He kakano paukena, e mohiotia ana i Amerika Te Tai Tokerau he pepita, he kakano kai o te paukena, etahi atu maara kamokamo ranei.Ko te tikanga he papatahi nga kakano, he porotita hangarite, he kiri ma o waho, he kakariki marama te tae i muri i te tangohanga o te kiri.Ko etahi o nga maara he koretake, he mea whakatipu mo o ratou kakano kai.He matūkai me te pūngoi-nui nga kakano, me te nui o te ngako, te pūmua, te muka kai, me te maha o nga micronutrients.Ko te kakano paukena ka korero ki te kakano hou, ki te kakano katoa kaore ano kia houhia, me te nuinga o te korero ki te hua mutunga ka tunua hei paramanawa.

Me peheaTangonga Kakano paukenaMahi?

Te tangohanga kakano paukenaka whakamahia tuatahi ki te rongoa i nga mate pukupuku me etahi atu mate pukupuku na te mea ka nui te mimi.Ma te putunga i nga wa katoa, ka taea e te tangata e pa ana ki enei mate te whakakore tere atu i nga huakita me nga iroriki kei roto i tana pukupuku.Mena kei te uaua ake te tangata ki te mate pukupuku me te tango noa i te tangohanga kakano paukena kaore i te awhina, ka taea ano e ia te whakakotahi ki etahi atu otaota, taapiri ranei hei awhina i te haere tonu.