[Nama Latin] Amorphophallus konjac

[Sumber Tumbuhan] dari China

[Spesifikasi] Glucomannan85%-90%

[Penampilan] Serbuk berwarna putih atau krim

Bahagian Tumbuhan Digunakan:Akar

[Saiz zarah] 120 Mesh

[Kerugian pada pengeringan] ≤10.0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Penyimpanan] Simpan di kawasan sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan haba.

[Hayat rak] 24 Bulan

[Pakej] Dibungkus dalam drum-kertas dan dua beg plastik di dalamnya.

[Berat bersih] 25kgs/dram

[Pengenalan]

Konjac adalah tumbuhan yang terdapat di China, Jepun dan Indonesia. Tumbuhan ini adalah sebahagian daripada genus Amorphophallus. Biasanya, ia tumbuh subur di kawasan Asia yang lebih panas.

Ekstrak akar Konjac dirujuk sebagai Glucomannan. Glucomannan adalah bahan seperti serat yang digunakan secara tradisional dalam resipi makanan, tetapi kini ia digunakan sebagai cara alternatif untukpengurangan berat . Bersama-sama dengan faedah ini, ekstrak konjac mengandungi faedah lain untuk seluruh badan juga.

Bahan utama gusi konjac semulajadi adalah konjac segar, yang tumbuh di hutan dara di kawasan Hubei. Kami menggunakan kaedah lanjutan untuk menyuling KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se yang baik untuk kesihatan. Konjac dikenali sebagai "nutrisi ketujuh untuk manusia".

Konjac Gum dengan kapasiti penyalut air khasnya, kestabilan, kebolehmulusan, sifat pemekat, sifat penggantungan dan sifat gel terutamanya boleh diguna pakai dalam industri makanan.

[Fungsi utama]

1. Ia boleh mengurangkan glikemia selepas makan, kolesterol darah dan tekanan darah.

2. Ia boleh mengawal selera makan dan mengurangkan berat badan.

3. Ia boleh meningkatkan sensitiviti insulin.
4. Ia boleh mengawal sindrom tahan insulin dan perkembangan diabetesII.
5. Ia boleh mengurangkan penyakit jantung.

[Permohonan]

1) Gelatinizer(jeli, puding, Keju, gula-gula lembut, jem );

2) Penstabil (daging, bir);

3) Bekas Filem(kapsul, pengawet)

4) Ejen penyimpan air (Bahan Makanan Bakar);

5) Pemekat (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Ejen pematuhan( Surimi );

7) Penstabil Buih (aiskrim, krim, bir)