[Латински назив] Allium sativum L.

[Биљни извор] из Кине

[Изглед] Прах прљаво беле до светло жуте боје

Коришћени део биљке: Плод

[Величина честица] 80 меша

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Тешки метал] ≤10 ППМ

[Складиштење] Чувати на хладном и сувом месту, држати даље од директне светлости и топлоте.

[Рок трајања] 24 месеца

[Паковање] Паковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Нето тежина] 25 кг/бубањ

Увод:

У античко доба, бели лук се користио као лек за цревне тегобе, надимање, црве, респираторне инфекције, кожне болести, ране, симптоме старења и многе друге тегобе. До данас је више од 3000 публикација из целог света постепено потврдило традиционално признате здравствене користи белог лука.

Иако стари бели лук има толико користи за људски организам, има непријатан мирис. Већина људи не воли тај укус, па користимо модерну биолошку технологију како бисмо обогатили елите садржане у белом луку и уклонили мирис производа, то називамо екстрактом старог белог лука.

Функција:

(1) Има јако и опсежно антибиотско дејство. Може да уништи све врсте бактерија, као што су грам-позитивне бактерије, грам-негативне бактерије и гљивице; може да обузда и уништи неке патогене микроорганизме као што су многи стафилококи, пастерела, тифусни бацил, шигела дисентерија и псеудомонас аеругиноза. Дакле, може да спречи и излечи многе врсте зараза, посебно кокцидиозу код пилића.

(2) Због јаког мириса белог лука,алицинможе повећати унос хране код птица и риба.

(3) Ароматише оброке једнообразним мирисом белог лука и маскира непријатне мирисе различитих компоненти хране.

(4) Јачање имуног система и подстицање здравог раста живине и рибе.

(5) Мирис белог лука који садржи алицин је ефикасан у одбијању мува, гриња и других инсеката из хране.

(6) Алицин има снажан ефекат стерилизације на Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus итд. и стога је у стању да спречи појаву плесни у храни и продужи њен рок трајања.

(7) Алицин је безбедан и не садржи остатке лекова