[Latin izena] Zingiber Officinalis

[Zehaztapena]Gingerolak%5,0

[Itxura] Hauts hori argia

Erabilitako landare-zatia: erroa

[Partikula tamaina] 80 sare

[Lehortzean galera] ≤5.0%

[Metal astuna] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, argi zuzenetik eta berotik urrun eduki.

[Iraupen-epea] 24 hilabete

[Paketea] Paper-danborretan eta barruan bi plastikozko poltsatan ontziratuta.

[Pisu garbia] 25 kg/danbor

[Zer da jengibrea?]

Jengibrea zurtoin hostotsuak eta lore berde horixkak dituen landarea da. Jengibre espezia landarearen sustraietatik dator. Jengibrea Asiako leku beroetan du jatorria, hala nola Txinan, Japonian eta Indian, baina orain Hego Amerikako eta Afrikako zenbait lekutan hazten da. Ekialde Hurbilean ere hazten da sendagai gisa eta janariarekin erabiltzeko.

[Nola funtzionatzen du?]

Jengibrea goragalea eta hantura murriztu dezaketen substantzia kimikoak ditu. Ikertzaileek uste dute substantzia kimiko horiek batez ere urdailean eta hesteetan funtzionatzen dutela, baina garunean eta nerbio-sisteman ere funtziona dezakete goragalea kontrolatzeko.

[Funtzioa]

Jengibrea planetako espeziarik osasuntsuenetako (eta goxoenetako) artean dago. Mantenugai eta konposatu bioaktiboez beteta dago, eta horiek onura handiak dituzte zure gorputzarentzat eta garunarentzat. Hona hemen jengibrearen 11 osasun onura, ikerketa zientifikoek babestutakoak.

1. Jengibrea gingerol dauka, propietate sendagarri indartsuak dituen substantzia bat
2. Jengibrea goragale mota askoren sendagaia izan daiteke, batez ere goizeko oka egiteko.
3. Jengibrea giharretako mina eta ondoeza murriztu dezake
4. Efektu antiinflamatorioek artrosiarekin lagun dezakete
5. Jengibrea nabarmen jaitsi daiteke odoleko azukre mailan eta bihotzeko gaixotasunen arrisku faktoreak hobetu.
6. Jengibrea indigestio kronikoa tratatzen lagun dezake
7. Jengibre hautsak hilekoaren mina nabarmen murriztu dezake
8. Jengibrea kolesterol mailak jaitsi ditzake
9. Jengibrea minbizia prebenitzen lagun dezakeen substantzia bat dauka
10. Jengibrea garunaren funtzioa hobetu eta Alzheimer gaixotasunaren aurka babestu dezake
11. Jengibrearen osagai aktiboak infekzioei aurre egiten lagun dezake