စပျစ်သီးအစေ့မှထုတ်လုပ်ထားသည့် စပျစ်စေ့ထုတ်ယူသည် သွေးပြန်ကြောမလုံလောက်ခြင်းအပါအဝင် အခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် (သွေးပြန်ကြောများမှသွေးပြန်ကြောများ နှလုံးသို့ပြန်ပို့ရန်အခက်အခဲရှိသည့်အခါ)၊ ဒဏ်ရာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

စပျစ်စေ့ထုတ်တွင် ကျန်းမာရေးအခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် လေ့လာထားသည့် ပရိုအန်တိုဆိုက်ယာဒီဒင်များပါရှိသည်။

ရှေးဂရိခေတ်ကတည်းက စပျစ်သီး၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဆေးဖက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်နှင့်ဥရောပသားများသည် စပျစ်သီးနှင့် စပျစ်သီးအစေ့တို့ကိုလည်း အသုံးပြုခဲ့ကြသည်ဟု သတင်းများထွက်ပေါ်လျက်ရှိသည်။

ယနေ့တွင်၊ စပျစ်စေ့ထုတ်တွင် အချို့သော ကျန်းမာရေးအခြေအနေများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်ဟု ယုံကြည်ရသည့် antioxidant ဖြစ်သော oligomeric proanthocyanidin (OPC) ပါ၀င်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိပါသည်။ အချို့သော သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားများသည် ခြေထောက်များတွင် သွေးစီးဆင်းမှု အားနည်းစေရန်နှင့် စူးစူးရှရှကြောင့် မျက်စိဖိစီးမှုကို လျှော့ချရန် စပျစ်စေ့ သို့မဟုတ် စပျစ်စေ့ထုတ်ယူမှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။