Là gìAstaxanthin?

Astaxanthin là một sắc tố màu đỏ thuộc nhóm hóa chất gọi là carotenoid. Nó có trong tự nhiên ở một số loại tảo và tạo ra màu hồng hoặc đỏ ở cá hồi, cá hồi vân, tôm hùm, tôm và các loại hải sản khác.

Lợi ích của là gì?Astaxanthin?

Astaxanthin được dùng qua đường uống để điều trị bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, đột quỵ, cholesterol cao, bệnh gan, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (mất thị lực do tuổi tác) và ngăn ngừa ung thư. Nó cũng được dùng cho hội chứng chuyển hóa, là một nhóm các tình trạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Nó cũng được dùng để cải thiện hiệu suất tập thể dục, giảm tổn thương cơ sau khi tập thể dục và giảm đau nhức cơ sau khi tập thể dục. Ngoài ra, astaxanthin được dùng qua đường uống để ngăn ngừa cháy nắng, cải thiện giấc ngủ và hội chứng ống cổ tay, chứng khó tiêu, vô sinh ở nam giới, các triệu chứng mãn kinh và viêm khớp dạng thấp.

Astaxanthinđược bôi trực tiếp lên da để bảo vệ da khỏi cháy nắng, giảm nếp nhăn và mang lại nhiều lợi ích thẩm mỹ khác.

Trong thực phẩm, nó được dùng làm chất tạo màu cho cá hồi, cua, tôm, gà và sản xuất trứng.

Trong nông nghiệp, astaxanthin được sử dụng làm thực phẩm bổ sung cho gà đẻ trứng.

Làm thế nàoAstaxanthincông việc?

Astaxanthin là chất chống oxy hóa. Tác dụng này có thể bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Astaxanthin cũng có thể cải thiện cách hệ thống miễn dịch hoạt động.