[Latīņu nosaukums] Zingiber Officinalis

[Specifikācija]Gingerols5,0%

[Izskats] Gaiši dzeltens pulveris

Izmantotā auga daļa: Sakne

[Daļiņu izmērs] 80 sietu

[Zudumi žāvēšanas laikā] ≤5,0%

[Smagie metāli] ≤10 ppm

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem un karstuma.

[Derīguma termiņš] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un divos plastmasas maisiņos iekšpusē.

[Neto svars] 25 kg/bungas

[Kas ir ingvers?]

Ingvers ir augs ar lapu kātiem un dzeltenīgi zaļiem ziediem. Ingvera garšviela nāk no auga saknēm. Ingvers ir cēlies no siltākām Āzijas daļām, piemēram, Ķīnas, Japānas un Indijas, bet tagad to audzē arī Dienvidamerikas un Āfrikas daļās. Tagad to audzē arī Tuvajos Austrumos, lai izmantotu kā zāles un pārtikā.

[Kā tas darbojas?]

Ingvers satur ķīmiskas vielas, kas var mazināt sliktu dūšu un iekaisumu. Pētnieki uzskata, ka šīs ķīmiskās vielas galvenokārt iedarbojas uz kuņģi un zarnām, taču tās var darboties arī smadzenēs un nervu sistēmā, lai kontrolētu sliktu dūšu.

[Funkcija]

Ingvers ir viena no veselīgākajām (un gardākajām) garšvielām uz planētas. Tas ir bagāts ar uzturvielām un bioaktīviem savienojumiem, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni un smadzenes. Šeit ir 11 ingvera ieguvumi veselībai, ko apstiprina zinātniski pētījumi.

1. Ingvers satur gingerolu, vielu ar spēcīgām ārstnieciskām īpašībām
2. Ingvers var ārstēt daudzas sliktas dūšas formas, īpaši rīta slimību
3. Ingvers var mazināt muskuļu sāpes un sāpīgumu
4. Pretiekaisuma iedarbība var palīdzēt osteoartrīta gadījumā
5. Ingvers var ievērojami pazemināt cukura līmeni asinīs un uzlabot sirds slimību riska faktorus
6. Ingvers var palīdzēt ārstēt hroniskus gremošanas traucējumus
7. Ingvera pulveris var ievērojami mazināt menstruāciju sāpes
8. Ingvers var pazemināt holesterīna līmeni
9. Ingvers satur vielu, kas var palīdzēt novērst vēzi
10. Ingvers var uzlabot smadzeņu darbību un aizsargāt pret Alcheimera slimību
11. Ingvera aktīvā viela var palīdzēt cīnīties ar infekcijām