بۇ تۇپراقتا ياشاۋاتىمىز ، بىز ھەر كۈنى قۇياش نۇرى ، يامغۇردىن تارتىپ ئۆسۈملۈككىچە بولغان تەبىئەت سوۋغاتلىرىدىن ھۇزۇرلىنىمىز. نۇرغۇن نەرسىلەرنىڭ ئۆزىگە خاس ئىشلىتىلىشى بار. بۇ يەردە سۆزلىمەكچىمىزئۈزۈم ئۇرۇقى ; مەززىلىك ئۈزۈمدىن ھۇزۇرلىنىش بىلەن بىللە ، ئۈزۈم ئۇرۇقىنى ھەمىشە تاشلىۋېتىمىز. كىچىك ئۈزۈم ئۇرۇقىنىڭمۇ ناھايىتى كۆپ ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى بىلمەيسىز ، ئۇلارنىڭ دورىلىق قىممىتىمۇئۈزۈم ئۇرۇقى . ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ ئۈنۈمى ۋە رولى نېمە؟ سىزنى بىلەيلى!

ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى ئۈزۈم ئۇرۇقىدىن ئېلىنغان بىر خىل پولىفېنول. ئۇ ئاساسلىقى پروكياندىن ، كاتېچىن ، ئېپىكاتېكىن ، گال كىسلاتاسى ، ئېپىكاتېكىن ، گاللات ۋە باشقا پولىفېنولدىن تەركىب تاپقان. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى تەبىئىي تەبىئىي ماددا. ئۇ ئۆسۈملۈك مەنبەلىرىدىكى ئەڭ ئۈنۈملۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ بىرى. سىناقتا كۆرسىتىلىشچە ، ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ۋىتامىن C ۋە ۋىتامىن E نىڭ 30 ~ 50 ھەسسىسىگە تەڭ ئىكەن. ئۇلارنىڭ سۇ باسقۇچىدىكى ئەركىن رادىكاللارنى تۇتۇش ئىقتىدارى ئادەتتىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى ماددىلارنىڭكىدىن 2 ~ 7 ھەسسە يۇقىرى.a- توكوفېرولنىڭ پائالىيىتىئىككى ھەسسە يۇقىرى.

1. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ قېرىشنى كېچىكتۈرۈشكە بولغان تەسىرى. كۆپىنچە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دورىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئۇ قان-مېڭە توسىقىدىن ئۆتۈپ ، قان تومۇر ۋە مېڭىنى ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ئەركىن رادىكاللاردىن قوغدىيالايدۇ. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى قۇرۇلما ۋە توقۇلمىلارنى ئەركىن رادىكاللارنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلاپ ، قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ.

2. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ گۈزەللىك ۋە تېرە ئاسراشقا بولغان تەسىرى. ئۈزۈم ئۇرۇقى «تېرە ۋىتامىن» ۋە «ئېغىز گىرىم بۇيۇملىرى» دېگەن نامغا ئىگە. ئۇ كوللاگېننى قوغدىيالايدۇ ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە پارقىراقلىقىنى ياخشىلايدۇ ، ئاقارتىدۇ ، نەملىك ساقلايدۇ ۋە داغلارنى يوقىتالايدۇ. قورۇقنى ئازايتىپ ، تېرىنى يۇمشاق ۋە سىلىق ساقلاش كېرەك. دانىخورەكنى چىقىرىپ ، داغنى ساقايتىڭ.

3.ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ سەزگۈرلۈككە قارشى تۇرۇش رولى . ھۈجەيرىلەرگە چوڭقۇرلاپ كىرىپ ، سەزگۈر ئامىل «گىستامىن» نىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى تۈپتىن چەكلەپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ ئاللېرگېنغا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ. سەزگۈر رادىكاللارنى ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە سەزگۈرلۈككە قارشى تۇرۇشنى يوقىتىڭ. بەدەننىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئۈنۈملۈك تەڭشەپ ، سەزگۈرلۈك ئاساسىي قانۇنىنى پۈتۈنلەي ياخشىلايدۇ.

4. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش رولى. ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ تېرىگە بولغان زىيىنىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ئازايتىدۇ ھەمدە ئەركىن رادىكال كەلتۈرۈپ چىقارغان ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى چەكلەيدۇ. كومپيۇتېر ، يان تېلېفون ، تېلېۋىزور ۋە باشقا رادىئاتسىيە كەلتۈرۈپ چىقارغان تېرە ۋە ئىچكى ئەزالارنىڭ زىيىنىنى ئازايتىڭ.

5. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ قاندىكى ياغنى ئازايتىشقا بولغان تەسىرى. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە 100 خىلدىن ئارتۇق ئۈنۈملۈك ماددىلار بار ، بۇنىڭ ئىچىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى لىنولېئىك كىسلاتاسى (زۆرۈر ، ئەمما ئادەم بەدىنى بىلەن بىرىكتۈرگىلى بولمايدۇ)% 68-76 نى ئىگىلەپ ، نېفىت زىرائەتلىرى ئىچىدە بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ. ئۇ% 20 خولېستېرىننى تويۇنمىغاندىن تويۇنغان ھالەتكە كەلتۈرىدۇ ، بۇ قاندىكى ياغنى ئۈنۈملۈك تۆۋەنلىتىدۇ.

6. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ قان تومۇرغا بولغان قوغداش رولى. قىل قان تومۇرلارنىڭ مۇۋاپىق ئۆتكۈزۈشچانلىقىنى ساقلاپ ، قىل قان تومۇرلارنىڭ كۈچىنى ئاشۇرۇپ ، قىل قان تومۇرلارنىڭ ئاجىزلىقىنى ئازايتىڭ. يۈرەك قان تومۇر ۋە مېڭە قان تومۇرلىرىنى قوغداش ، خولېستېرىننى ئازايتىش ، ئارتېرىيە قېتىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، چوڭ مېڭە قاناش ، سەكتە قاتارلىقلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش. قاندىكى ياغ ۋە قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ ، قان تومۇر قېتىشىشنى تورمۇزلاپ ، جىگەرنىڭ ماينىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ. نازۇك قان تومۇر دىۋارى كەلتۈرۈپ چىقارغان سۇلۇق ئىششىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.