[Latinsko ime] Haematococcus Pluvialis

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Specifikacije] 1 % 2 % 3 % 5 %

[Videz] Temno rdeč prah

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Težka kovina] ≤10 ppm

[Shranjevanje] Hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabe] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnatih bobnih in dveh plastičnih vrečkah v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

Kratek uvod

Astaksantin je naravna prehranska sestavina, ki jo lahko najdemo kot prehransko dopolnilo. Dodatek je namenjen za uživanje ljudi, živali in ribogojnic.

Astaksantin je karotenoid. Spada v večji razred fitokemikalij, znanih kot terpeni, ki so zgrajeni iz petih ogljikovih predhodnikov; izopentenil difosfata in dimetilalil difosfata. Astaksantin je razvrščen kot ksantofil (prvotno izpeljan iz besede, ki pomeni »rumeni listi«, saj so bili rumeni pigmenti rastlinskih listov prvi prepoznani iz družine karotenoidov ksantofilov), vendar se trenutno uporablja za opis karotenoidnih spojin, ki imajo kisikove dele, hidroksil ali keton, kot sta zeaksantin in kantaksantin. Dejansko je astaksantin presnovek zeaksantina in/ali kantaksantina, ki vsebuje tako hidroksilne kot ketonske funkcionalne skupine. Kot mnogi karotenoidi je tudi astaksantin barvit, v lipidih topen pigment. Ta barva je posledica podaljšane verige konjugiranih (izmenično dvojnih in enojnih) dvojnih vezi v središču spojine. Ta veriga konjugiranih dvojnih vezi je odgovorna tudi za antioksidativno funkcijo astaksantina (kot tudi drugih karotenoidov), saj povzroči območje decentraliziranih elektronov, ki jih je mogoče darovati za redukcijo reaktivne oksidativne molekule.

Funkcija:

1. Astaksantin je močan antioksidant in lahko ščiti pred oksidativnimi poškodbami telesnih tkiv.

2. Astaksantin lahko izboljša imunski odziv s povečanjem števila celic, ki proizvajajo protitelesa.

3. Astaksantin je potencialni kandidat za zdravljenje nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

4. Astaksantin zmanjšuje poškodbe kože zaradi UVA-svetlobe, kot so sončne opekline, vnetja, staranje in kožni rak.

Uporaba

1. Pri uporabi na farmacevtskem področju ima astaksantin v prahu dobro antineoplastično delovanje;

2. Pri uporabi na področju zdrave hrane se astaksantin v prahu uporablja kot aditivi za živila za pigmente in zdravstveno varstvo;

3. Pri uporabi na kozmetičnem področju ima astaksantin v prahu dobro antioksidativno in proti staranju delovanje;

4. Pri uporabi na področju živalske krme se astaksantin v prahu uporablja kot dodatek živalski krmi za dajanje barve, vključno z lososom in jajčnimi rumenjaki, vzrejenimi na kmetijah.