Astaksantin
[Latinski naziv] Haematococcus Pluvialis
[Biljni izvor] iz Kine
[Specifikacije] 1% 2% 3% 5%
[Izgled] Tamnocrveni prah
[Veličina čestica] 80 Mesh
[Gubitak sušenjem] ≤5,0%
[Teški metal] ≤10PPM
[Skladištenje] Čuvati na hladnom i suhom mjestu, dalje od direktne svjetlosti i toplote.
[Rok trajanja] 24 mjeseca
[Pakovanje] Pakovano u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra.
[Neto težina] 25 kg/bubnju
Kratak uvod
Astaksantin je prirodna nutritivni sastojak, može se naći kao dodatak prehrani. Dodatak je namijenjen za ljudsku, životinjsku i akvakulturnu konzumaciju.
Astaksantin je karotenoid. Pripada većoj klasi fitokemikalija poznatih kao terpeni, koji su izgrađeni od pet ugljikovih prekursora; izopentenil difosfata i dimetilalil difosfata. Astaksantin je klasifikovan kao ksantofil (izvorno izveden od riječi koja znači "žuto lišće", budući da su žuti pigmenti biljnog lišća prvi prepoznati iz porodice ksantofilnih karotenoida), ali se trenutno koristi za opisivanje karotenoidnih spojeva koji imaju dijelove koji sadrže kisik, hidroksil ili keton, kao što su zeaksantin i kantaksantin. Zaista, astaksantin je metabolit zeaksantina i/ili kantaksantina, koji sadrži i hidroksilne i ketonske funkcionalne grupe. Kao i mnogi karotenoidi, astaksantin je šareni pigment rastvorljiv u lipidima. Ova boja je posljedica produženog lanca konjugiranih (naizmjeničnih dvostrukih i jednostrukih) dvostrukih veza u središtu spoja. Ovaj lanac konjugiranih dvostrukih veza je također odgovoran za antioksidativnu funkciju astaksantina (kao i drugih karotenoida) jer rezultira područjem decentraliziranih elektrona koji se mogu donirati za redukciju reaktivne oksidirajuće molekule.
Funkcija:
1. Astaksantin je snažan antioksidans i može zaštititi tjelesna tkiva od oksidativnog oštećenja.
2. Astaksantin može poboljšati imunološki odgovor povećanjem broja ćelija koje proizvode antitijela.
3. Astaksantin je potencijalni kandidat za liječenje neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
4. Astaksantin smanjuje oštećenja kože uzrokovana UVA zračenjem, poput opekotina od sunca, upala, starenja i raka kože.
Primjena
1. Kada se primjenjuje u farmaceutskoj oblasti, astaksantin u prahu ima dobru antineoplastičnu funkciju;
2. Kada se primjenjuje u području zdrave hrane, astaksantin u prahu se koristi kao aditiv za hranu za pigmente i zdravstvenu njegu;
3. Kada se primjenjuje u kozmetičkoj oblasti, astaksantin u prahu ima dobru funkciju antioksidansa i protiv starenja;
4. Kada se primjenjuje u području stočne hrane, astaksantin u prahu se koristi kao dodatak stočnoj hrani za davanje boje, uključujući losos uzgojen na farmama i žumanjke.