[Latino izena] Haematococcus Pluvialis

Txinatik datorren landare-iturria

[Ezaugarriak] %1 %2 %3 %5

[Itxura] Gorri ilun hautsa

[Partikula tamaina] 80 Sare

[Lehortzean galera] ≤5.0%

[Metal astuna] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, argi zuzenetik eta berotik urrun.

[Iraupen-epea] 24 hilabete

[Paketea] Paper-danborretan eta barruan bi plastikozko poltsatan ontziratuta.

[Pisu garbia] 25 kg/danbor

Sarrera laburra

Astaxantina osagai nutrizional naturala da, elikagai-osagarri gisa aurki daiteke. Osagarria gizakientzat, animalientzat eta akuikulturarentzat da.

Astaxantina karotenoide bat da. Terpeno izeneko fitokimikoen klase handiago batekoa da, bost karbono aitzindariz osatua; isopentenil difosfatoa eta dimetilalil difosfatoa. Astaxantina xantofila gisa sailkatzen da (jatorriz "hosto horiak" esan nahi duen hitzetik eratorria, landare-hosto horietako pigmentuak izan baitziren karotenoideen xantofila familian ezagutzen lehenak), baina gaur egun oxigenoa duten zatiak, hidroxilo edo zetona dituzten karotenoide konposatuak deskribatzeko erabiltzen da, hala nola zeaxantina eta kantaxantina. Izan ere, astaxantina zeaxantina eta/edo kantaxantinaren metabolito bat da, hidroxilo eta zetona talde funtzionalak dituena. Karotenoide askoren antzera, astaxantina pigmentu koloretsu eta lipidoetan disolbagarria da. Kolore hau konposatuaren erdian dagoen lotura bikoitz konjugatuen (txandakatuz bikoitzak eta sinpleak) kate luzeari zor zaio. Lotura bikoitz konjugatuen kate hau astaxantina-ren (baita beste karotenoide batzuen) funtzio antioxidatzaileaz ere arduratzen da, molekula oxidatzaile erreaktibo bat murrizteko eman daitezkeen elektroi deszentralizatuen eskualde bat sortzen baitu.

Funtzioa:

1. Astaxantina antioxidatzaile indartsua da eta gorputzeko ehunen kalte oxidatiboen aurka babestu dezake.

2. Astaxantinak erantzun immunologikoa hobetu dezake antigorputzak ekoizten dituzten zelulen kopurua handituz.

3.Astaxantina hautagai potentziala da Alzheimerra eta Parkinson gaixotasuna bezalako gaixotasun neurodegeneratiboak tratatzeko.

4. Astaxantinak UVA argiaren azalaren kalteak murrizten ditu, hala nola eguzki-erredurak, hantura, zahartzea eta azaleko minbizia.

Aplikazioa

1. Farmazia arloan aplikatzen denean, astaxantina hautsak antineoplasikoaren funtzio ona du;

2. Osasun-elikagaien arloan aplikatzen denean, astaxantina hautsa pigmentu eta osasun-laguntzarako elikagai-gehigarri gisa erabiltzen da;

3. Kosmetikoen arloan aplikatzen denean, astaxantina hautsak antioxidatzaile eta zahartzearen aurkako funtzio ona du;

4. Animalien pentsuetan aplikatzen denean, astaxantina hautsa animalien pentsuen gehigarri gisa erabiltzen da kolorea emateko, haztegiko izokina eta arrautza gorringoak barne.