Աստաքսանտին
[Լատինական անուն] Haematococcus Pluvialis
[Բույսերի աղբյուր] Չինաստանից
[Տեխնիկական բնութագրեր] 1% 2% 3% 5%
[Արտաքին տեսք] Մուգ կարմիր փոշի
[Մասնիկի չափ] 80 ցանց
[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤5.0%
[Ծանր մետալ] ≤10PPM
[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից։
[Պահպանման ժամկետ] 24 ամիս
[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե տակառների և ներսում՝ երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ։
[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ
Կարճ ներածություն
Աստաքսանտինը բնական սննդային բաղադրիչ է, այն կարելի է գտնել որպես սննդային հավելում: Հավելումը նախատեսված է մարդկանց, կենդանիների և ջրագործության մեջ սպառման համար:
Աստաքսանտինը կարոտինոիդ է: Այն պատկանում է ֆիտոքիմիական նյութերի ավելի լայն դասի, որը հայտնի է որպես տերպեններ, որոնք կառուցված են հինգ ածխածնային նախորդներից՝ իզոպենտենիլ դիֆոսֆատից և դիմեթիլալիլ դիֆոսֆատից: Աստաքսանտինը դասակարգվում է որպես քսանտոֆիլ (սկզբնապես ծագել է «դեղին տերևներ» նշանակող բառից, քանի որ դեղին բույսերի տերևի գունանյութերը կարոտինոիդների քսանտոֆիլային ընտանիքի առաջին ճանաչվածներն էին), բայց ներկայումս օգտագործվում է թթվածին պարունակող մասնիկներ՝ հիդրօքսիլ կամ կետոն պարունակող կարոտինոիդ միացությունները նկարագրելու համար, ինչպիսիք են զեաքսանտինը և կանտաքսանտինը: Իրոք, աստաքսանտինը զեաքսանտինի և/կամ կանտաքսանտինի մետաբոլիտ է, որը պարունակում է և՛ հիդրօքսիլ, և՛ կետոնային ֆունկցիոնալ խմբեր: Շատ կարոտինոիդների նման, աստաքսանտինը գունագեղ, լիպիդներում լուծվող գունանյութ է: Այս գույնը պայմանավորված է միացության կենտրոնում կոնյուգացված (հերթափոխվող կրկնակի և միակ) կրկնակի կապերի երկարացված շղթայով: Այս կոնյուգացված կրկնակի կապերի շղթան պատասխանատու է նաև աստաքսանտինի (ինչպես նաև այլ կարոտինոիդների) հակաօքսիդանտային ֆունկցիայի համար, քանի որ այն հանգեցնում է ապակենտրոնացված էլեկտրոնների մի շրջանի, որը կարող է նվիրաբերվել ռեակտիվ օքսիդացնող մոլեկուլը վերականգնելու համար։
Ֆունկցիա՝
1. Աստաքսանտինը հզոր հակաօքսիդանտ է և կարող է պաշտպանել մարմնի հյուսվածքները օքսիդատիվ վնասից։
2. Աստաքսանտինը կարող է բարելավել իմունային պատասխանը՝ ավելացնելով հակամարմիններ արտադրող բջիջների քանակը։
3. Աստաքսանտինը պոտենցիալ թեկնածու է նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների, ինչպիսիք են Ալցհայմերի և Պարկինսոնի հիվանդությունը, բուժման համար:
4. Աստաքսանտինը նվազեցնում է մաշկի վրա ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների վնասը, ինչպիսիք են արևայրուքը, բորբոքումը, ծերացումը և մաշկի քաղցկեղը։
Դիմում
1. Դեղագործական ոլորտում կիրառվելիս, աստակսանտինի փոշին ունի հակաուռուցքային լավ գործառույթ։
2. Առողջ սննդի ոլորտում կիրառվելիս, աստակսանտինի փոշին օգտագործվում է որպես սննդային հավելումներ գունանյութերի և առողջապահության համար։
3. Կոսմետիկ ոլորտում կիրառվելիս, աստաքսանտինի փոշին ունի հակաօքսիդանտային և հակատարիքային լավ գործառույթ։
4. Կենդանիների կերերի ոլորտում կիրառվելիս, աստակսանտինի փոշին օգտագործվում է որպես կենդանիների կերային հավելանյութ՝ գունանյութ հաղորդելու համար, ներառյալ ֆերմայում աճեցված սաղմոնը և ձվի դեղնուցները: