ଏହି ପୃଥିବୀରେ ବାସ କରି ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଉଦ୍ଭିଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରକୃତିର ଉପହାର ଉପଭୋଗ କରୁ | ଅନେକ ଜିନିଷର ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ଅଛି | ଏଠାରେ ଆମେ ଆଲୋଚନା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛୁ |ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି | ; ସୁସ୍ୱାଦୁ ଅଙ୍ଗୁର ଉପଭୋଗ କରିବାବେଳେ, ଆମେ ସବୁବେଳେ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ଛାଡିଥାଉ | ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଯେ ଛୋଟ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ମଧ୍ୟ ବହୁତ ବ୍ୟବହାର ଅଛି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର medic ଷଧୀୟ ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି |ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ବାହାର କରିବା | । ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା!

ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜିରୁ ବାହାରୁଥିବା ଏକ ପ୍ରକାର ପଲିଫେନୋଲ | ଏହା ମୁଖ୍ୟତ pro ପ୍ରୋସିୟାନିଡିନ, କ୍ୟାଟେଚିନ୍, ଏପିକାଟେଚିନ୍, ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏପିକାଟେଚିନ୍, ଗ୍ୟାଲେଟ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଲିଫେନୋଲକୁ ନେଇ ଗଠିତ | ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହ ଏକ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ପଦାର୍ଥ | ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସରୁ ଏହା ସବୁଠାରୁ ଦକ୍ଷ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ | ପରୀକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ତୁଳନାରେ 30 ~ 50 ଗୁଣ ଅଧିକ ଅଟେ। ଜଳୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ମାଗଣା ରେଡିକାଲ୍ ଧରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର କ୍ଷମତା ସାଧାରଣ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ତୁଳନାରେ 2 ~ 7 ଗୁଣ ଅଧିକ |a- ଟୋକୋଫେରୋଲର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ |ଦୁଇଗୁଣରୁ ଅଧିକ ଉଚ୍ଚ ଅଟେ |

1. ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିଳମ୍ବରେ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ପ୍ରଭାବ | ଅଧିକାଂଶ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପରି, ଏହା ରକ୍ତ-ମସ୍ତିଷ୍କ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅତିକ୍ରମ କରିପାରେ ଏବଂ ରକ୍ତବାହୀ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ଯାହା ବୟସ ସହିତ ବ increase ିଥାଏ | ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଗଠନ ଏବଂ ଟିସୁକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ଦ୍ୱାରା ନଷ୍ଟ ହେବାରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିଳମ୍ବ ହେବ |

2. ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ମର ଯତ୍ନ ଉପରେ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ପ୍ରଭାବ | ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜିରେ “ଚର୍ମ ଭିଟାମିନ୍” ଏବଂ “ମ oral ଖିକ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ” ର ସୁନାମ ରହିଛି | ଏହା କୋଲାଜେନକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ, ଚର୍ମର ଇଲାସ୍ଟିସିଟି ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଧଳା, ମଶ୍ଚରାଇଜ୍ ଏବଂ ଦାଗ ଅପସାରଣ କରିପାରିବ; କୁଞ୍ଚିକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ କୋମଳ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ରଖନ୍ତୁ; ବ୍ରଣ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଦାଗ ଭଲ କରନ୍ତୁ |

3ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ଆଲର୍ଜି ପ୍ରଭାବ | । କୋଷଗୁଡିକୁ ଗଭୀରକୁ ଯାଅ, ମ sens ଳିକ ଭାବରେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ କାରକ “ହିଷ୍ଟାମାଇନ୍” ର ପ୍ରକାଶନକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କର ଏବଂ ଆଲର୍ଜେନ୍ସ ପ୍ରତି କୋଷଗୁଡ଼ିକର ସହନଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କର; ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ସ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି ଆଲର୍ଜି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ହଟାନ୍ତୁ; ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ସମ୍ବିଧାନକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ |

4. ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ଆଣ୍ଟି ବିକିରଣ ପ୍ରଭାବ | ଚର୍ମରେ ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣର କ୍ଷତିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋକିବା ଏବଂ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଲିପିଡ ପେରୋକ୍ସିଡେସନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା; କମ୍ପ୍ୟୁଟର, ମୋବାଇଲ୍ ଫୋନ୍, ଟିଭି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିକିରଣ ଦ୍ skin ାରା ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ |

5. ରକ୍ତ ଲିପିଡ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ପ୍ରଭାବ | ଅଙ୍ଗୁର ବିହନ ନିର୍ବାହ 100 ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯେଉଁଥିରୁ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଲିନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କିନ୍ତୁ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ) 68-76% ଅଟେ, ତ oil ଳ ଫସଲ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଥମ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରେ | ଏହା ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟରୁ ସନ୍ତୁଳିତ ଅବସ୍ଥାରେ 20% କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଖାଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ଲିପିଡକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |

6. ରକ୍ତଭଣ୍ଡାର ଉପରେ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ | କ୍ୟାପିଲାରୀର ଉପଯୁକ୍ତ ଅନୁକୂଳତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ, କ୍ୟାପିଲାରୀର ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ ଏବଂ କ୍ୟାପିଲାରୀର ଦୁର୍ବଳତା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ; ହୃଦ୍‌ରୋଗ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ପାତ୍ରକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ, ଆର୍ଟେରୋସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍ ରୋକନ୍ତୁ, ମସ୍ତିଷ୍କ ରକ୍ତସ୍ରାବ, ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଇତ୍ୟାଦି ରୋକନ୍ତୁ; ରକ୍ତ ଲିପିଡ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କର, ଥ୍ରୋମ୍ବୋସିସକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କର ଏବଂ ଚର୍ବି ଯକୃତର ଘଟଣାକୁ ହ୍ରାସ କର; ଭଗ୍ନ ଭାସ୍କୁଲାର କାନ୍ଥ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଏଡିମାକୁ ରୋକନ୍ତୁ |