[Latinsko ime] Camellia sinensis

[Rastlinski vir] Kitajska

[Specifikacije]

Skupaj polifenolov čaja 40 %–98 %

Skupaj katehinov 20 %–90 %

EGCG 8 %–60 %

[Videz] Rumenkasto rjav prah

[Uporabljeni del rastline] List zelenega čaja

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Težka kovina] ≤10 ppm

[Shranjevanje] Hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Paket] Pakirano v papirnatih bobnih in dveh plastičnih vrečkah v notranjosti.

[Kaj je izvleček zelenega čaja]

Zeleni čaj je druga največja pijača po vsem svetu, ki jo potrošniki zahtevajo. Na Kitajskem in v Indiji ga uporabljajo zaradi njegovih zdravilnih učinkov. Iz zelenega čaja se pridobiva več spojin, vključno s katehini, ki vsebujejo ogromno količino hidroksifenolov, ki se zlahka oksidirajo, kopičijo in krčijo, kar pojasnjuje njegov dober antioksidativni učinek. Njegov antioksidativni učinek je 25–100-krat močnejši od učinka vitamina C in E.

Široko se uporablja v zdravilih, kmetijstvu ter kemični in živilski industriji. Ta izvleček preprečuje srčno-žilne bolezni, zmanjšuje tveganje za raka ter znižuje krvni sladkor in krvni tlak, pa tudi viruse. V živilski industriji se uporablja kot antioksidativno sredstvo za konzerviranje hrane in jedilnih olj.

[Funkcija]

1. Izvleček zelenega čaja lahko zniža krvni tlak, krvni sladkor in krvne lipide.

2. Izvleček zelenega čaja ima funkcijo odstranjevanja radikalov in proti staranju.

3. Izvleček zelenega čaja lahko okrepi imunsko delovanje in prepreči prehlade.

4. Izvleček zelenega čaja bo proti sevanju, proti raku in zaviral rast rakavih celic.

5. Izvleček zelenega čaja, ki se uporablja za antibakterijsko delovanje, s funkcijo sterilizacije in dezodoracije.

[Aplikacija]

1. Izvleček zelenega čaja, ki se uporablja na področju kozmetike, ima učinek proti gubam in staranju.

2. Izvleček zelenega čaja, ki se uporablja na področju hrane, se uporablja kot naravni antioksidant, sredstvo proti staranju in sredstvo proti bledenju.

3. Izvleček zelenega čaja, ki se uporablja na farmacevtskem področju, se uporablja za preprečevanje in zdravljenje srčno-žilnih bolezni in sladkorne bolezni.