[Латын атауы] Curcuma longa L.

[Өсімдік көзі] Үндістаннан алынған тамыр

[Спецификация] Куркуминоидтар 95% HPLC

[Сыртқы түрі] Сары ұнтақ

Пайдаланылған өсімдік бөлігі: тамыр

[Бөлшектердің өлшемі]80Маш

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау] Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей жарықтан және ыстықтан алыс ұстаңыз.

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

[Curcuma Longa дегеніміз не?]

Куркума – ғылымда Curcuma longa деп аталатын шөптесін өсімдік. Зімбірді қамтитын Zingiberaceae тұқымдасына жатады. Тумериктің нағыз тамырлардан гөрі тамырсабақтары бар, олар осы өсімдік үшін коммерциялық құндылықтың негізгі көзі болып табылады. Тумерик мыңдаған жылдар бойы Сидда медицинасының тұрақты орны болған Үндістанның оңтүстік-батысынан шыққан. Бұл сондай-ақ үнді асханасында кең таралған дәмдеуіш болып табылады және жиі азиялық қыша үшін дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.