[Латинська назва] Curcuma longa L.

[Рослинне джерело] Корінь з Індії

[Специфікація] Куркуміноїди 95% HPLC

[Зовнішній вигляд] Жовтий порошок

Використовувана частина рослини: корінь

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Зберігання] Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від прямого світла та тепла.

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

[Що таке Curcuma Longa?]

Куркума - це трав'яниста рослина, науково відома як Curcuma longa. Належить до сімейства Zingiberaceae, до якого входить імбир. Куркума має кореневища, а не справжні коріння, які є основним джерелом комерційної цінності цієї рослини. Куркума походить із південно-західної Індії, де протягом тисячоліть була конюшнею медицини Сіддха. Це також поширена спеція в індійській кухні і часто використовується як ароматизатор для азіатської гірчиці.