Què ésAstaxantina?
L'astaxantina és un pigment vermellós que pertany a un grup de productes químics anomenats carotenoides. Es troba de manera natural en certes algues i causa el color rosat o vermell del salmó, la truita, la llagosta, les gambes i altres mariscs.
Quins són els beneficis deAstaxantina?
L'astaxantina es pren per via oral per tractar la malaltia d'Alzheimer, la malaltia de Parkinson, els accidents cerebrovasculars, el colesterol alt, les malalties hepàtiques, la degeneració macular associada a l'edat (pèrdua de visió relacionada amb l'edat) i la prevenció del càncer. També s'utilitza per a la síndrome metabòlica, que és un grup d'afeccions que augmenten el risc de patir malalties del cor, accidents cerebrovasculars i diabetis. També s'utilitza per millorar el rendiment de l'exercici, disminuir el dany muscular després de l'exercici i disminuir el dolor muscular després de l'exercici. A més, l'astaxantina es pren per via oral per prevenir les cremades solars, millorar el son i per a la síndrome del túnel carpià, la dispepsia, la infertilitat masculina, els símptomes de la menopausa i l'artritis reumatoide.
Astaxantinas'aplica directament a la pell per protegir contra les cremades solars, reduir les arrugues i obtenir altres beneficis cosmètics.
En els aliments, s'utilitza com a colorant per a la producció de salmó, crancs, gambes, pollastre i ous.
En l'agricultura, l'astaxantina s'utilitza com a suplement alimentari per a gallines productores d'ous.
Com funcionaAstaxantinafeina?
L'astaxantina és un antioxidant. Aquest efecte podria protegir les cèl·lules dels danys. L'astaxantina també podria millorar el funcionament del sistema immunitari.
Data de publicació: 23 de novembre de 2020