Astaxantina
[Nom llatí] Haematococcus Pluvialis
[Font vegetal] de la Xina
[Especificacions] 1% 2% 3% 5%
[Aspecte] Pols vermell fosc
[Mida de partícula] 80 Mesh
[Pèrdua per assecat] ≤5,0%
[Metall pesant] ≤10 PPM
[Emmagatzematge] Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum directa i la calor.
[Caducitat] 24 mesos
[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.
[Pes net] 25 kg/tambor
Breu introducció
L'astaxantina és un component nutricional natural que es pot trobar com a suplement alimentari. El suplement està destinat al consum humà, animal i aqüícola.
L'astaxantina és un carotenoide. Pertany a una classe més àmplia de fitoquímics coneguts com a terpens, que es construeixen a partir de cinc precursors de carboni; isopentenil difosfat i dimetilal·lil difosfat. L'astaxantina es classifica com a xantofil·la (originalment derivada d'una paraula que significa "fulles grogues", ja que els pigments grocs de les fulles de les plantes van ser els primers reconeguts de la família de carotenoides xantofil·les), però actualment s'utilitza per descriure compostos carotenoides que tenen grups que contenen oxigen, hidroxil o cetones, com la zeaxantina i la cantaxantina. De fet, l'astaxantina és un metabòlit de la zeaxantina i/o la cantaxantina, que conté grups funcionals hidroxil i cetones. Com molts carotenoides, l'astaxantina és un pigment colorit i soluble en lípids. Aquest color es deu a la cadena estesa d'enllaços dobles conjugats (alternats entre dobles i simples) al centre del compost. Aquesta cadena d'enllaços dobles conjugats també és responsable de la funció antioxidant de l'astaxantina (així com d'altres carotenoides), ja que dóna lloc a una regió d'electrons descentralitzats que es poden donar per reduir una molècula oxidant reactiva.
Funció:
1. L'astaxantina és un potent antioxidant i pot protegir contra el dany oxidatiu als teixits corporals.
2. L'astaxantina pot millorar la resposta immunitària augmentant el nombre de cèl·lules productores d'anticossos.
3. L'astaxantina és un candidat potencial per tractar malalties neurodegeneratives com l'Alzheimer i la malaltia de Parkinson.
4. L'astaxantina redueix els danys causats pels raigs UVA a la pell, com ara cremades solars, inflamació, envelliment i càncer de pell.
Aplicació
1. Quan s'aplica en el camp farmacèutic, la pols d'astaxantina té la bona funció d'antineoplàstica;
2. Quan s'aplica en el camp dels aliments saludables, la pols d'astaxantina s'utilitza com a additius alimentaris per a pigments i cura de la salut;
3. Quan s'aplica en el camp cosmètic, la pols d'astaxantina té una bona funció antioxidant i antienvelliment;
4. Quan s'aplica al camp de l'alimentació animal, la pols d'astaxantina s'utilitza com a additiu per a l'alimentació animal per donar coloració, incloent-hi el salmó de granja i els rovells d'ou.