[Latinski naziv] Curcuma longa L.

[Izvor biljke] Korijen iz Indije

[Specifikacija] Kurkuminoidi 95% HPLC

[Izgled] Žuti prah

Korišteni biljni dio: korijen

[Veličina čestica]80Mesh

[Gubitak pri sušenju] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suvom mestu, držite dalje od direktne svetlosti i toplote.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakovano u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Šta je Curcuma Longa?]

Kurkuma je zeljasta biljka naučno poznata kao Curcuma longa. Pripada porodici Zingiberaceae, koja uključuje đumbir. Kurkuma ima rizome, a ne prave korijene, koji su primarni izvor komercijalne vrijednosti za ovu biljku. Tumerika potječe iz jugozapadne Indije, gdje je bila stabilna sida medicine hiljadama godina. Takođe je uobičajen začin u indijskoj kuhinji i često se koristi kao aroma za azijski senf.