۰٪ -۹۸٪

کل کاتچین‌ها ۲۰٪ -۹۰٪

EGCG 8٪ -60٪

[ظاهر] پودر قهوه‌ای زرد

[قسمت مورد استفاده گیاه] برگ چای سبز

[اندازه ذرات] 80 مش

[افت در خشک شدن] ≤5.0٪

[فلزات سنگین] ≤10PPM

[نگهداری] در جای خشک و خنک نگهداری شود، از نور مستقیم و گرما دور نگه دارید.

[بسته‌بندی] بسته‌بندی شده در درام‌های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[عصاره چای سبز چیست]

چای سبز دومین نوشیدنی پرمصرف در سراسر جهان است. این نوشیدنی در چین و هند به دلیل اثرات دارویی‌اش مورد استفاده قرار می‌گیرد. ترکیبات متعددی از چای سبز استخراج می‌شوند، از جمله کاتچین‌ها که حاوی مقدار زیادی هیدروکسی فنول هستند که به راحتی اکسید، جمع و منقبض می‌شوند و همین امر اثر ضد اکسیداسیون خوب آن را توضیح می‌دهد. اثر ضد اکسیداسیون آن ۲۵ تا ۱۰۰ برابر قوی‌تر از ویتامین C و E است.

این ماده به طور گسترده در داروها، کشاورزی و صنایع شیمیایی و غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این عصاره از بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد و قند خون و فشار خون و همچنین ویروس‌ها را کاهش می‌دهد. در صنایع غذایی، به عنوان عامل ضد اکسیداسیون برای نگهداری مواد غذایی و روغن‌های پخت و پز استفاده می‌شود.

[عملکرد]

۱. عصاره چای سبز می‌تواند فشار خون، قند خون، چربی خون را کاهش دهد.

2. عصاره چای سبز عملکرد حذف رادیکال‌ها و ضد پیری را دارد.

۳. عصاره چای سبز می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی را افزایش دهد.

4. عصاره چای سبز ضد اشعه، ضد سرطان، مهار افزایش سلول های سرطانی خواهد بود.

5. عصاره چای سبز که برای ضد باکتری استفاده می‌شود، با عملکرد استریلیزاسیون و بوزدایی.

[کاربرد]

۱. عصاره چای سبز که در زمینه لوازم آرایشی کاربرد دارد، دارای اثر ضد چروک و ضد پیری است.

2. در زمینه مواد غذایی، عصاره چای سبز به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی، عامل ضد بیاتی و ضد رنگ پریدگی استفاده می‌شود.

3. در زمینه داروسازی، عصاره چای سبز برای پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت استفاده می‌شود.