[latinský názov] Curcuma longa L.

[Rastlinný zdroj] Koreň z Indie

[Špecifikácia] Kurkuminoidy 95 % HPLC

[Vzhľad] Žltý prášok

Použitá časť rastliny: Koreň

[Veľkosť častíc] 80 mesh

[Strata sušením] ≤5,0 %

[Ťažký kov] ≤10PPM

[Skladovanie] Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym svetlom a teplom.

[Čas použiteľnosti] 24 mesiacov

[Balík] Balené v papierových sudoch a dvoch plastových vreckách vo vnútri.

[Čistá hmotnosť] 25 kg / bubon

[Čo je Curcuma Longa?]

Kurkuma je bylinná rastlina známa vedecky ako Curcuma longa. Patrí do čeľade Zingiberaceae, kam patrí zázvor. Kurkuma má skôr oddenky ako pravé korene, ktoré sú primárnym zdrojom komerčnej hodnoty tejto rastliny. Kurkuma pochádza z juhozápadnej Indie, kde je stabilnou medicínou Siddha po tisíce rokov. Je tiež bežným korením v indickej kuchyni a často sa používa ako aróma do ázijskej horčice.