Şaraplık üzüm çekirdeklerinden yapılan üzüm çekirdeği özütü, venöz yetmezlik (damarların bacaklardan kalbe kan göndermede sorun yaşaması), yara iyileşmesini hızlandırma ve iltihabı azaltma gibi çeşitli rahatsızlıklar için bir besin takviyesi olarak pazarlanıyor.

Üzüm çekirdeği özütü, çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiği araştırılmış olan proantosiyanidinler içerir.

Antik Yunan'dan beri üzümün çeşitli kısımları tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Antik Mısırlılar ve Avrupalıların da üzüm ve üzüm çekirdeklerini kullandıklarına dair raporlar vardır.

Günümüzde, üzüm çekirdeği özütünün belirli sağlık koşullarını iyileştirdiğine inanılan bir antioksidan olan oligomerik proantosiyanidin (OPC) içerdiğini biliyoruz. Bazı bilimsel kanıtlar, bacaklardaki zayıf kan akışını azaltmak ve parlamadan kaynaklanan göz stresini azaltmak için üzüm çekirdeği veya üzüm çekirdeği özütünün kullanımını desteklemektedir.