[Tên Latin] Curcuma longa L.

[Nguồn thực vật] Rễ từ Ấn Độ

[Đặc điểm kỹ thuật] Curcuminoids 95% HPLC

[Xuất hiện] Bột màu vàng

Phần thực vật được sử dụng: Rễ

[Kích thước hạt] 80Mesh

[Mất khi sấy] 5,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Thời hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/trống

[Curcuma Longa là gì?]

Nghệ là một loại cây thân thảo có tên khoa học là Curcuma longa. Nó thuộc họ Zingiberaceae, bao gồm cả gừng. Nghệ có thân rễ chứ không phải rễ thật, là nguồn giá trị thương mại chính của loại cây này. Nghệ có nguồn gốc từ Tây Nam Ấn Độ, nơi nó đã được sử dụng làm thuốc ổn định cho Siddha trong hàng ngàn năm. Nó cũng là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ và thường được dùng làm hương liệu cho mù tạt châu Á.