[Λατινική ονομασία] Zingiber Officinalis

[Προσδιορισμός]Τζιντζερόλες5,0%

[Εμφάνιση] Ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: Ρίζα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80Mesh

[Απώλεια κατά την ξήρανση] ≤5,0%

[Χέβι Μέταλ] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 μήνες

[Συσκευασία] Συσκευασμένο σε χάρτινα βαρέλια και δύο πλαστικές σακούλες στο εσωτερικό.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

[Τι είναι το τζίντζερ;]

Το τζίντζερ είναι ένα φυτό με φυλλώδη στελέχη και κιτρινωπά πράσινα άνθη. Το μπαχαρικό τζίντζερ προέρχεται από τις ρίζες του φυτού. Το τζίντζερ προέρχεται από θερμότερες περιοχές της Ασίας, όπως η Κίνα, η Ιαπωνία και η Ινδία, αλλά τώρα καλλιεργείται και σε περιοχές της Νότιας Αμερικής και της Αφρικής. Καλλιεργείται επίσης στη Μέση Ανατολή για χρήση ως φάρμακο και σε τρόφιμα.

[Πώς λειτουργεί;]

Το τζίντζερ περιέχει χημικές ουσίες που μπορεί να μειώσουν τη ναυτία και τη φλεγμονή. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι χημικές ουσίες δρουν κυρίως στο στομάχι και τα έντερα, αλλά μπορεί επίσης να δρουν στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα για τον έλεγχο της ναυτίας.

[Λειτουργία]

Το τζίντζερ είναι ένα από τα πιο υγιεινά (και πιο νόστιμα) μπαχαρικά στον πλανήτη. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιοδραστικές ενώσεις που έχουν ισχυρά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλό σας. Ακολουθούν 11 οφέλη για την υγεία του τζίντζερ που υποστηρίζονται από επιστημονική έρευνα.

1. Το τζίντζερ περιέχει τζιντζερόλη, μια ουσία με ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες
2. Το τζίντζερ μπορεί να αντιμετωπίσει πολλές μορφές ναυτίας, ειδικά την πρωινή ναυτία
3. Το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τον μυϊκό πόνο και τον πόνο
4. Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις μπορούν να βοηθήσουν στην οστεοαρθρίτιδα
5. Το τζίντζερ μπορεί να μειώσει δραστικά το σάκχαρο στο αίμα και να βελτιώσει τους παράγοντες κινδύνου καρδιακών παθήσεων
6. Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της χρόνιας δυσπεψίας
7. Η σκόνη τζίντζερ μπορεί να μειώσει σημαντικά τον πόνο της περιόδου
8. Το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης
9. Το τζίντζερ περιέχει μια ουσία που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου
10. Το τζίντζερ μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να προστατεύσει από τη νόσο Αλτσχάιμερ
11. Το ενεργό συστατικό του τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση λοιμώξεων